Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Блюда из огурцов, Блюда из сыра, Салаты простые
Салат из свёклы с маринованными огурцами, сыром и горошком
Предельно простой в приготовлении салат из свёклы с маринованными огурцами, плавленым сыром и зелёным горошком - это прекрасная альтернатива традиционному винегрету. Свёкла отлично сочетается с маринованными огурчиками, а особенно нежный вкус салату придаёт добавление плавленого сырка.
Продукты: свекла, огурцы маринованные, сыр плавленый, горошек зелёный консервированный, чеснок, майонез, соль, перец чёрный молотый
Полезный салат с нутом (за 5 минут)
Очень вкусный и полезный салат с нутом, огурцами и рассольным сыром. Готовится салат по этому рецепту очень быстро, если использовать готовый отварной нут.
Продукты: нут, огурцы, брынза, сыр фета, чеснок, масло растительное, сок лимонный, зелень, соль
Салат из редиски, огурцов, яиц и сыра
Свежий салатик из редиски, огурцов, яиц и сыра получается лёгким, но в то же время достаточно сытным. В салате отлично сочетаются редиска и свежие огурцы с более сытными ингредиентами - сыром и яйцами. Очень хорошо дополняет вкус салата и заправка из сметаны и майонеза.
Продукты: редис, огурцы, сыр твёрдый, яйца, лук зелёный, зелень укропа, зелень петрушки, майонез, сметана, соль
Лёгкий салат с огурцом, авокадо и моцареллой
Лёгкий салат из огурцов, помидоров, лука, авокадо и моцареллы – это салат, который просто готовится, является вкусным, освежающим и хрустящим. К тому же у него интересная заправка. Такой салат отлично подойдёт людям, следящим за своей фигурой, и тем, кто любит необычные салаты из свежих овощей в сочетании с авокадо. Приятного аппетита!
Продукты: авокадо, сыр моцарелла, огурцы, помидоры черри, лук репчатый, базилик, масло оливковое, лимон, уксус бальзамический, травы итальянские сушёные, перец молотый, соль
Салат с огурцами, помидорами и сыром
На такой салат не уйдет много времени, да и в жару готовить овощной салат без майонеза - самое то! Простое сочетание огурцов, помидоров, редиски, зелени и сыра фета. Приготовьте сытный, свежий и хрустящий салат - думаю, понравится!
Продукты: огурцы свежие, помидоры, редис, сыр фета, лук зелёный, зелень петрушки, зелень укропа, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
Легкий овощной салат с сыром тофу
Легкий овощной салат с соевым сыром тофу - отличное решение постного ужина. Рекомендую.
Продукты: тофу, капуста белокочанная, капуста пекинская, перец сладкий, редис, помидоры, огурцы, масло оливковое, сок лимона, соус соевый, паприка молотая, перец молотый, соль
Салат с ветчиной, сыром и маринованными огурцами
Салат готовится достаточно просто и быстро, из обычных продуктов, а именно из ветчины, сыра, маринованных огурцов, зеленого лука. Заправка для салата с ветчиной также будет простой и привычной.
Продукты: ветчина, сыр твёрдый, огурцы маринованные, лук зелёный, зелень укропа, зелень петрушки, майонез, горчица, соль
Салат из яиц, маринованных огурцов, горошка и лука
Салат из яиц, маринованных огурцов, горошка и лука по вкусу немного напоминает оливье, но очень упрощённую его версию. Особенность салата - в оригинальной заправке из майонеза, натурального йогурта и плавленого сыра.
Продукты: яйца, огурцы маринованные, горошек зелёный консервированный, лук репчатый, уксус, майонез, йогурт натуральный, сыр плавленый, соль, перец чёрный молотый
Салат с авокадо, огурцами и сыром
Лёгкий и быстрый салат с авокадо, огурцами и твёрдым сыром насытит, подарит прекрасные вкусовые впечатления и, вполне возможно, станет одним из любимых блюд. Приготовление по силам даже начинающим кулинарам и не отнимет более 10 минут, поскольку ингредиенты салата не требуют термической обработки.
Продукты: авокадо, огурцы, сыр твёрдый, майонез, сок лимона, соль
Слоёный салат с редиской, огурцами и сыром
В основе салата только простые продукты. Сочетание овощей и отварных яиц дополнено сыром и свежей зеленью. Ингредиенты выкладываются слоями и смазываются соусом на основе сметаны, горчицы и лимонного сока.
Продукты: редис, огурцы, сыр твёрдый, яйца, сметана, лук зелёный, зелень укропа, горчица, сок лимона, соль
Салат «Радость» с огурцами и сыром
Один из простейших салатов. Но годится и в качестве летнего салата на праздничный стол. Продуктов минимум, а вкуса максимум. Салат «Радость» выручит всегда. И для ужина хорош, и гостей есть чем удивить.
Продукты: огурцы свежие, яйцо куриное, сыр твёрдый, майонез, сметана, соль, чеснок, зелень, лук зелёный
Салат из огурцов, нута и брынзы
Салат из небольшого количества продуктов, но при этом его сытность на высоте благодаря брынзе и нуту. В данном случае сухой нут отваривается, но можно сэкономить время и использовать консервированный нут.
Продукты: нут, огурцы, брынза, лук зелёный, зелень, масло оливковое, соль, перец чёрный молотый
Салат с курицей, овощами и сыром
Обжаренные кусочки куриного филе, листья салата, огурцы, помидоры, слайсы сыра и хрустящие семечки подсолнечника составляют гармоничный вкусовой ансамбль. В качестве заправки используется смесь растительного масла, лимонного сока и мёда. Салат с курицей, овощами и сыром состоит из простых продуктов, но его можно приготовить и к визиту гостей.
Продукты: куриное филе, помидоры, огурцы, сыр твёрдый, листья салата, масло растительное, мёд, сок лимона, семена подсолнечника, соль, перец чёрный молотый
Овощной салат с креветками и голубым сыром
Очень вкусный и лёгкий овощной салат с креветками. Для пикантности добавим сыр с голубой плесенью и зерна граната. Очень яркий и праздничный салат!
Продукты: креветки, сыр, листья салата, помидоры, огурцы свежие, перец болгарский, гранат, соус соевый, сок лимона, мёд, лавровый лист, перец душистый горошком, соль
Простой и быстрый в приготовлении салат с ветчиной, свежими овощами и сыром - то, что нужно для летнего сытного перекуса или дополнения к обеду или ужину.
Продукты: ветчина, сыр твёрдый, помидоры, перец болгарский, огурцы, майонез, травы пряные, соль, перец чёрный молотый, зелень
Салат с ветчиной и маслинами
Простой и быстрый рецепт мясного салата с маслинами, сладким перцем, горошком, кукурузой и сыром. Ингредиенты салата не подвергаются тепловой обработке, их нужно только нарезать и смешать!
Продукты: ветчина, маслины чёрные без косточек, огурцы свежие, кукуруза консервированная, горошек зелёный консервированный, перец сладкий, сыр твёрдый, майонез, зелень петрушки...
Простой салат из языка, который получается не только очень вкусным, но очень сытным. И при этом - приготовить его сможет любой новичок.
Продукты: язык говяжий, кукуруза консервированная, огурцы солёные, сыр твёрдый, яйца, майонез, лавровый лист, перец чёрный горошком, соль
Салат с фасолью, маринованными огурцами и фетой
Простой и быстрый салат с фасолью, маринованными огурцами и фетой - отличный вариант, если нужно приготовить что-то на скорую руку. Его составляющие уже готовы к употреблению, поэтому времени уйдёт совсем немного. Заправляется салат смесью оливкового масла, чеснока и пряностей, что делает его особенно ароматным.
Продукты: фасоль консервированная, сыр фета, огурцы маринованные, чеснок, зелень, масло оливковое, паприка молотая, травы итальянские сушёные, соль, перец чёрный молотый
Салат с кальмарами, плавленым сыром и огурцами
Салат с кальмарами, плавленым сыром и огурцами готовится из небольшого набора продуктов, но при этом получается весьма питательным. Сытность салату придают кальмары, огурцы добавляют свежесть, а плавленый сыр обеспечивает невероятную нежность.
Продукты: кальмары, огурцы, сыр плавленый, зелень укропа, чеснок, майонез, соль, перец чёрный молотый
Салат с колбасой, кукурузой, сыром, помидорами и солёным огурцом
Салат с колбасой, кукурузой, сыром, помидорами и огурцом - простое блюдо на скорую руку. Все ингредиенты готовы, варить ничего не надо. Салат очень яркий и насыщенный по вкусу. Прелесть этого блюда - в простоте и скорости приготовления!
Продукты: колбаса копченая, кукуруза консервированная, сыр твёрдый, огурцы солёные, помидоры, лук зелёный, майонез, соль, перец чёрный молотый
Салат с ветчиной и кукурузой
Салат с ветчиной и консервированной кукурузой готовится очень быстро, получается сытным и вкусным.
Продукты: ветчина, кукуруза консервированная, сыр твёрдый, огурцы свежие, яйцо куриное, майонез, соль, перец чёрный молотый, лук зелёный, зелень укропа
Салат "Малибу" с копчёной курицей, овощами и сыром
Несмотря на такое экзотическое название, салат "Малибу" не содержит в себе каких-то вычурных заморских продуктов. Копчёная курица, свежие овощи, сыр и сухарики - вот основные ингредиенты этого салата. Салат по этому рецепту получается очень вкусным и понравится всем без исключения!
Продукты: куриные ножки, огурцы свежие, помидоры, сыр твёрдый, сухарики, майонез, соль
Салат с сардинами, огурцами и сыром
Салат с сардинами, огурцами и сыром относится к категории блюд быстрого приготовления. Самый длительный этап приготовления - отваривание яиц. Со всем остальным можно справиться практически мгновенно. Этот салат прекрасно подойдёт для перекуса или полноценного приема пищи.
Продукты: сардины консервированные, огурцы свежие, сыр, яйца, лук зелёный, зелень, майонез, соль, перец чёрный молотый
Салат с копчёной курицей, кукурузой, сыром и огурцами
Очень удачный рецепт салата на скорую руку! Копчёное куриное филе, свежий огурчик, кукуруза и сыр прекрасно сочетаются между собой. Ингредиенты уже готовы к использованию - ни варить, ни жарить ничего не придётся! Благодаря свежему огурцу и консервированной кукурузе салат получается свежим, сочным и хрустящим. Курица придаёт ему характерный вкус и аромат копчёности, тёртый твёрдый сыр - сливочную нотку, а чеснок - пикантную остринку!
Продукты: курица копчёная, огурцы свежие, кукуруза консервированная, сыр твёрдый, майонез, зелень укропа, чеснок, соль
Салат с редиской, огурцами, шпинатом и фетой
Приготовление салата с огурцами, редиской, шпинатом и фетой не вызовет никаких сложностей. Лёгкую пикантность и кислинку салату придаёт заправка на основе оливкового масла с добавлением лимонного сока и зернистой горчицы.
Продукты: огурцы, редис, сыр фета, шпинат, масло оливковое, горчица, сок лимона, майоран, соль, перец чёрный молотый
Салат «Морской бриз» - морепродукты, овощи, пикантный соус! Отличный легкий салат для девушек.
Продукты: помидоры, огурец, капуста китайская, белок, креветки отварные очищенные, мидии, лук зелёный, сыр, масло оливковое, желток
Салат "Городской" с колбасой, огурцом и сыром
Очень простой в приготовлении "городской" салат – настоящая находка для тех, кто не имеет возможности или желания долго возиться на кухне, но любит вкусно покушать. Сочетание ингредиентов очень удачное - ароматная копчёная колбаса, свежий огурец, нежные отварные яйца и солоноватый сыр. Получается вкусно.
Продукты: колбаса п/к, огурцы, сыр твёрдый, яйца, майонез, соль
Салат "Охотничий" с копченой колбасой
Салат на 5 баллов! Быстрый, вкусный салат с колбасой, сыром, маринованными огурцами. Копченая колбаска создает яркий, аппетитный вкус! Рекомендую салат "Охотничий" на праздничный стол!
Продукты: колбаса сырокопченая, сыр твёрдый, картофель отварной, огурцы маринованные, горошек зелёный консервированный, лук фиолетовый, соль, перец чёрный молотый, майонез
Салат с колбасой, маринованными огурцами, сыром и консервированным зелёным горошком
Сегодня предлагаю вам приготовить салат с колбасой, маринованными огурцами, сыром и консервированным зелёным горошком. Он очень вкусный, сытный и питательный. По вкусу салат получается немного похожим на оливье. Процесс приготовления быстрый и лёгкий, самое сложное и долгое - это отварить яйца. В остальном - всё нарезал и готово!
Продукты: колбаса п/к, огурцы маринованные, горошек зелёный консервированный, сыр твёрдый, яйца, майонез, соль, перец чёрный молотый
Салат из маринованных шампиньонов, кукурузы, огурцов и сыра
Если у вас в запасе есть консервированные грибы и кукуруза, то вы всегда готовы к встрече нежданных гостей. Этот салат из шампиньонов, кукурузы, огурцов и сыра готовится на раз-два. Сладковатая кукуруза, кисленькие огурцы и грибочки, солоноватый сыр и ароматная зелень - вы удивитесь, насколько это вкусно. А заправка из майонеза и чеснока добавляет пикантности.
Продукты: шампиньоны маринованные, кукуруза консервированная, сыр твёрдый, огурцы маринованные, лук зелёный, зелень петрушки, майонез, чеснок
Салат «Нежность» с плавленым сыром и колбасой
Салат «Нежность» с колбасой можно смело назвать быстрым, приготовление салата не займет много времени. Один ингредиент, что требует варки, - яйца. Свежесть салату придаст огурец, а пикантность - плавленый сырок.
Продукты: колбаса вареная, сыр плавленый, огурцы свежие, яйца, горошек зелёный консервированный, майонез, соль
Салат с маринованными огурцами, сыром, яйцами и сухариками
Этот салат готовится чуть дольше, чем варятся яйца. Кислинка маринованных огурцов и пикантный вкус чеснока прекрасно дополняют яично-сырный дуэт, а аппетитный хруст сухариков делает салат ещё интереснее. В качестве заправки используется майонез.
Продукты: огурцы маринованные, сыр твёрдый, чеснок, яйца, сухарики, майонез, соль, перец чёрный молотый
Салат из помидоров и огурцов с перцем и брынзой
Яркий и полезный салат из свежих овощей с брынзой - лёгкий перекус или дополнение к мясу или рыбе. Такой овощной салат с брынзой - частый гость на нашем столе в солнечные летние деньки.
Продукты: огурцы свежие, помидоры, перец болгарский, перец болгарский красный, брынза, лук зелёный, соль, зелень укропа, зелень петрушки, базилик, масло растительное
Салат из листьев свеклы и капусты кале
Салат готовится из свекольной ботвы и капусты кале, также добавляется сыр, огурец и оливки.
Продукты: капуста, листья, огурец, сыр фета, лук зелёный, оливки, масло оливковое, сок лимона свежевыжатый, соль, перец чёрный молотый
Салат с ветчиной, солёными огурцами, яйцами и сыром
Простой салат с ветчиной, солёными огурцами, яйцами и сыром можно приготовить всего за несколько минут, стоит лишь предварительно отварить яйца. Заправка на основе йогурта и майонеза с пикантными горчичными нотками выгодно раскрывает вкус каждого продукта.
Продукты: ветчина, яйца, сыр твёрдый, огурцы солёные, йогурт натуральный, майонез, горчица, соль, перец чёрный молотый
Вариант известного салата "Венеция" - с копчёной куриной грудкой, а также с сыром, свежими овощами, консервированной кукурузой и майонезом. Простой, вкусный и сытный праздничный салат.
Продукты: куриная грудка, кукуруза консервированная, сыр твёрдый, огурцы, морковь, майонез, соль, перец чёрный молотый
Салат с черемшой, плавленым сыром, огурцом и яйцами
Прекрасное блюдо для весеннего меню – салат с черемшой, плавленым сыром, огурцом и яйцом. Деликатная остринка черемши, ароматный свежий огурец, приятная сливочность плавленого сыра и нейтральный вкус отварных яиц в сочетании друг с другом образуют прекрасный вкус.
Продукты: черемша, огурцы, сыр плавленый, лук зелёный, яйца, майонез, соус соевый, перец чёрный молотый, соль
Салат с макаронами, свежими овощами, оливками и моцареллой
Вкусный салат по-итальянски - фарфалле капрезе. Итальянская закуска капрезе (из помидоров, моцареллы и базилика) с пастой фарфалле. Простой рецепт салата на каждый день и на праздничный стол. Очень вкусно!
Продукты: макароны, огурцы свежие, помидоры черри, маслины чёрные без косточек, сыр моцарелла, базилик, соль, масло оливковое, масло оливковое, уксус бальзамический, лимон...
Салат "Греческий" (первый вариант)
Многочисленные варианты салата "Греческий" сделают это блюдо в вашем исполнении всегда новым. Изюминка этого способа приготовления - салатная заправка с горчицей.
Продукты: перец болгарский желтый, перец болгарский красный, огурцы свежие, помидоры, сыр фета, маслины, листья салата, зелень укропа, лимон, масло оливковое, горчица
Салат с огурцами, яйцами и сыром
Вкусное блюдо не обязательно должно быть сложным. Справедливость этих слов доказывает рецепт салата с огурцами, яйцами и сыром. Салат готовится максимально быстро и просто, но при этом получается очень интересным на вкус.
Продукты: огурцы свежие, сыр твёрдый, яйца, лук репчатый, майонез, перец чёрный молотый, соль, вода, уксус, сахар
Салат с жареной курицей, огурцом и сыром
Простой салат с жареной курицей, огурцом, яйцами и сыром. Для салата потребуется минимальный набор продуктов, а благодаря несложной технологии с приготовлением справится даже начинающий кулинар.
Продукты: куриное филе, сыр твёрдый, яйца, огурцы свежие, масло растительное, майонез, соль, перец чёрный молотый
Греческий салат по классическому рецепту
Рецепт классического греческого салата, отличающегося своим великолепным вкусом и пользой!
Продукты: помидоры, огурцы свежие, лук красный, перец болгарский, сыр фета, оливки, маслины чёрные, лимон, масло оливковое, соль, перец чёрный молотый
Такой сырный салат подойдет для праздничного стола, но его вполне можно приготовить и для обычного семейного ужина - рецепт сырного салата прост, он не потребует много времени и экзотических продуктов.
Продукты: сыр эмменталь, колбаса, яблоко, огурцы маринованные, кукуруза консервированная, лук, чеснок, уксус виноградный, соль, горчица, перец красный, лук зелёный...
В данном рецепте я покажу, как приготовить настоящий греческий салат. На самом деле, рецепт его достаточно прост, но при этом данный салат является одним из самых распространенных салатов практически в любом ресторане. Если вы хотите приготовить его дома, то в этом нет абсолютно ничего сложного. Надо просто купить все ингредиенты по списку и сделать всё в точности по инструкции. Результат будет отличным, гарантирую!
Продукты: сыр фета, маслины чёрные без косточек, помидоры черри, перец болгарский желтый, огурцы свежие, лук репчатый красный, лимон, масло оливковое, орегано, перец чёрный молотый
Овощной салат с мидиями и сыром
Благодаря морепродуктам этот салат с овощами и сыром получается сытным и нарядным. Заправка для салата готовится из оливкового масла, соевого соуса, горчицы в зёрнах и лимонного сока. В ней же немного маринуются мидии, благодаря чему они получаются особенно сочными и ароматными.
Продукты: мидии, помидоры, огурцы, сыр твёрдый, листья салата, масло оливковое, соус соевый, сок лимона, горчица, чеснок