рецепт с фото пошаговый

Салат "Греческий" (первый вариант)

Фото к рецепту: Салат "Греческий" (первый вариант)
 2 порции
 20 мин (ваши 20 мин)
 Практика   10.09.18

Многочисленные варианты салата "Греческий" сделают это блюдо в вашем исполнении всегда новым. Изюминка этого способа приготовления - салатная заправка с горчицей.

Продукты (на 2 порции)
Перец болгарский желтый - 1 шт.
Перец болгарский красный - 1 шт.
Огурцы свежие - 1 шт.
Помидоры свежие - 2 шт.
Сыр фета - 200 г
Маслины - 8-10 шт.
Листья салата - 4-5 листов
Укроп - 4-5 веточек (по вкусу)
*
Для заправки:
Лимон (сок) - 0,5 шт.
Масло оливковое - 1 ст. ложка
Горчица - 0,5 ч. ложки

Пошаговый фото рецептСалат "Греческий" (первый вариант)
Фото приготовления рецепта: Салат "Греческий" (первый вариант) - шаг №1

Подготавливаем продукты для греческого салата с горчичной заправкой.

Фото приготовления рецепта: Салат "Греческий" (первый вариант) - шаг №2

Помидоры моем, крупно нарезаем.

Фото приготовления рецепта: Салат "Греческий" (первый вариант) - шаг №3

Огурцы моем, нарезаем полукружиями.
(По желанию можно очистить огурцы от кожуры перед нарезкой, как это предусмотрено в классическом рецепте греческого салата.)

Фото приготовления рецепта: Салат "Греческий" (первый вариант) - шаг №4

Перец моем, очищаем от семян и плодоножек, крупно нарезаем.

Фото приготовления рецепта: Салат "Греческий" (первый вариант) - шаг №5

Сыр нарезаем кубиками.

Фото приготовления рецепта: Салат "Греческий" (первый вариант) - шаг №6

Подготовленные овощи выкладываем в салатницу. Сверху посыпаем маслинами и кубиками сыра фета.

Фото приготовления рецепта: Салат "Греческий" (первый вариант) - шаг №7

Готовим заправку для греческого салата. Выдавливаем в блюдце сок половины лимона.

Фото приготовления рецепта: Салат "Греческий" (первый вариант) - шаг №8

Затем солим его, слегка перчим, добавляем 1 ст. ложку оливкового масла и немножко (примерно 1/2 чайной ложки) горчицы. Все хорошо перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Салат "Греческий" (первый вариант) - шаг №9

Готовую заправку выливаем в салат.

Фото приготовления рецепта: Салат "Греческий" (первый вариант) - шаг №10

Листья салата моем, выкладываем на блюдо. Готовый салат горкой выкладываем на салат. Посыпаем укропом.
Салат "Греческий" готов!
(Если вы планируете подавать салат на праздничный стол, то рекомендуется на салатные листья выложить все овощи, посыпать фетой и маслинами, перед подачей полить салатной заправкой и непосредственно перед употреблением перемешать.)
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат "Греческий" (первый вариант). Как приготовить Салат "Греческий" (первый вариант)?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат греческий Салат с сыром Салаты без майонеза Салаты овощные Салаты простые Холодные закуски Греческая кухня
На праздничный стол
Блюда из огурцов Блюда из перца Блюда из помидоров Блюда из сыра
3 спасибо 2 0
eqipo Пятница, 08 Января 2010 г. 02:24 #

Греческий Салат

Как приготовить салат греческий по классическому рецепту.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(343)