Блюда из молока, Запеканка манная, Рецепты вторых блюд

Вкусное дополнение к домашнему обеду или ужину – сытный капустный манник с сыром. Готовится манник на основе тушенной с луком капусты, молока и яйца. Перед выпеканием смазывается сметаной и посыпается тёртым сыром, что обеспечивает пирогу аппетитную румяную корочку.

Нежная, румяная и полезная запеканка без муки и сахара. Творог – прекрасная основа, а благодаря манной крупе запеканка приобретает пышность, банан привносит сладость, кокосовая стружка добавляет тропическую нотку, а тёмный шоколад – насыщенный аромат и приятную горчинку. Если использовать молочный шоколад, выпечка станет слаще.

Оригинальная творожная запеканка с манкой, или нежнейший манник на молоке с творогом. Творожный десерт получается очень воздушным и немного похожим на суфле благодаря добавления взбитых белков. Персики отлично дополняют основу, делают творожную запеканку сочнее, ароматнее. Творожник с персиками и маком выглядит весьма эффектно и аппетитно - устоять перед ним чрезвычайно сложно!

Манная запеканка с персиками станет вашим маленьким секретом, благодаря которому даже самые капризные дети будут с удовольствием есть манную кашу. Благодаря сочным и ароматным персикам дети ни за что не догадаются, что за воздушным и нежным десертом с фруктами скрывается обычная манка.

Необычный вариант привычной молочной манной каши - запечённая манная каша с яблоками. В процессе запекания такая манная каша пропитывается соком яблок и отлично дополняется ароматом корицы, в результате чего становится похожей на нежнейшее суфле или пудинг. Половинка яблока под аппетитной румяной корочкой из растопленного сахара придаёт запечённой манной каше на молоке ещё более соблазнительный вид и приятный вкусовой оттенок. Отличная идея для праздничного завтрака!

Это блюдо очень выручит тех, у кого есть дети, которых не заставишь есть кашу, или прожорливые мужья, которых как раз не надо упрашивать есть. Вопрос с завтраками теперь решён.

После нехитрых кулинарных манипуляций привычная манная каша превращается в нежную запеканку-суфле с ароматом банана. Главное — качественные продукты.

Эх, как же незаслуженно забыт, на мой взгляд, этот десерт! Как говорят, гурьевская каша была одним из любимых десертов Александра III, а кто мы такие, чтобы спорить со вкусом царской особы?)) Давайте почувствуем себя людьми царских кровей и приготовим чудесную гурьевскую кашу дома.

Очень необычный вкус и интересная текстура получается у несладкого манника, приготовленного с большим количеством отварной свёклы. Отвариваем свёклу, добавляем манную крупу с молоком, обжаренный лук. Смазываем сметаной, посыпаем сыром и запекаем. Блюдо однозначно неординарное и несложное в приготовлении. Любителям свёклы рекомендуется.

Запеканка манная – рецепт, который превратит обычную манную кашу в аппетитный пудинг.

Всё чаще ребятишки ворочают нос при виде манной каши на завтрак. Но запечённая манная каша - совсем другое дело. А если сделать манную запеканку ещё и с сюрпризом, то она уж точно заинтересует даже самых маленьких приверед. Запеканка получается нежной внутри и с аппетитной румяной корочкой сверху, а консервированные абрикосы добавляют сочности и красок.

Если вы устали от однообразия завтраков, советую присмотреться к этому воздушному маннику с яркой корочкой, которая образуется в результате смазывания смесью желтка и сметаны. Такой манник получается вкусным и нежным, в нем совсем немного сахара, поэтому подавать его идеально с мёдом, сгущенкой или любым другим сладким соусом.

Простота приготовления, доступность используемых ингредиентов и отменный вкус выпечки в итоге - за эти качества пирог-манник полюбился многим. Сегодня приготовим один из вариантов манника - без добавок, но со взбитыми яичными белками, а также с молочной пропиткой пирога после выпечки. Такой манник получается в меру влажным, невероятно воздушным и нежным.

Аппетитная несложная выпечка из манной каши. В готовую манную кашу добавляются взбитые с сахаром желтки и часть белковой массы, которая придаёт тесту без муки некоторую нежность. Кусочки груши свежо дополняют запеканку, а белковая шапочка радует румяностью. Эту запеканку можно готовить в любое время года, используя сезонные фрукты.

Рецепт очень нежной творожно-манной запеканки. В привычном исполнении в творожную массу для запеканки добавляется манная крупа. В данном же случае основой будет выступать уже готовая манная каша, и за счёт этого структура запеканки будет шелковистой и очень нежной, как у чизкейка. Добавление лимонного сока и цедры придаст запеканке приятную кислинку и яркий цитрусовый аромат!

От кусочка этой чудо-запеканки из творога никто не сможет отказаться. Вот без преувеличения скажу - она идеальная: мягкая, нежная, прекрасно сбалансирована по сладости, благодаря манке отлично держит форму и в остывшем виде легко нарезается на аккуратные кусочки. Особый шарм, сочность и аромат творожной запеканке придают кусочки яблок. Обязательно приготовьте.