видео рецепт с фото пошаговый

Греческий салат

Фото к рецепту: Греческий салат
 neslojno   27.05.20

В данном рецепте я покажу, как приготовить настоящий греческий салат. На самом деле, рецепт его достаточно прост, но при этом данный салат является одним из самых распространенных салатов практически в любом ресторане. Если вы хотите приготовить его дома, то в этом нет абсолютно ничего сложного. Надо просто купить все ингредиенты по списку и сделать всё в точности по инструкции. Результат будет отличным, гарантирую!

Продукты
Сыр фета – 100 г
Маслины без косточек – 15 шт.
Помидоры черри – 10 шт.
Перец болгарский (жёлтый) – 1 шт.
Огурцы – 2 шт.
Лук репчатый красный – 0,5 шт.
Лимон (сок) – 1 шт. (1 ст. ложка)
Масло оливковое – 3 ст. ложки
Орегано сушёный – 1 ч. ложка + для подачи (по желанию)
Перец чёрный свежемолотый – по вкусу

Видео рецептГреческий салат
Пошаговый фото рецептГреческий салат
Фото приготовления рецепта: Греческий салат - шаг №1

Сегодня понадобятся огурцы, помидорки черри, сладкий болгарский перец, сыр фета, маслины, красный репчатый лук, лимон, сушёный орегано, оливковое масло и свежемолотый перец.

Фото приготовления рецепта: Греческий салат - шаг №2

Приготовление начинаем с того, что делаем заправку для салата. Разрезаем лимон на 2 части. Нам понадобится только его сок.

Фото приготовления рецепта: Греческий салат - шаг №3

Выдавливаем в глубокую миску примерно столовую ложку лимонного сока.

Фото приготовления рецепта: Греческий салат - шаг №4

Добавляем оливковое масло, сушёный орегано и чёрный молотый перец.

Фото приготовления рецепта: Греческий салат - шаг №5

Перемешиваем заправку и отставляем в сторону, чтобы пряности могли разойтись в масле и сделать салат максимально ароматным.

Фото приготовления рецепта: Греческий салат - шаг №6

Помидорки черри разрезаем на 2 части. Я предпочитаю использовать именно черри, потому что они достаточно плотные и при этом обладают насыщенным вкусом.

Фото приготовления рецепта: Греческий салат - шаг №7

Огурцы разрезаем вдоль на 4 части, а затем поперёк крупными кусками.

Фото приготовления рецепта: Греческий салат - шаг №8

Болгарский перец избавляем от сердцевины и нарезаем крупными квадратиками.

Фото приготовления рецепта: Греческий салат - шаг №9

Очищенный лук нарезаем кольцами.

Фото приготовления рецепта: Греческий салат - шаг №10

Обязательным ингредиентом греческого салата является сыр фета. Его необходимо нарезать крупными кубиками. У меня двухсотграммовая упаковка, поэтому мне понадобится только половина имеющегося у меня сыра.

Фото приготовления рецепта: Греческий салат - шаг №11

Всё готово, теперь можем собирать салат. В глубокую тарелку выкладываем все подготовленные ранее овощи, туда же помещаем маслины, заливаем заправкой и перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Греческий салат - шаг №12

Перекладываем салат на блюдо, в котором мы будем подавать его на стол, и только теперь сверху выкладываем кусочки сыра фета. Делается это специально, чтобы при перемешивании не повредить кубики сыра, и салат выглядел аккуратнее.

Фото приготовления рецепта: Греческий салат - шаг №13

При желании перед подачей греческий салат можно присыпать небольшим количеством орегано.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Греческий салат. Как приготовить Греческий салат?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатные заправкиСалатыСалат греческий Салат из огурцов Салат из помидоров Салаты овощные Салаты простые Греческая кухня Средиземноморская кухня
Вегетарианские
Блюда из огурцов Блюда из перца Блюда из помидоров Блюда из сыра
10 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(79)