рецепт с фото

Колбаска шоколадная (рецепт из детства)

Фото к рецепту: Колбаска шоколадная (рецепт из детства)
 10 порций
 30 мин (ваши 3 часа 30 мин)
 Рыжая Cоня   04.12.10

Рецепты детства и сейчас кажутся самыми вкусными) Например, вот такая шоколадная колбаска из детства. Просили написать рецепт, вот он, но видоизменен, как я его узнала, когда мне было 12 лет. Дети давно просили, вот и сделала. Просто и быстро.

Продукты (на 10 порций)
Какао - 3 ст.ложки
Сахар - 1 стакан
Молоко - 3 ст. ложки
Ванилин - 1/2 ч.ложки
Сливочное масло - 180-150 г
Орешки (миндаль+арахис) - 150 г
Яйцо - 1 шт.
Печенье (например, "топленое молоко", но обязательно должно быть песочное печенье) - 400 г
По вкусу можно добавить ст. ложку коньяка (у меня была клюквенная наливка).

1. Смешиваем какао с сахаром и молоком, добавляем масло кусочками и ставим на огонь. Когда закипело, снимаем, немного остужаем и добавляем яйцо, ванилин и коньяк, взбиваем.

2. Орешки немного прожариваем на сковороде и рубим на кофемолке, но не очень мелко.

3. Руками ломаем печенье и добавляем в смесь с какао. Добавляем рубленые орешки.

4. Выкладываем на пищевую пленку и скатываем в колбаску.

5. В холодильник на 2-3 часа.

6. Достаем, снимаем пленку, нарезаем и подаем гостям или детям.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Колбаска шоколадная (рецепт из детства). Как приготовить Колбаска шоколадная (рецепт из детства)?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейПирожныеКолбаска сладкая
Детский
Блюда из молока
481 спасибо 32 22
eqipo Воскресенье, 05 Декабря 2010 г. 00:32 #

Спасибо. Напоминает нарезанную шоколадную картошку.

   
цитировать
dreamer Воскресенье, 05 Декабря 2010 г. 01:36 #

спасибочки! замечательная сладкая колбаса! Well

   
цитировать
RussianFood Воскресенье, 05 Декабря 2010 г. 16:37 #

Спасибо, Соня, в выходной сладеньким побаловали. Yes

   
цитировать
natik Воскресенье, 05 Декабря 2010 г. 17:49 #

так хочу сладкой колбаски! а тут - рецептик и такие славные кусочки на тарелке!! Not precisely прям-таки вынуждают сделать шоколадную колбасу Very we!

   
цитировать
snyusik Пятница, 24 Декабря 2010 г. 14:02 #

колбаска шоколадная - пахнет детствомVery we!. Спасибо, Соня, что радуете такими замечательными рецептами.Very we!

   
цитировать
Рита Воскресенье, 04 Декабря 2011 г. 23:54 #

Ваша шоколадная колбаска с фото попала на глаза детям. Сами сделали! Спасибо за рецепт Very we!

   
цитировать
Наталия Суббота, 28 Января 2012 г. 09:12 #

А я добовляю ещё сгущёнки банку!

   
цитировать
Наталия Суббота, 28 Января 2012 г. 09:14 #

И печенья 800гр

   
цитировать
Casha Суббота, 06 Апреля 2013 г. 12:13 #

моя любимая колбаскаHeartVery we!

   
цитировать
Мария Среда, 24 Апреля 2013 г. 16:05 #

а я делаю вместо миндаля изюм. получается обалденно!

   
цитировать
JuliaS Среда, 22 Мая 2013 г. 17:58 #

Очень хороший рецепт! Делаю колбаску по вашему рецепту уже в третий раз. Объедение))) Спасибо!

   
цитировать
Лариса Суббота, 18 Января 2014 г. 23:07 #

Можно ещё добавить нарезанный цветной мармелад.

   
цитировать
Егор Понедельник, 17 Февраля 2014 г. 11:19 #

А 1 стакан это сколько грамм?

   
цитировать
Маруся Понедельник, 17 Февраля 2014 г. 21:03 #

Егор:
А 1 стакан это сколько грамм?
в стакане объемом 250 мл примерно 200 г сахара)

   
цитировать
Марик Воскресенье, 23 Марта 2014 г. 07:57 #

Ммм...Вкусняшка!!!Well

   
цитировать
елена Воскресенье, 24 Августа 2014 г. 11:20 #

Наталия:
А я добовляю ещё сгущёнки банку!
получается приторно до невозможности! Так что со сгущёнкой это на любителя послаще и полипче.

   
цитировать
Ксения Воскресенье, 19 Октября 2014 г. 22:35 #
Я раньше делала
Спасибо, что напомнили!
   
цитировать
виктория Суббота, 20 Декабря 2014 г. 13:57 #

впервые за 19 лет я и подруга не ели не чего вкуснее

   
цитировать
KsushaLA Воскресенье, 01 Февраля 2015 г. 03:38 #

Попробую сегодня по этому рецепту сделать.Нравиться что орешки нужно поджарить и для вкуса 1сл.л. коньяка - это намного улучшит вкус колбасы.

   
цитировать
Ольга Суббота, 07 Марта 2015 г. 14:56 #

За счёт жаренных орешек получается удивительный вкус, вкуснее чем пироженное картошка

   
цитировать
тпр Пятница, 29 Января 2016 г. 18:29 #

а что, прям сырое яйцо кушать?

   
цитировать
Татьяна Среда, 11 Мая 2016 г. 21:10 #

Я яйцо не добавляю, мало ли, не хочется сальмонеллёз подхватить)

   
цитировать
Анна Понедельник, 08 Августа 2016 г. 04:46 #

вкуснятина✨⭐

   
цитировать
ЯЯ Четверг, 06 Октября 2016 г. 13:04 #

Добрый день. Просмотрела кучу рецептов...и нигде не увидела ингредиент в шоколадной колбасе, который добавляла моя мама. Изюм. Очень вкусно.

   
цитировать
сальмонелла Суббота, 05 Ноября 2016 г. 02:52 #

Без яйца вкуснее и безопаснее) :yes:

   
цитировать
сальмонелла Суббота, 05 Ноября 2016 г. 02:54 #

А моя знакомая добавляет туда еще мармелад :P

   
цитировать
Наталья Среда, 14 Декабря 2016 г. 19:51 #

А я яйцо заменяю половинкой очень спелого банана)

   
цитировать
Елена Кот Понедельник, 19 Июня 2017 г. 12:54 #

Лариса
Можно ещё добавить нарезанный цветной мармелад.
Отличная идея!
   
цитировать
Клава Суббота, 09 Декабря 2017 г. 12:19 #

Мой рецепт: Печенье, слив. Масло, халва, какао.Комн. темп.Масло. плюс ост. Ингр.

   
цитировать
Маша Понедельник, 31 Декабря 2018 г. 13:43 #

Очень вкусная получилась :heart::wink:

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru