рецепт

Филе норвежской семги, запеченное с сыром моцарелла

Норвежскую семгу мариновать 6 часов в масле с добавлением нарезанных помидоров. Замаринованную семгу обжарить на решетке или на сковороде. Затем филе уложить в жаропрочную сковороду, укрыть ломтиками сыра моцарелла и поставить на 10 минут в духовой шкаф, разогретый до 180 °С.

Пожарить в масле помидоры, чеснок, зелень и базилик. Приготовить соус, приправив специями по вкусу. Выложить рыбу на поджаренные овощи и подавать с ароматным соусом.

Продукты
сёмга 600г
сыр моцарелла 250г
масло подсолнечное 0.5стакана
Для соуса
помидоры 2шт.
масло оливковое 0.5стакана
мёд 1ст. ложка
уксус 2ст. ложки
каперсы 1ч. ложка
анчоус 4-5шт.
оливки зеленые 6-7шт.
соль  по вкусу
перец  по вкусу
Для украшения
зелень 1пучок
помидоры 3шт.
чеснок 1ч. ложка
базилик 1ч. ложка
масло оливковое 0.5стакана
салат фризе  сколько уйдет

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Филе норвежской семги, запеченное с сыром моцарелла. Как приготовить Филе норвежской семги, запеченное с сыром моцарелла?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдРыбные блюдаРыба запеченная
В духовке

Блюда из семгиСемга запеченная Блюда из сыра
1 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(79)