рецепт с фото пошаговый

Омлетный рулет с сыром

Фото к рецепту: Омлетный рулет с сыром
 8 порций
 20 мин

Шикарная омлетная закуска к праздничному столу. Дешево и сердито, и выглядит эффектно, и вкусно:) Подбирая новогодние закуски 2025, не забудьте об этом рулете!

Продукты (на 8 порций)
Яйца куриные - 5 шт.
Соль - 1 щепотка
Молоко - 50 г
или майонез - 2 ст. ложки
Для начинки:
Сырки плавленые - 200 г (2 шт.)
Майонез - 2 ст. ложки
Чеснок - 2 зубчика
Зелень укропа - 1-2 ч. ложки.

Пошаговый фото рецептОмлетный рулет с сыром
Фото приготовления рецепта: Омлетный рулет с сыром - шаг №1

Включить духовку.
В миску вбить яйца. Хорошо взбить венчиком.

Фото приготовления рецепта: Омлетный рулет с сыром - шаг №2

Посолить. Добавить молоко или майонез. Хорошо взбить.

Фото приготовления рецепта: Омлетный рулет с сыром - шаг №3

Противень или большую сковороду разогреть, смазать растительным маслом (или растопить сливочное). Вылить яичную массу.
Выпекать в разогретой духовке около 10 минут при температуре 180 градусов.

Фото приготовления рецепта: Омлетный рулет с сыром - шаг №4

Тем временем натереть на средней терке плавленые сырки.

Фото приготовления рецепта: Омлетный рулет с сыром - шаг №5

Почистить и раздавить в чесночнице чеснок.

Фото приготовления рецепта: Омлетный рулет с сыром - шаг №6

Сыр выложить в миску, добавить чеснок и майонез. Хорошо перемешать. Добавить резаный укроп. Начинка готова.

Фото приготовления рецепта: Омлетный рулет с сыром - шаг №7

Готовый омлет остудить, не снимая со сковороды (противня). Выложить на омлет начинку по всей поверхности ровным слоем, плотно свернуть омлет рулетом, завернуть его в пищевую пленку. Поставить в холодильник на 2-3 часа.
Нарезать рулет перед подачей на стол.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Омлетный рулет с сыром. Как приготовить Омлетный рулет с сыром?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдБлюда из яицОмлетОмлет в духовке Омлет с молоком Омлет с сыром
Рецепты закусокХолодные закуски День рождения На праздничный стол Новый Год2021 год Быка
2022 год Тигра
2023 год Кролика
2024 год Дракона 2025 год Змеи Закуски новогодние
В духовке
Рецепты для начинающих
Блюда из молока Блюда из сыраСыр плавленый Блюда с майонезом
496 спасибо 154727 8 6
Ирина Четверг, 13 Октября 2016 г. 01:48 #

Я изменила начинку - рубленый копченый лосось с измельченным маринованным луком и свежим ананасом.Попробуйте! Безумно вкусно!

   
цитировать
Элина Четверг, 08 Декабря 2016 г. 00:02 #

А как с противня снимается ?

   
цитировать
Людмила Вторник, 27 Декабря 2016 г. 22:58 #

У меня очень плохо снимался с противня!

   
цитировать
Элина Пятница, 13 Января 2017 г. 01:02 #

Ирина
Я изменила начинку - рубленый копченый лосось с измельченным маринованным луком и свежим ананасом.Попробуйте! Безумно вкусно!

А сыр плавленный на рулет мажется при такой начинке?Ананас консервированный подойдёт?

   
цитировать
Виктория Суббота, 11 Февраля 2017 г. 15:50 #

А я запекла омлет на лаваше . легко снимается с противня и легко закручивать .получилось очень вкусно и немного с хрустинкой )

   
цитировать
ира Понедельник, 24 Июля 2017 г. 10:22 #

омлет запікать на бумазі для випікання,легко закручувати та і зручно не підгорить

   
цитировать
ирина Среда, 14 Марта 2018 г. 22:01 #

А я делаю блинчики на сковороде: на 1 яйцо- 1 ст. л. майонеза, 1 ч.л. крахмала.Начинка: или сырки с зеленью и майонезом или брынза с зеленью и крабовыми палочками.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(112)