рецепт с фото пошаговый

Курица с картофелем

Фото к рецепту: Курица с картофелем
 2 порции
 1 час 15 мин (ваши 15 мин)
 Практика-Т   22.02.20

Приготовьте курицу с картофелем в горшочке по этому рецепту, и аромат соберёт за ужином всю семью. Курица получается очень сочной, а картофель - мягким, тающим во рту.

Продукты (на 2 порции)
Куриные окорочка - 2 шт. (700 г)
Масло сливочное - 25 г
Картофель - 3 шт. (300 г)
Лук-порей - 1 шт.
или лук репчатый - 2 шт.
Вода (или бульон куриный) - 400 мл
Чеснок - 1 зубчик
Перец чёрный молотый - 1 щепотка (по вкусу)
Приправа для курицы - 1/3 ст. ложки (по вкусу)
Соль - 1 ч. ложка (по вкусу)

Пошаговый фото рецептКурица с картофелем
Фото приготовления рецепта: Курица с картофелем - шаг №1

Подготовить все необходимые продукты.
Куриные окорочка разрубить на порционные куски.

Фото приготовления рецепта: Курица с картофелем - шаг №2

В сковороде растопить сливочное масло. Обжарить курицу на сковороде на большом огне по 5 минут с каждой стороны, до румяной корочки.

Фото приготовления рецепта: Курица с картофелем - шаг №3

Клубни картофеля очистить и нарезать кубиками.
Лук-порей нарезать полукольцами.
Если используете репчатый лук, очистите его и нарежьте четвертькольцами или кубиками.

Фото приготовления рецепта: Курица с картофелем - шаг №4

В горшочек выложить слой картофеля и лука.

Фото приготовления рецепта: Курица с картофелем - шаг №5

Туда же выложить обжаренные куски курицы.

Фото приготовления рецепта: Курица с картофелем - шаг №6

Затем снова повторить слои картофеля и лука.
Залить водой или бульоном (если есть заготовленный впрок).

Фото приготовления рецепта: Курица с картофелем - шаг №7

Добавить чёрный свежемолотый перец и приправу для курицы. Если в составе приправы нет соли, добавьте.

Фото приготовления рецепта: Курица с картофелем - шаг №8

Поставить в холодную духовку, установить температуру 180 градусов. Тушить курицу с картофелем и луком в духовке около часа.

Фото приготовления рецепта: Курица с картофелем - шаг №9

Чеснок очистить и мелко нарезать. При подаче на стол посыпать запечённую курицу с картофелем мелко нарезанным чесноком.

Фото приготовления рецепта: Курица с картофелем - шаг №10

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Курица с картофелем. Как приготовить Курица с картофелем?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаПтица
РагуОвощное рагу с курицей Рагу из курицы с картошкой
В горшочке В духовке
Ужин

Блюда из картофеляКартофель запеченный Картошка с курицей Картошка тушеная
Блюда из курицыКуриные бедрышки Куриные голени Куриные ножки Куриные окорочка Курица запеченная
Курица с картошкой
18 спасибо 22294 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(33)