рецепт

Суп фасолевый с мясом и рисом

Мясо, нарезанное крупными кусками, обжаривают без жира, заливают холодной водой и варят до готовности. Бульон процеживают, закладывают перебранную, промытую, но не замоченную фасоль и доводят ее до полуготовности. Затем засыпают перебранный и промытый рис, добавляют пассерованное томатное пюре, мелко нашинкованный пассерованный лук и доводят до готовности. При подаче кладут в тарелку 2 кусочка мяса, заливают их супом, добавляют мелко измельченный чеснок, разведенный бульоном, и посыпают зеленью.

Продукты
говядина 110г
фасоль 50г
масло топлёное 10г
рис 30г
томат-пюре 15г
лук репчатый 20г
чеснок 3г
зелень 5г
специи  по вкусу
соль  по вкусу

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Суп фасолевый с мясом и рисом. Как приготовить Суп фасолевый с мясом и рисом?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдСупыСуп из говядины Суп рисовый Суп фасолевый
Арабская кухня
Блюда из риса Блюда из фасолиФасоль с мясом
5 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(97)