Овощи и макароны выкладываются слоями (лучше использовать прозрачную салатницу), заправляется салат майонезной заправкой. Яркий, полезный и вкусный салат к любому столу.
Продукты (на 16 порций)
Макароны фигурные - 2 стакана
Майонез - 1 стакан
Свежий лимонный сок - 2 ст. л.
Сахар - 1 ч. л.
Чесночный порошок - 1/2 ч. л.
Салат Ромэн или другие салатные листья - 4 стакана
Лук зеленый (резаный) - 1/2 стакана
Полоски бекона (жареные и раскрошенные) - 4 шт.
Горошек зеленый в стручках - (резаный пополам) - 1 стакан
Цветная капуста (разделенная на соцветия) - 1 стакан
Капуста брокколи (разделенная на соцветия) - 1 стакан
Перец болгарский красный (мелко резаный) - 1 шт.
Сыр твердый (измельченный на терке) - 1/2 стакана
1. Макароны отварить в подсоленной воде до готовности, согласно инструкции на упаковке. Тем временем в небольшой миске смешать майонез, лимонный сок, сахар и чесночный порошок. Отставить заправку в сторону. Макароны откинуть на дуршлаг, промыть под холодной проточной водой. Макароны выложить в кастрюлю, в которой они варились, добавить зеленый лук и бекон, хорошо перемешать.
2. В большую салатницу выложить слоями рваные салатные листья, макароны, зеленый горошек, цветную капусту, брокколи, красный перец, залить все заправкой и посыпать измельченным сыром. Повторить слои. Сверху посыпать салат беконом. Поставить салат в холодильник для охлаждения минут на 30-40.
Рецепт: Слоеный салат из овощей и макарон. Как приготовить Слоеный салат из овощей и макарон?
Салат «Радость» с огурцами и сыром 
Салат "Красное море" 
Салат "Ёжик" 
Салат "Мужские слезы" 
Салат с сухариками "Королевский" 
Салат из капусты с огурцом и кукурузой 
Овощной салат с кунжутом, по-корейски 
Овощной салат с горчичной заправкой 
Салат с пекинской капустой,... 
Салат из капусты "Витаминный" 
Салат «Подсолнух» 
Слоеный салат с жареными шампиньонами 
Слоёный салат с крабовыми... 
Слоёный салат "Курица под снегом" 
Брокколи в сметанно-чесночном соусе 
Брокколи, жаренная на сковороде 
Брокколи, запечённая под... 
Запеканка с курицей и брокколи 
Брокколи жареная 
Котлеты из гороха 
Гороховое пюре 
Жареный горох 
Гороховое пюре с обжаренным... 
Горохово-картофельные котлеты 
Макароны с мясом в томатном соусе,... 
Макароны со свининой в томатном соусе 
Макароны с мясом на сковороде 
Свинина с макаронами в нежном соусе 
Макароны с курицей 
Макароны с сырным соусом 
Макароны с сыром 
Макароны с молоком и сыром (на... 
Макароны в сырном соусе 
Макароны с сыром 
Цветная капуста, запечённая в... 
Жареная цветная капуста в лёгком кляре 
Цветная капуста, запечённая с... 
Цветная капуста, тушенная со... 
Запеченная цветная капуста со специями 
Закуска "Тюльпаны"