рецепт с фото пошаговый

Паста (фузилли) с болгарским перцем и маскарпоне

Фото к рецепту: Паста (фузилли) с болгарским перцем и маскарпоне
 30 мин (ваши 20 мин)
 genik   27.04.13

Когда вам нужно быстро накормить семью, паста очень удобное блюдо. Предлагаю вам очередной рецепт из серии быстро, вкусно и недорого.

Продукты
Фузилли - 300 г
Перец болгарский - 1 шт.
Мясо (фарш) (по вкусу) - 200 г
Лук - 1/2 шт.
Чеснок - 2 зуб.
Растительное масло
Сыр маскарпоне - 250 г
Соль

Пошаговый фото рецептПаста (фузилли) с болгарским перцем и маскарпоне
Фото приготовления рецепта: Паста (фузилли) с болгарским перцем и маскарпоне - шаг №1

Как приготовить пасту с болгарским перцем:

На растительном масле обжариваем лук кубиками и измельченный чеснок.

Фото приготовления рецепта: Паста (фузилли) с болгарским перцем и маскарпоне - шаг №2

Добавляем измельченное мясо. У меня колбаски, но вы можете использовать любой фарш или мелко порезать куриную или индюшачью грудку. Обжариваем.

Фото приготовления рецепта: Паста (фузилли) с болгарским перцем и маскарпоне - шаг №3

Добавляем порезанный небольшими кусочками болгарский перец. Обжариваем. Солим.

Фото приготовления рецепта: Паста (фузилли) с болгарским перцем и маскарпоне - шаг №4

Добавляем немного бульона (у меня просто оказался под рукой готовый) или воды. Тушим, пока перец не станет достаточно мягким.

Фото приготовления рецепта: Паста (фузилли) с болгарским перцем и маскарпоне - шаг №5

Сыр маскарпоне по желанию можно заменить на очень жирные сливки.

Фото приготовления рецепта: Паста (фузилли) с болгарским перцем и маскарпоне - шаг №6

Добавляем и нагреваем. Не нужно его варить. Проверяем на соль.

Фото приготовления рецепта: Паста (фузилли) с болгарским перцем и маскарпоне - шаг №7

Пасту короткого формата отвариваем в соленой воде "на зуб". Откидываем в дуршлаг и отправляем на сковороду. Перемешиваем и тушим пасту с болгарским перцем и маскарпоне на малюсеньком огне около 1-2 мин.

Фото приготовления рецепта: Паста (фузилли) с болгарским перцем и маскарпоне - шаг №8

Паста с болгарским перцем и маскарпоне готова. Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Паста (фузилли) с болгарским перцем и маскарпоне. Как приготовить Паста (фузилли) с болгарским перцем и маскарпоне?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюда
Рецепты изделий из тестаПаста Итальянская кухня

Блюда из макаронМакароны с мясом Макароны с сыром Блюда из перца Блюда из сыраСыр маскарпоне Блюда из творога Блюда из фарша

Тема › Блюда по-холостяцки

66 спасибо 1 0
Любовь Пятница, 09 Января 2015 г. 18:27 #

Отличный рецепт, просто, быстро и очень вкусно!):roll:

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(53)