Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Суп фасолевый
Чорба из говядины по-крестьянски
Продукты: мякоть говяжья, морковь, петрушка, сельдерей, пастернак, лук репчатый, картофель, перец сладкий, капуста белокочанная, помидоры, томат-паста, масло растительное, квас...
Продукты: фасоль, масло оливковое, лук, мука, помидоры, молоко кислое, яйца, перец красный, перец чёрный молотый, зелень петрушки, укроп, мята, соль
Продукты: масло растительное, чеснок, лук, сельдерей, морковь, томат-паста, бульон, вино, соль, перец, горошек зелёный, фасоль, рис, лавровый лист, помидоры, сыр тёртый
Продукты: мясо куриное, морковь, корень петрушки, вода, лавровый лист, соль, капуста цветная, морковь, корень петрушки, корень сельдерея, фасоль стручковая...
Суп жюльен (potagt julienne)
Продукты: морковь, репа, лук-порей, лук репчатый, масло сливочное, бульон мясной, бульон куриный, щавель, горох, фасоль стручковая, кервель, сметана, сливки, соль, перец
Фасолевый суп со свининой
Горячий наваристый суп со свининой замечательно утоляет голод и придает силы. Фасоль сделает такой суп еще сытнее, а богатый букет специй и немного белого сухого вина придадут ему особенно пряный необычный вкус. Очень любят такой фасолевый суп в Бразилии.
Продукты: фасоль, свинина, баклажан, лук репчатый, помидоры, чеснок, масло растительное, тимьян (чабрец, богородская трава), майоран, лавровый лист, вино белое сухое...
Продукты: баклажан, лук, фасоль стручковая, масло растительное, бульон овощной, мука, масло сливочное, орех мускатный, молоко, желток, соль
Продукты: фасоль, масло растительное, морковь, сельдерей, лук репчатый, помидоры, перец острый, мята, уксус, зелень петрушки, соль
Продукты: курица, говядина, кости, вода, сельдерей, капуста савойская, перец зеленый, грибы, помидоры, томат-пюре, капуста цветная, горошек зелёный, фасоль, соль, перец красный...
Продукты: картофель, морковь, лук репчатый, корень петрушки, корень сельдерея, капуста цветная, фасоль стручковая, горошек зелёный, перец сладкий, мука, жир, соль, перец, зелень
Продукты: вода, бульон мясной, фасоль, картофель, луковицы, сыр, сметана, соль, перец молотый, масло сливочное, масло растительное, зелень
Суп с маслинами, консервированной фасолью и чесноком
Продукты: вода, баранина, картофель, морковь, маслины, чеснок, фасоль консервированная, томат-пюре, масло топлёное, зелень укропа, соль, перец красный молотый
Юшка с фасолью и вермишелью
Продукты: фасоль, свинина, говядина, вермишель, луковицы, морковь, корень петрушки, масло сливочное, вода, лавровый лист, зелень петрушки, соль
Продукты: фасоль, кукуруза, морковь, картофель, корень петрушки, луковицы, жир, грудинка свиная, бульон, вода, зелень петрушки, соль, специи
Продукты: курица, вода, масло растительное, лук репчатый, чеснок, морковь, горошек зелёный, фасоль зеленая, рис, помидоры, лавровый лист, сыр тёртый, соль, перец
Продукты: фасоль, морковь, картофель, лук репчатый, томат-паста, масло сливочное, зелень петрушки, яйца, бульон куриный, специи, соль
Французский куриный суп с овощами («Жульен»)
Продукты: горох сушеный, фасоль, лук-порей, щавель, сметана, масло растительное, репа, лук, морковь, бульон куриный, зелень петрушки, зелень укропа, перец чёрный молотый, соль
Фасолевый суп с копченой грудинкой
Продукты: фасоль, грудинка копченая, бульон мясной, морковь, лук, корень сельдерея, корень петрушки, картофель, майоран, перец чёрный горошком, соль, зелень петрушки
Суп картофельный с бобовыми
Продукты: картофель, фасоль, горох сушеный, чечевица, лук репчатый, морковь, корень петрушки, маргарин, жир животный, масло растительное, бульон, вода, специи, соль, зелень