Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Рыба запеченная
Морской язык, запеченный с шампиньонами и сельдереем
Продукты: филе рыбы, шампиньоны, стебель сельдерея, помидоры, помидоры черри, масло соевое, крупа манная, соус соевый, петрушка, перец красный молотый, соль
Жерех, запеченный с баклажанами и картофелем
Продукты: жереха, баклажан, картофель, морковь, лук репчатый, томат-паста, масло растительное, зелень, соль, перец
Рыба, запеченная по-русски
Продукты: сом, судак, окунь, хек, треска, осётр, севрюга, белуга, соус белый, сухари панировочные, сыр, маргарин, картофель
Скумбрия, запеченная с картофелем
Продукты: филе рыбы, картофель, сыр тёртый, масло сливочное, перец чёрный молотый, соль, мука пшеничная, масло сливочное, лук репчатый, корень петрушки, бульон рыбный...
Карп (или сазан), запеченный с кашей
Продукты: карп, сазан, мука пшеничная, масло растительное, масло сливочное, яйца, сыр, гречка, соус, соль
Квашеная капуста, запеченная с рыбой и картофелем
Продукты: капуста квашеная, рыба, картофель, масло сливочное, сало свиное, лук репчатый, яблоко, сухари панировочные, лавровый лист, корень сельдерея, морковка корейская...
Лещ, запеченный в грибном соусе со свежей капустой
Продукты: рыба, капуста белокочанная, грибы белые сушеные, масло, лук репчатый, лавровый лист, перец душистый горошком, сметана, соль, сахар, перец молотый
Карп, фаршированный гречкой, запечённый со сметаной и тимьяном
Ценители рыбы в кулинарии знают, что вкусно приготовленная она всегда будет кстати. А чтобы блюдо оказалось ещё и сытным, фаршируем карпа полноценным гарниром — гречкой. Запекаем в духовке до появления аппетитнейших ароматов на вашей кухне. Вкусный, питательный и довольно лёгкий обед или ужин.
Продукты: карп, крупа гречневая, морковь, лук репчатый, чеснок, сметана, масло растительное, лимон, тимьян (чабрец, богородская трава), зелень укропа, соль...
Судак, запеченный с грибами под соусом
Продукты: рыба, корень петрушки, корень сельдерея, эстрагон, лук репчатый, лавровый лист, перец душистый, шампиньоны, сухари молотые, масло сливочное, мука, лимон, яйца, желток...
Форель, запечённая с картофелем
Запечённая форель с картофелем - просто и вкусно! Форель маринуем в лимонном соке, а затем запекаем с сырным соусом. Одновременно с рыбой, но в другой форме, готовим в духовке гарнир из картофеля и лука. Сочная, нежная и ароматная форель отлично сочетается с запечённым картофелем. К трапезе можно приступать сразу после приготовления – всё будет горячим. Будьте уверены, после такого сытного обеда или ужина гарантированы самые положительные эмоции от любителей рыбных блюд.
Продукты: форель, картофель, лук репчатый, лимон, масло растительное, соус, соль, перец чёрный молотый
Продукты: рыба морская, свекла, картофель, капуста цветная, помидоры, кабачок, перец стручковый, лук, масло сливочное, укроп, сметана, лавровый лист, перец душистый, бульон, соль
Морской окунь, запеченный с шампиньонами
Продукты: окунь морской, шампиньоны, лимон, лук-порей, лук репчатый, сметана, сыр тёртый, лук зелёный, зелень петрушки, масло сливочное, перец чёрный молотый, соль
Вкусно и полезно, просто и изысканно, доступно и оригинально - все это о рецепте камбалы в духовке, запеченной в вине.
Продукты: камбала, масло сливочное, маргарин, сухари панировочные, желток, зелень петрушки, соль, вино белое сухое
Карп, запеченный с шампиньонами
Продукты: карп, сазан, шампиньоны свежие, луковицы, масло растительное, мука пшеничная, перец чёрный молотый, шафран, зелень петрушки, соль
Филе пангасиуса в духовке
Пангасиус, запеченный в фольге с помидорами и зеленью. Очень удобный рецепт для быстрого ужина.
Продукты: пангасиус, помидоры, лук зелёный, укроп, петрушка, масло растительное, чеснок, листья салата, соль, перец чёрный молотый
Рыба, запеченная по-московски
Продукты: рыба, мука, гидрожир, грибы белые, шампиньоны отварные, яйца, лук репчатый, гарнир, соус, сыр, масло сливочное, зелень, специи, соль, сухари
Филе норвежской семги, запеченное с сыром моцарелла
Продукты: сёмга, сыр моцарелла, масло подсолнечное, помидоры, масло оливковое, мёд, уксус, каперсы, анчоус, оливки зеленые, соль, перец, зелень, помидоры, чеснок, базилик...
Рыба, запеченная по-домашнему
Продукты: скумбрия, мука, соус томатный, лук, грибы сушёные, молоко, яйца, масло растительное, маргарин, сыр, зелень петрушки, соль, перец чёрный молотый, ставрида, хек
Карп, запеченный с картофелем
Заранее нашпигованный салом запечённый карп получится очень сочным и вкусным. А достойную "компанию" ему составят картофель, зеленый перец, помидоры и лук, которые запекаются вместе с рыбой.
Продукты: картофель, карп, перец стручковый, помидоры, лечо (консервы), луковицы, сало копчёное, жир, сметана, перец красный молотый, перец чёрный молотый, соль
Рыба, запеченная под соусом
Продукты: рыба, маргарин, лимон, хрен, маргарин, мука, бульон рыбный, сметана, яйца, сок лимонный, сахар, соль
Продукты: карп, молоко, масло сливочное, хлеб белый, филе рыбы, яйца, лимон, соль, перец чёрный молотый, орех мускатный, бульон, желток, сметана, лук, перец чёрный горошком...
Сушеная треска «фантазия»
Продукты: треска, масло растительное, вино белое сухое, помидоры, лук, чеснок, картофель, каперсы, орех кедровый, изюм, перец чёрный молотый, соль
Треска, запеченная со сладким перцем
Продукты: филе трески, перец, масло сливочное, яйца, мука, сухари молотые, соус томатный, сахар, перец чёрный молотый, соль
Новые рецепты в этом разделе:
Скумбрия, запеченная с помидорами и оливками НОВЫЙ
Запеченная скумбрия с томатами и оливками — яркое ароматное блюдо не только к домашнему, но и праздничному столу. Сочные овощи отлично сочетаются с нежной рыбой, а ароматное лимонное масло удачно дополняет блюдо.
Продукты: скумбрия, помидоры черри, оливки, лимон, лук репчатый красный, масло оливковое, базилик, соль, перец чёрный молотый