видео рецепт с фото пошаговый

Детское пирожное "Киндер Милк-Слайс"

Фото к рецепту: Детское пирожное "Киндер Милк-Слайс"
 4 порции
 3 часа

Шоколадное пирожное с кремом из сметаны и сгущенного молока получается очень вкусным, нежным и имеет приятный аромат домашней выпечки, а по внешнему виду не отличается от покупного. Уверена, что ваши детки оценят такое пирожное.

Продукты (на 4 порции)
Для теста:
Яйца – 4 шт.
Масло растительное – 100 мл
Мука – 4 ст. л.
Сахар – 3 ст. л.
Мед – 2 ст. л.
Какао-порошок – 2 ст. л.
Молоко – 20 мл
Разрыхлитель для теста – 1 ч. л.
*
Для крема:
Сметана – 100 г
Молоко сгущенное – 100 г
Молоко – 50 мл
Мед – 1 ст. л.
Сахар – 1 ст. л.
Желатин – 12 г
Ванилин – 1 щепотка

Видео рецептДетское пирожное "Киндер Милк-Слайс"
Пошаговый фото рецептДетское пирожное "Киндер Милк-Слайс"
Фото приготовления рецепта: Детское пирожное "Киндер Милк-Слайс" - шаг №1

Как приготовить шоколадное пирожное "Киндер Милк-Слайс":

Яйца разделяем на белки и желтки. Белки отправляем в холодильник.

Фото приготовления рецепта: Детское пирожное "Киндер Милк-Слайс" - шаг №2

Желтки взбиваем с сахаром до побеления массы.
К желткам добавляем молоко, растительное масло, мед. Перемешиваем.
Добавляем сухие ингредиенты - муку, какао и разрыхлитель.

Фото приготовления рецепта: Детское пирожное "Киндер Милк-Слайс" - шаг №3

Белки взбиваем миксером до устойчивых пиков и аккуратно вмешиваем в тесто.
Тесто делим на 2 части. Выпекаем два коржа - по 12 минут каждый при температуре 180 градусов.

Фото приготовления рецепта: Детское пирожное "Киндер Милк-Слайс" - шаг №4

Готовим крем из сметаны и сгущенного молока. Желатин заливаем молоком и оставляем его набухать.
Сметану взбиваем с сахаром.
Желатин нагреваем, но не кипятим. Добавляем к нему сгущенное молоко, мед. Тщательно перемешиваем и отправляем к сметане.

Фото приготовления рецепта: Детское пирожное "Киндер Милк-Слайс" - шаг №5

На один корж выкладываем крем и накрываем вторым коржом, слегка придавливая.
Отправляем шоколадный торт с кремом из сгущенного молока и сметаны в холодильник на 2 часа.

Фото приготовления рецепта: Детское пирожное "Киндер Милк-Слайс" - шаг №6

Затем разрезаем на 8-10 частей.
Шоколадные пирожные со сметанно-молочным кремом готовы. Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Детское пирожное "Киндер Милк-Слайс". Как приготовить Детское пирожное "Киндер Милк-Слайс"?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейКремы, суфлеКрем из сгущенки Крем сметанный Пирожные ТортыТорт шоколадный Детский праздник
В духовке
Детский
Блюда из молока
13 спасибо 11 0
Анастасия Среда, 07 Февраля 2018 г. 20:27 #

Попробовала ваш рецепт, очень понравилось, не ожидала такого результата,просто, легко и вкусно, спасибо

   
цитировать
Светлана Аниканова Среда, 07 Февраля 2018 г. 22:08 #

Анастасия, я рада, что рецепт понравился, готовьте с удовольствием.

   
цитировать
Нелли Понедельник, 05 Марта 2018 г. 18:16 #

Здравствуйте, а можно ли не добавлять желатин?

   
цитировать
Светлана Аниканова Понедельник, 05 Марта 2018 г. 22:11 #

Нелли, если не добавлять желатин, то жидкаяпрослойка просто растечется.

   
цитировать
Юлия Воскресенье, 11 Марта 2018 г. 09:01 #

Спасибо за рецепт , вкус бисквитика напоминает киндер Делис.

   
цитировать
Марина Вторник, 17 Апреля 2018 г. 11:27 #

Здравствуйте! А что если сделать торт по этому рецепту? Например испечь 3 или 4 круглых коржа? Или данный рецепт для торта не подойдет?

   
цитировать
Светлана Аниканова Среда, 18 Апреля 2018 г. 20:58 #

Марина, конечно можно, только количество ингредиентов увеличьте в 2 раза.У Вас получится 4 коржа.

   
цитировать
Жанна Суббота, 21 Апреля 2018 г. 14:12 #

Готовила по рецепту, сыну не очень понравилось. Второй раз делала, изменила прослойку: желатин залила молоком, взбила до густоты охлажденные белки с сахарным песком.Нагрела желатин, добавила в него сгущенку,затем эту смесь осторожно в белки,взбила. Получилось намного вкуснее и ближе по вкусу к киндеру.

   
цитировать
артем Воскресенье, 20 Января 2019 г. 09:10 #

вкуснотища!!!! ща с мамой будем готовить новую порцию.

   
цитировать
Светлана Аниканова Воскресенье, 20 Января 2019 г. 20:33 #

артем
вкуснотища!!!! ща с мамой будем готовить новую порцию.
Артем, рада, что киндер понравился, готовьте с удовольствием.
   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru