Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Блюда из молока, Пирожные
Продукты: масло сливочное, сахар, яйца, цедра, мука, порошок, сок лимона, мука, сахар, молоко, белок, орех, миндаль
Пирожные «зайчик и цыпленок» (1 цыпленок и 1 зайчик)
Продукты: мука пшеничная, дрожжи сухие, пудра сахарная, сахар ванильный, соль, масло сливочное, молоко, яйца, глазурь сахарная, какао-порошок, краситель
Салфетки слоёные с кремом
Продукты: мука, соль, масло сливочное, вода, яйца, лимонная кислота, молоко, пудра сахарная, яйца, мука, масло сливочное
Продукты: мука, масло сливочное, яйца, уксус, молоко, соль, масло сливочное, мука, молоко, сахар, желток, ванилин
Колбаска шоколадная (рецепт из детства)
Рецепты детства и сейчас кажутся самыми вкусными) Например, вот такая шоколадная колбаска из детства. Просили написать рецепт, вот он, но видоизменен, как я его узнала, когда мне было 12 лет. Дети давно просили, вот и сделала. Просто и быстро.
Продукты: какао, сахар, молоко, ванилин, масло сливочное, орех, яйца, печенье, коньяк
Слоеные «треугольнички» с яблоками
Продукты: мука, дрожжи, молоко, сахар, яйца, соль, сахар ванильный, яйца, масло сливочное, яблоко, сахар, корица, сахар ванильный
Пирожное «заварное кольцо со сливочным кремом»
Продукты: мука, масло сливочное, меланж, соль, вода, масло сливочное, пудра сахарная, пудра ванильная, молоко сгущенное, коньяк, сахар, патока, эссенция, повидло, сахар
Продукты: мука, молоко, желток, сахар, масло сливочное, маргарин, соль, дрожжи, сметана, мука, масло, сахар
Маленькие пирожные с сахарной глазурью
Продукты: яйца, сахар, лимон, соль, мука, крахмал, миндаль, масса марципановая, настойка малиновая, конфитюр абрикосовый, молоко, пудра сахарная, конфитюр, фиалка, драже
Продукты: банан, сахар, лимон, мука, порошок для выпечки, сахар, корица, йогурт, молоко, масло подсолнечное, банан
Пирожное с творогом, изюмом и миндалем
Продукты: масло сливочное, маргарин, мука пшеничная, дрожжи сухие, сахар, сахар ванильный, соль, яйца, молоко, творог, масло сливочное, сахар, яйца, ароматизатор, молоко, изюм...
Продукты: дрожжи, мука, соль, какао-порошок, сахар, цедра апельсиновая, желток, яйца, экстракт ванильный, сироп шоколадный, молоко, масло сливочное
Продукты: мука, сахар, молоко сгущенное, орех грецкий, масло сливочное, маргарин, сок свеклы, сок морковный, пудра сахарная, яйца, сметана, масло растительное, сода
Пирожное «полоска с кремом»
Продукты: мука, мука, сахар, масло сливочное, меланж, соль, сода, аммоний, эссенция, пудра сахарная, масло сливочное, молоко сгущенное, какао-порошок, коньяк, пудра ванильная...
Тарталетки из слоеного теста с заварным кремом
Продукты: мука пшеничная, мука рисовая, сахар, масло сливочное, желток, вода, белок, яйца, молоко, пудра сахарная, эссенция ванильная, орех мускатный
Пончики с ягодной начинкой
Продукты: мука, сахар, соль, вода, яйца, бренди, дрожжи, экстракт ванильный, масло сливочное, молоко, соль, сахар, желток, мука, крахмал кукурузный, шоколад белый, ягоды
Корзиночки с заварным кремом
Продукты: мука, масло сливочное, желток, сахар, лимон, уксус, молоко, сливки, сахар, желток, мука, ванилин
Пирожное «заварное кольцо с заварным кремом»
Продукты: мука, масло сливочное, меланж, соль, пудра ванильная, коньяк, вода, сахар, мука, яйца, молоко, эссенция, сахар, патока, эссенция, вода, сахар, повидло фруктовое
Пирожное «Картошка обсыпная»
Продукты: мука, крахмал картофельный, сахар, меланж, сахар, масло сливочное, молоко, яйца, пудра ванильная, эссенция, коньяк, пудра сахарная, какао-порошок
Слойки со сгущенным молоком и орехами
Продукты: мука, дрожжи, молоко, сахар, яйца, соль, сахар ванильный, яйца, масло сливочное, молоко сгущенное, орех грецкий, коньяк
Продукты: мука пшеничная, дрожжи сухие, песок сахарный, сахар ванильный, соль, масло сливочное, молоко, молоко сгущенное, ягоды, миндаль, вишня консервированная, цукаты
Пирожное «слойка штучная с кремом»
Продукты: мука, масло сливочное, яйца, соль, лимонная кислота, вода, пудра сахарная, масло сливочное, молоко сгущенное, коньяк, пудра ванильная
Продукты: мука пшеничная, разрыхлитель, сахар ванильный, соль, яйца, масло сливочное, молоко сгущенное, вишня консервированная, вишня консервированная, миндаль, глазурь сахарная