рецепт

Щука с лимоном и мускатным орехом в сухарях

Щуку почистить, выпотрошить, вымыть, удалить крупные кости, мякоть натереть солью, нарезать не­большими кусочками и выложить рядами в смазанные маслом керами­ческие горшочки. Каждый ряд рыбы посыпать молотыми сухарями, со­лью, перцем, мускатным орехом и положить тонкие ломтики лимона без косточек. Сверху положить на­резанное мелкими кусочками замо­роженное масло, полить процежен­ным рыбным бульоном, поставить в духовку и запечь.

Продукты
щука 1кг
лимон 0.5шт.
панировочные сухари 0.5стакана
масло сливочное 75-100г
бульон рыбный 4-6ст. ложек
перец чёрный молотый 0.5ч. ложки
мускатный орех молотый  на кончике ножа
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Щука с лимоном и мускатным орехом в сухарях. Как приготовить Щука с лимоном и мускатным орехом в сухарях?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдРыбные блюдаРыба запеченная
В горшочке В духовке
Блюда из лимонов Блюда из щукиЩука запеченная
2 спасибо 2865 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(48)