Рецепты по типам блюд
- Рецепты первых блюд
- Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Минестроне, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
- Рецепты вторых блюд
- Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Гречка по-купечески, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Колбаса домашняя, Колдуны, Котлеты, Крокеты, Купаты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Суфле, Тефтели, Тортилья, Фалафель, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шакшука, Шашлык, Шницель, Яичница
- Рецепты заготовок
- Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка, Чеснок маринованный
- Рецепты закусок
- Аджапсандал, Бабагануш, Бастурма, Бургеры, Бутерброды, Винегрет, Галантин, Горячие закуски, Гуакамоле, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Закуски к пиву, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Луковые кольца, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сосиски в тесте, Сырные шарики, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Чипсы, Шаурма
- Рецепты изделий из теста
- Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины и оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Кутабы, Кыстыбый, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Пампушки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Пышки, Равиоли, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Такос, Тарт, Тарталетки, Тесто, Хала, Ханум, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Чиабатта, Шаньги, Шарлотка, Штрудель, Энчилада, Эчпочмак
- Рецепты маринада
- Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
- Рецепты напитков
- Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
- Рецепты приправ
- Аджика
- Рецепты сладостей
- Безе, Бисквит, Бланманже, Буше, Варенье, Вафли, Ганаш, Глазурь, Гоголь-моголь, Гранита, Десерты, Джем, Желе десерт, Зефир, Кексы, Клафути, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, Мильфей, Мороженое, Муссы, Нуга, Парфе, Пастила, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Рахат-лукум, Семифредо, Сироп, Сладкие салаты, Суфле десерт, Торты, Трайфл, Фондан, Фруктовые салаты, Цукаты, Чак-чак, Чизкейк, Чурчхела, Щербет, Эклеры
- Рецепты соусов
- Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус айоли, Соус болоньезе, Соус голландский, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус для салата Цезарь, Соус сливочный, Соус сырный, Соус тартар, Соус терияки, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали, Хреновина
|
|
|
2023 год Кролика, 2024 год Дракона, На праздничный стол, Новый Год, Сыр плавленый
Слоёный салат с селёдкой, картофелем, плавленым сыром и солёными огурцами
Салат с селёдкой, картофелем, плавленым сыром и солёными огурцами — блюдо, которое порадует своим вкусом всех домашних и гостей за праздничным столом. Кто не равнодушен к селедке под шубой, такой салатик точно оценит. Салат получается очень сытным!
Продукты: сельдь м\с, картофель, огурцы маринованные, сыр плавленый, лук зелёный, яйца, майонез, горошек зелёный консервированный
Рулет из сельди с овощами, авокадо, яйцами и плавленым сыром
Шикарный и простой рулет из сельди со свежими овощами, авокадо, отварными яйцами и плавленым сыром привлекает своим вкусом и нарядностью. Благодаря майонезно-горчичному соусу с добавлением желатина, который смешивается с начинкой, рулет хорошо держит форму и аккуратно нарезается порционными кусочками. Готовится такая закуска недолго, а съедается очень шустро!
Продукты: сельдь м\с, перец болгарский, огурцы свежие, лук репчатый, авокадо, лимон, яйца, сыр плавленый, майонез, горчица, желатин, соль, перец чёрный молотый
Рулетики из ветчины с сыром, крабовыми палочками и яйцом
Рулетки из ветчины – великолепная холодная закуска, которая станет настоящим хитом на праздничном столе! Вариантов начинок для таких рулетиков не счесть, в этом рецепте используются крабовые палочки, варёные яйца, плавленый сыр и зелёный лук. Ветчину лучше брать уже в нарезке тонкими слайсами, так рулетики получатся аккуратными, ровненькими, один в один!
Продукты: ветчина, сыр плавленый, крабовые палочки, яйца, лук зелёный, майонез, соль, перец чёрный молотый
Слоеный салат "Белый" с курицей
Интересный слоеный салат для любителей куриного мяса. Курица дополняется яйцами, сыром и маринованным луком. В итоге вы получите нежный салат, который украсит любой праздник, а особенно новогоднее меню 2025.
Продукты: куриные окорочка, куриная грудка, яйца куриные, сыр твёрдый, сыр плавленый, лук репчатый, уксус, майонез
Блинные печёночные рулетики с плавленым сыром и чесноком
Рулетики из печёночных блинчиков с плавленым сыром и чесноком - закуска из вполне доступных продуктов, но при этом достойная праздничного стола. Блинчики приготовим из куриной печени, а для начинки соединим плавленый сыр с майонезом и чесноком. Куриная печень прекрасно сочетается с сыром, рулетики получаются очень вкусными и питательными.
Продукты: печень куриная, лук репчатый, морковь, яйца, молоко, мука, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, сыр плавленый, майонез, чеснок, соль, перец чёрный молотый...
Закусочные шарики из моркови, плавленого сыра и яиц
Многие знают и любят закуску из плавленого сыра, яиц, майонеза и чеснока. Предлагаю дополнить эти продукты варёной морковью и адаптировать рецепт к праздничному столу на Новый год 2022. Закусочные шарики в тигровом окрасе просто восхитительны! Закуска исключительно эффектная, готовится просто, а по вкусу – пальчики оближешь!
Продукты: морковь, сыр плавленый, яйца, майонез, чеснок, водоросли нори
Яичный рулет с красной рыбой и плавленым сыром
Невероятно красивая и вкусная закуска из запечённого в духовке омлета, свёрнутого затем в рулет с плавленым сыром и красной рыбой. Готовится такая закуска с полосками внутри и симпатичными пятнышками снаружи вполне несложно и достаточно быстро, не считая времени охлаждения рулета в холодильнике. А ещё, при всей нежности текстуры, этот яичный рулет отлично держит форму. И вкусно, и красиво!
Продукты: яйца, рыба красная, сыр плавленый, маслины чёрные без косточек, майонез, мука, крахмал, зелень укропа, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
Слоеный салат с мясом "Грибная поляна"
Удивим гостей шикарным салатом? Слоеный салат с мясом "Грибная поляна" вполне подойдет для этого. Это просто и вкусно. Очень подойдет в салаты на Новый год 2025! С фото и приготовить его легче, и украсить.
Продукты: свинина отварная, шампиньоны консервированные, сыр плавленый, яйца отварные, картофель отварной, морковь отварная, огурцы маринованные, лук репчатый, майонез, соль...
Шикарная омлетная закуска к праздничному столу. Дешево и сердито, и выглядит эффектно, и вкусно:) Подбирая новогодние закуски 2025, не забудьте об этом рулете!
Продукты: яйца, соль, молоко, майонез, сыр плавленый, майонез, чеснок, зелень укропа
Сахалин славится изобилием рыбы и, конечно же, икры. Яркие и аппетитные бутерброды по-сахалински - закуска, которая идеально дополнит как чашечку кофе, так и прекрасно впишется на праздничный стол. Стоит взять на заметку!
Продукты: хлеб белый, рыба красная, икра красная, лимон, сыр плавленый, зелень укропа, соль, перец чёрный молотый
Рецепт очень красивого и вкусного салата "Гнездо глухаря" на праздничный стол. Основу для салата будем готовить из куриного филе, яиц, свежих огурцов и лука. Жареная картошечка отлично сочетается с этими ингредиентами. Необычные салаты на новый год 2025 придутся по вкусу вашим гостям!
Продукты: куриная грудка, огурцы, лук репчатый красный, чеснок, соль, перец молотый, листья салата, картофель, яйца куриные, сыр плавленый, яйца перепелиные, зелень укропа...
Закуска на крекерах, из крабовых палочек, плавленого сыра и яиц
Закуска, которая украсит любое праздничное застолье! Крабовые палочки, плавленый сыр, отварные яйца и майонез перебиваем погружным блендером и подаём на крекерах. Нежная паста отлично сочетается с тонким хрустящим солёным печеньем. А красные ягодки и листики петрушки придают закуске более эффектный вид.
Продукты: крабовые палочки, крекер, сыр плавленый, яйца, майонез, соль, перец чёрный молотый, клюква, зелень петрушки
Слоёный салат с курицей, плавленым сыром, морковью по-корейски и яйцами
Рецепт праздничного слоёного салата с курицей, плавленым сыром и морковью по-корейски. Ингредиенты салата подобраны очень удачно: нежный сливочный сыр и нейтральное куриное филе идеально сочетаются с пикантной морковью по-корейски. Салатик получается сытным, нежным и вкусным, а ещё он довольно быстро готовится. Самый длительный процесс - варка куриного филе, всё остальное - просто и быстро.
Продукты: куриное филе, морковка корейская, сыр плавленый, яйца, майонез, травы пряные, зелень петрушки, лавровый лист, перец душистый горошком, соль
Закуска "Ракушки" из слоёного теста с крабовыми палочками, плавленым сыром и перепелиным яйцом
Готовим красивую праздничную закуску из обычных продуктов - слойки-ракушки с начинкой из плавленого сыра, крабовых палочек и яиц. Делаем ракушки из готового слоёного теста - это несложно и быстро. Сырно-крабовая начинка с майонезом и чесноком также проста в приготовлении. А перепелиные яйца - "жемчужинки" внутри ракушек. Удивляйте своих гостей!
Продукты: тесто слоёное замороженное, крабовые палочки, сыр плавленый, яйца перепелиные, яйца, майонез, чеснок, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, желток
Закусочные шарики с крабовыми палочками, плавленым сыром, яйцами и чесноком
Аппетитные шарики из крабовых палочек, вареных яиц и плавленого сыра - прекрасная закуска для праздничного стола. Добавление майонеза придаёт закусочным шарикам нежность, а небольшое количество чеснока - пикантный вкусовой оттенок. Всего пять основных ингредиентов и простейшее приготовление, а получается ярко, сытно и очень вкусно!
Продукты: крабовые палочки, сыр плавленый, яйца, майонез, чеснок, соль, перец чёрный молотый
Полосатые бутерброды с ветчиной, плавленым сыром, огурцами и кунжутом
Спешу поделиться с вами рецептом необычных, очень красивых и не менее вкусных бутербродов с ветчиной, плавленым сыром, огурцами и кунжутом! За счёт формовки смотрятся они, конечно, обалденно, нарядно и эффектно, поэтому несмотря на простой состав, даже на праздничном столе вызовут настоящий фурор!
Продукты: ветчина, хлеб, сыр плавленый, огурцы, зелень укропа, зелень петрушки, кунжут
Куриные рулетики с крабовыми палочками и плавленым сыром
Оригинальная закуска из простых и доступных ингредиентов - и к празднику, и на каждый день! Отбитое куриное мясо посыпаем тёртым плавленым сыром, выкладываем крабовые палочки, сворачиваем рулетики и обжариваем. Крабовые палочки придают суховатому филе нежность и сочность, а сыр отвечает за приятный сливочный вкус.
Продукты: куриное филе, крабовые палочки, сыр плавленый, яйца, сухари панировочные, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
Часто используемые ингредиенты:
сыр плавленый, майонез, яйца, чеснок, зелень укропа, масло растительное, крабовые палочки, зелень петрушки, лук репчатый, морковь, маслины чёрные без косточек, рыба красная, картофель, яйца отварные, икра красная, огурцы, яйца перепелиные, куриное филе, мука, молоко, сельдь м\с, яйца куриные, куриная грудка, лук зелёный, ветчина, огурцы маринованные, лимон
|
|
|
