рецепт с фото пошаговый

Полосатые бутерброды с ветчиной, плавленым сыром, огурцами и кунжутом

Фото к рецепту: Полосатые бутерброды с ветчиной, плавленым сыром, огурцами и кунжутом
 6 порций
 40 мин (ваши 25 мин)
 anastasiya.panait   10.10.21

Спешу поделиться с вами рецептом необычных, очень красивых и не менее вкусных бутербродов с ветчиной, плавленым сыром, огурцами и кунжутом! За счёт формовки смотрятся они, конечно, обалденно, нарядно и эффектно, поэтому несмотря на простой состав, даже на праздничном столе вызовут настоящий фурор!

Продукты (на 6 порций)
Ветчина - 120 г
Хлеб тостовый - 150 г (6 ломтиков)
Сыр плавленый мягкий - 150 г
Огурцы свежие - 180 г (2 шт.)
Укроп свежий - 5 г
Петрушка свежая - 5 г
Кунжут - 30 г

Пошаговый фото рецептПолосатые бутерброды с ветчиной, плавленым сыром, огурцами и кунжутом
Фото приготовления рецепта: Полосатые бутерброды с ветчиной, плавленым сыром, огурцами и кунжутом - шаг №1

Подготовьте необходимые ингредиенты. Хлеб для бутербродов нужно брать белый тостовый, квадратной формы. Огурцы и зелень вымойте и обсушите.

Фото приготовления рецепта: Полосатые бутерброды с ветчиной, плавленым сыром, огурцами и кунжутом - шаг №2

У огурцов срежьте края. С помощью овощечистки нарежьте огурцы тончайшими длинными слайсами.

Фото приготовления рецепта: Полосатые бутерброды с ветчиной, плавленым сыром, огурцами и кунжутом - шаг №3

Ветчину разрежьте на 3 кусочка, чтобы по площади они были примерно одинаковыми с кусочками хлеба.

Фото приготовления рецепта: Полосатые бутерброды с ветчиной, плавленым сыром, огурцами и кунжутом - шаг №4

Зелень измельчите.

Фото приготовления рецепта: Полосатые бутерброды с ветчиной, плавленым сыром, огурцами и кунжутом - шаг №5

Срежьте корочки с каждого кусочка хлеба.

Фото приготовления рецепта: Полосатые бутерброды с ветчиной, плавленым сыром, огурцами и кунжутом - шаг №6

Формируем бутерброды.
На доску или рабочую поверхность выложите 3 кусочка хлеба.

Фото приготовления рецепта: Полосатые бутерброды с ветчиной, плавленым сыром, огурцами и кунжутом - шаг №7

Смажьте их мягким плавленым сыром.

Фото приготовления рецепта: Полосатые бутерброды с ветчиной, плавленым сыром, огурцами и кунжутом - шаг №8

Присыпьте измельчённой зеленью.

Фото приготовления рецепта: Полосатые бутерброды с ветчиной, плавленым сыром, огурцами и кунжутом - шаг №9

Сверху разложите по кусочку ветчины на каждый ломтик хлеба.

Фото приготовления рецепта: Полосатые бутерброды с ветчиной, плавленым сыром, огурцами и кунжутом - шаг №10

Ещё 3 ломтика хлеба смажьте плавленым сыром.

Фото приготовления рецепта: Полосатые бутерброды с ветчиной, плавленым сыром, огурцами и кунжутом - шаг №11

Накройте ими кусочки хлеба с ветчиной смазанной сыром стороной внутрь.

Фото приготовления рецепта: Полосатые бутерброды с ветчиной, плавленым сыром, огурцами и кунжутом - шаг №12

Сверху каждый бутерброд смажьте плавленым сыром.

Фото приготовления рецепта: Полосатые бутерброды с ветчиной, плавленым сыром, огурцами и кунжутом - шаг №13

Выложите на поверхность каждого бутерброда слайсы огурцов внахлёст друг на друга.

Фото приготовления рецепта: Полосатые бутерброды с ветчиной, плавленым сыром, огурцами и кунжутом - шаг №14

Обрежьте свисающие за пределы бутербродов края огуречных слайсов.

Фото приготовления рецепта: Полосатые бутерброды с ветчиной, плавленым сыром, огурцами и кунжутом - шаг №15

Возьмите один бутерброд и переложите его стороной, покрытой огуречными слайсами, на отрез пищевой плёнки.

Фото приготовления рецепта: Полосатые бутерброды с ветчиной, плавленым сыром, огурцами и кунжутом - шаг №16

Верх бутерброда смажьте плавленым сыром. Немного плавленого сыра оставьте.

Фото приготовления рецепта: Полосатые бутерброды с ветчиной, плавленым сыром, огурцами и кунжутом - шаг №17

Также, как и нижнюю сторону, покройте бутерброд слайсами огурца.

Фото приготовления рецепта: Полосатые бутерброды с ветчиной, плавленым сыром, огурцами и кунжутом - шаг №18

Подрежьте слайсы по размеру бутерброда.

Фото приготовления рецепта: Полосатые бутерброды с ветчиной, плавленым сыром, огурцами и кунжутом - шаг №19

Заверните бутерброд в плёнку.

Фото приготовления рецепта: Полосатые бутерброды с ветчиной, плавленым сыром, огурцами и кунжутом - шаг №20

Таким же образом сформируйте и заверните в плёнку ещё 2 бутерброда.
Отправьте бутерброды в холодильник на 15 минут, можно под нетяжёлый гнёт.

Фото приготовления рецепта: Полосатые бутерброды с ветчиной, плавленым сыром, огурцами и кунжутом - шаг №21

Пока бутерброды охлаждаются и уплотняются в холодильнике, на сухой сковороде обжарьте кунжут минуты 2-3, до золотистости. Затем кунжут пересыпьте в миску и дайте зёрнышкам остыть.

Фото приготовления рецепта: Полосатые бутерброды с ветчиной, плавленым сыром, огурцами и кунжутом - шаг №22

Через 15 минут бутерброды достаньте из холодильника, снимите плёнку и разрежьте каждый квадратик на треугольники по диагонали. Таким образом из трёх бутербродов получилось шесть!

Фото приготовления рецепта: Полосатые бутерброды с ветчиной, плавленым сыром, огурцами и кунжутом - шаг №23

Смажьте плавленым сыром торцы каждого треугольника-бутерброда. Обваляйте эти торцы в кунжуте, который отлично прилипнет к сыру.

Фото приготовления рецепта: Полосатые бутерброды с ветчиной, плавленым сыром, огурцами и кунжутом - шаг №24

Таким образом подготовьте все бутерброды и выложите их на блюдо местом разреза вниз.

Фото приготовления рецепта: Полосатые бутерброды с ветчиной, плавленым сыром, огурцами и кунжутом - шаг №25

Украсьте блюдо с бутербродами зеленью и подайте их к столу.

Фото приготовления рецепта: Полосатые бутерброды с ветчиной, плавленым сыром, огурцами и кунжутом - шаг №26

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Полосатые бутерброды с ветчиной, плавленым сыром, огурцами и кунжутом. Как приготовить Полосатые бутерброды с ветчиной, плавленым сыром, огурцами и кунжутом?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокБутерброды Сэндвичи
8 Марта
День рождения На праздничный стол Новый Год2022 год Тигра
2023 год Кролика Закуски новогодние
Завтрак
Блюда из огурцов Блюда из сыраСыр плавленый

Тема › Новогодние рецепты на новогодний стол 2022 - год Тигра

30 спасибо 11997 1 0
Галина Суббота, 13 Ноября 2021 г. 16:25 #

Крачиво получается, надо попробрвать

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(34)