Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
В горшочке, Мясные блюда
Продукты: печень, шпик (шпиг, шпек), морковь, корень петрушки, корень сельдерея, лук, бульон, масло растительное, перец чёрный молотый, соль
Печень свиная, запеченная куском, с отварным картофелем
Продукты: печень свиная, масло топлёное, шпик (шпиг, шпек), сметана, мука, бульон, лук, картофель, зелень, перец чёрный молотый, соль
Конечно, готовить блюда из дикого кабана нам приходится нечасто. Но если муж оказался удачливым охотником и привез мясо дикого кабана, рецепт его приготовления вам понадобится.
Продукты: мясо, шпик (шпиг, шпек), майоран, жир, томат-паста, вино красное, зелень, лук, лавровый лист, уксус, перец чёрный горошком, перец чёрный молотый, соль
Продукты: курица, лук репчатый, картофель, помидоры красные, масло сливочное, зелень петрушки, чабер, кинза, базилик, чеснок, перец красный молотый, кориандр, хмели-сунели, шафран
Приготовьте курицу с картофелем в горшочке по этому рецепту, и аромат соберёт за ужином всю семью. Курица получается очень сочной, а картофель - мягким, тающим во рту.
Продукты: куриные окорочка, масло сливочное, картофель, лук-порей, лук репчатый, вода, чеснок, перец чёрный молотый, приправа, соль
Курица, тушенная в томате
Продукты: курица, томат-паста, лук, масло топлёное, мука, масло сливочное, вода, сахар, лимон, перец чёрный молотый, соль
Продукты: курица, масло растительное, сахар, масло сливочное, мука, горчица, бульон куриный, сметана, уксус, желток, соль
Продукты: курица, горошек зелёный, фасоль зеленая, масло сливочное, морковь, кольраби, лук-порей, перец белый молотый, сахар, тесто слоеное, зелень, соль
Продукты: баранина, лук, лук зелёный, сало баранье, соус Ткемали, перец стручковый, имбирь, шафран, эстрагон, кинза, мята, чеснок, соль
Продукты: баранина, масло растительное, лук, морковь, картофель, тимьян (чабрец, богородская трава), масло сливочное, зелень петрушки, перец чёрный молотый, соль
Рецепты «в горшочках» - всегда беспроигрышный вариант. Приготовить в них мясо несложно, а блюдо получается вкусным, ароматным и очень эффектным при подаче. Предлагаем рецепт баранины в горшочках, приготовленной вместе с овощами. Вам нужно только подготовить продукты и сложить в горшочки, а уж они сделают все остальное.
Продукты: баранина, картофель, лук, фасоль стручковая, помидоры, баклажан, корень петрушки, корень сельдерея, зелень петрушки, перец чёрный молотый, соль
Продукты: телятина, капуста белокочанная, лук, перец болгарский, грибы белые, чеснок, перец молотый, бульон мясной, рис, перец чёрный молотый, масло растительное, соль
Продукты: свинина, лук репчатый, сало топленое, чеснок, вода, бульон, соль, специи, мука пшеничная, вода, яйца, соль, картофель, лук репчатый, масло растительное
Продукты: баранина, картофель, луковицы, репа, морковь, чеснок, бульон, вода, соль, перец, мука, масло сливочное, яйца, вода, соль, сода, лимонная кислота
Продукты: вырезка говяжья, масло сливочное, картофель, луковицы, морковь, репа, сухари ржаные, сметана, чеснок, перец чёрный горошком, соль, лавровый лист, бульон мясной
Продукты: говядина, сельдерей, морковь, лук, лавровый лист, тимьян (чабрец, богородская трава), душица обыкновенная, ягоды можжевеловые, вино белое сухое, масло сливочное...
Продукты: баранина, картофель, лук репчатый, соус, помидоры, бульон, жир, масло растительное, чернослив, перец, соль, лавровый лист
Продукты: телятина, грибы свежие, лук, помидоры, перец болгарский зелёный, рис, картофель, вино белое сухое, перец красный, перец чёрный, зелень петрушки, масло подсолнечное, соль
Продукты: свинина, печень говяжья, перец болгарский зелёный, лук, помидоры, грибы свежие, перец красный, смалец, масло подсолнечное, соль, вино белое сухое, тимьян (чабрец...