рецепт с фото пошаговый

Тушеное мясо с фасолью

Фото к рецепту: Тушеное мясо с фасолью
 4 порции
 1 час (ваши 30 мин)
 Практика   21.06.19

Тушеное мясо с фасолью - еда для настоящих мужчин, которым нужно включать в рацион продукты, богатые белками.

Продукты (на 4 порции)
Мясо (свинина или говядина) - 500 г
Фасоль консервированная - 2 банки объёмом по 400 мл
Лук репчатый - 300 г (3-4 шт.)
Морковь - 1 шт.
Чеснок - 3-4 зубчика
Масло растительное - 40 мл (сколько уйдет)
Соль - 0,5-1 ч. ложка
Перец чёрный молотый - 0,5 ч. ложки
Соус томатный (по желанию) - 1 ст. ложка
Зелень петрушки - 0,5 пучка (по вкусу)

Пошаговый фото рецептТушеное мясо с фасолью
Фото приготовления рецепта: Тушеное мясо с фасолью - шаг №1

Подготовить продукты.
Вскипятить воду.

Фото приготовления рецепта: Тушеное мясо с фасолью - шаг №2

Лук и чеснок очистить, вымыть и мелко нарезать

Фото приготовления рецепта: Тушеное мясо с фасолью - шаг №3

Морковь очистить, вымыть и натереть на средней терке.

Фото приготовления рецепта: Тушеное мясо с фасолью - шаг №4

Разогреть сковороду с растительным маслом. Обжарить морковь, лук и чеснок на большом огне, постоянно помешивая, около 2 минут.

Фото приготовления рецепта: Тушеное мясо с фасолью - шаг №5

Мясо нарезать кубиками со стороной 1-1,5 см.

Фото приготовления рецепта: Тушеное мясо с фасолью - шаг №6

Добавить мясо в сковороду к овощам и обжарить на сильном огне, помешивая, до образования корочки.

Фото приготовления рецепта: Тушеное мясо с фасолью - шаг №7

Влить в сковороду с мясом и овощами немного кипятка (около 50 мл).

Фото приготовления рецепта: Тушеное мясо с фасолью - шаг №8

Затем накрыть сковороду крышкой и тушить на слабом огне до готовности (40-45 минут), подливая кипяток, если жидкость сильно выкипает.

Фото приготовления рецепта: Тушеное мясо с фасолью - шаг №9

Через 15-20 минут после добавления мяса посолить и поперчить по вкусу.

Фото приготовления рецепта: Тушеное мясо с фасолью - шаг №10

Когда мясо будет готово, в сковороду выложить консервированную фасоль с частью жидкости из банки. Можно добавить немного томатного соуса.

Фото приготовления рецепта: Тушеное мясо с фасолью - шаг №11

На сильном огне довести до кипения. Затем выключить огонь, плотно закрыть сковороду крышкой и потомить мясо с фасолью 1-2 минуты.

Фото приготовления рецепта: Тушеное мясо с фасолью - шаг №12

Тушеное мясо с фасолью готово!

Фото приготовления рецепта: Тушеное мясо с фасолью - шаг №13

Зелень вымыть, мелко нарезать.

Фото приготовления рецепта: Тушеное мясо с фасолью - шаг №14

При подаче на стол посыпать тушеное мясо с фасолью мелко нарезанной зеленью.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Тушеное мясо с фасолью. Как приготовить Тушеное мясо с фасолью?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюда
Обед
Блюда из моркови Блюда из фасолиФасоль с мясом
0 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(81)