Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Румынская кухня
Помидоры с начинкой из овечьего сыра
Продукты: помидоры, масло сливочное, маргарин, лук, сыр, яйца, зелень петрушки, йогурт, сметана, перец, соль
Продукты: свинина, телятина, окорок копченый, капуста белокочанная, лук, хлеб белый, соль, перец, укроп, яйца, жир свиной, жир, бульон мясной, вино белое, томат-паста, помидоры...
Кислый суп с мясными фрикадельками
Продукты: бульон мясо-костный, отруби, морковь, лук, корень петрушки, рис, говядина, хлеб белый, шпик (шпиг, шпек), яйца, соль, перец, помидоры, зелень петрушки, укроп, сливки
Чорба — национальное румынское блюдо
Продукты: свинина, яйца, рис, капуста квашеная, овощи, помидоры, вода, бульон мясной, сок, отруби, сметана, соль, зелень петрушки, сок лимонный
Продукты: говядина, свинина, кишки свиные, шпик (шпиг, шпек), бульон, перец чёрный молотый, зелень петрушки, зелень укропа, соль, чеснок
Продукты: картофель отварной, фасоль вареная, горошек зелёный, яйца, морковь, мясо отварное, яйца, горчица, масло растительное, сок лимонный, соль
Продукты: говядина, бульон, шпик (шпиг, шпек), чеснок, сода, огурец, помидоры, соль, специи, чеснок, вода, бульон, масло растительное, соль, перец
Рыба, тушенная в вине по-румынски
Продукты: рыба морская, сок лимонный, масло растительное, лук, чеснок, вино белое столовое, зелень, огурец, помидоры, перец сладкий, соль, перец
«Салат витаминный» - рецепт, который очень понравится поклонникам здорового питания. Впрочем, салат настолько освежающий, легкий и вкусный, что и гурманы не откажутся от такой закуски. Ну а польза этого блюда очевидна – «салат витаминный» вполне оправдывает свое название.
Продукты: капуста белокочанная, морковь, лук зелёный, яблоко, кукуруза консервированная, лимон, сметана, сахар, соль
Салат из стручковой фасоли
Поклонникам здорового питания наверняка понравится этот салат из стручковой фасоли. Полезный, легкий и при этом довольно сытный, он может стать отличным гарниром к мясным блюдам или легким ужином. Готовится такой салат из стручковой фасоли очень быстро, так что можно его приготовить и для неожиданных гостей.
Продукты: фасоль стручковая, масло растительное, уксус, сахар, салат зеленый, соль, чеснок, лук зелёный
Продукты: вымя, мука, яйца, сухари молотые, сало, картофель, горошек зелёный, фасоль, масло сливочное, соль, лавровый лист, перец
Телятина молодая в сухарях
Продукты: телятина, яйца, мука, сухари молотые, масло сливочное, масло растительное, соль, салат зеленый, огурец, горошек зелёный консервированный, помидоры
Рулет, фаршированный печенью
Продукты: говядина, печень говяжья, шпик (шпиг, шпек), лук, сало, вино белое столовое, грибы свежие, хлеб белый, яйца, зелень петрушки, сметана, соль
Продукты: говядина, перец, огурец, помидоры, сливки, бульон, вода, сода, соль, тмин, гвоздика, чеснок
Героиня этого рецепта – всеми любимая морская рыба камбала. Рецепты приготовления камбалы бесконечно разнообразны, из нее готовят и уху, и заливное, а как вкусна жареная камбала! Мы предлагаем рецепт камбалы, запеченной в духовке, самый полезный способ приготовления.
Продукты: камбала, масло сливочное, мука, сметана, соль, перец чёрный молотый
Биточки кукурузные с творогом
Продукты: крупа кукурузная, мука кукурузная, вода, сахар, творог, яйца, сухари молотые, сметана, клюква, абрикосы сушеные, крахмал картофельный, маргарин
Кукуруза с яблоками и гренками
Продукты: кукуруза консервированная, яблоко, хлеб пшеничный, лук, томат-пюре, сахар, яйца, молоко, жир, зелень петрушки, соль