Поместить в маленькую миску мелко нарезанные бананы и облить их лимонным соком. В большую миску просеять муку и пекарский порошок. Вмешать сахар, корицу и йогурт. Постепенно добавить молоко, масло и взбить ложкой.
Добавить мелко нарезанные бананы и перемешать. Переложить тесто в подготовленную форму. Выложить на тесто бананы, нарезанные кружочками, и посыпать сахаром, смешанным с корицей.
Выпекать 25-30 минут. Вынуть из духовки и оставить в форме на 30 минут, чтобы корж остыл. Нарезать на квадраты или прямоугольники и по одному вынуть из формы.
Продукты
банан
2
шт.
сахар +корица 0,5 ч.ложки
1
ч. ложка
лимон сок из
1
шт.
мука
300
г
разрыхлитель теста
5
ч. ложек
сахар
150
г
корица
1
ч. ложка
йогурт
100
мл
молоко
200
мл
масло подсолнечное
100
мл
Для украшения:
банан резанный кружками
4
шт.
Рецепт: Банановые пирожные. Как приготовить Банановые пирожные?
Пирожные "Молочный ломтик" 
Пирожное эклер 
Пирожное "Вупи" с меренгой 
Пирожное "Картошка" 
Детское пирожное "Киндер Милк-Слайс" 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Банановые оладьи (без сахара) 
Банановый брауни 
Банановый кекс на молоке 
Банановое "мороженое" 
Воздушное банановое печенье на... 
Панкейки (американские блинчики) 
"Умное" пирожное 
Воздушные японские панкейки 
Ленивый хачапури на сковороде