рецепт с фото пошаговый

Фасоль с фаршем и плавленым сыром в томатном соусе

Фото к рецепту: Фасоль с фаршем и плавленым сыром в томатном соусе
 5 порций
 30 мин (ваши 20 мин)
 Sve4kaSV   12.01.22

Благодаря мясному фаршу и консервированной фасоли блюдо получается очень питательным, а времени на приготовление уходит мало. Соус из помидоров в собственном соку придаёт компонентам насыщенный томатный вкус, а плавленый сыр добавляет сливочную нотку, которая приятно смягчает кислинку помидоров.

Продукты (на 5 порций)
Фасоль консервированная — 400 г
Фарш мясной (у меня свиной) — 250 г
Лук репчатый — 200 г (2 шт.)
Помидоры консервированные в с/с — 400 г
Сыр плавленый — 50 г
Чеснок (крупный) — 20 г (2-3 шт.)
Зелень сушёная (петрушка и укроп) — 20 г
Карри — 0,25 ч. ложки
Соль — 0,25 ч. ложки (по вкусу)
Перец чёрный молотый — щепотка
Масло растительное — 30 мл (2 ст. ложки)

Пошаговый фото рецептФасоль с фаршем и плавленым сыром в томатном соусе
Фото приготовления рецепта: Фасоль с фаршем и плавленым сыром в томатном соусе - шаг №1

Подготовьте все ингредиенты.
Помидоры в собственном соку я использовала домашнего приготовления. Они должны быть без кожицы, чтобы соус был нежным.
Мясной фарш подойдёт любой. Я использовала свиной.

Фото приготовления рецепта: Фасоль с фаршем и плавленым сыром в томатном соусе - шаг №2

Разогрейте глубокую сковороду с растительным маслом и выложите туда фарш. Обжарьте 4-5 минут, постоянно разбивая мясные комочки, до изменения цвета.

Фото приготовления рецепта: Фасоль с фаршем и плавленым сыром в томатном соусе - шаг №3

Репчатый лук очистите, нарежьте кубиками и добавьте к фаршу. Перемешайте.
Накройте сковороду крышкой и готовьте на небольшом огне 5-7 минут, время от времени перемешивая.

Фото приготовления рецепта: Фасоль с фаршем и плавленым сыром в томатном соусе - шаг №4

Томаты в собственном соку измельчите в блендере и выложите к фаршу с луком. Всыпьте карри. Всё перемешайте, тушите под крышкой ещё 4-5 минут.

Фото приготовления рецепта: Фасоль с фаршем и плавленым сыром в томатном соусе - шаг №5

Фасоль откиньте на дуршлаг, чтобы стекла вся жидкость. Выложите фасоль к остальным ингредиентам. Перемешайте и доведите содержимое сковороды до кипения.

Фото приготовления рецепта: Фасоль с фаршем и плавленым сыром в томатном соусе - шаг №6

Следом добавьте в сковороду плавленый сыр, сушёную зелень, соль и молотый перец по вкусу. Чеснок очистите и выдавите через пресс прямо в сковороду.
Перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Фасоль с фаршем и плавленым сыром в томатном соусе - шаг №7

Тушите 2-3 минуты, помешивая.
Отключите огонь и дайте готовому блюду настояться под крышкой примерно 10 минут.

Фото приготовления рецепта: Фасоль с фаршем и плавленым сыром в томатном соусе - шаг №8

Подавайте фасоль с фаршем и плавленым сыром в томатном соусе самостоятельно или с отварным рисом.

Фото приготовления рецепта: Фасоль с фаршем и плавленым сыром в томатном соусе - шаг №9

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Фасоль с фаршем и плавленым сыром в томатном соусе. Как приготовить Фасоль с фаршем и плавленым сыром в томатном соусе?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаСвинина
Обед Рецепты для начинающих Ужин
Блюда из помидоров Блюда из сыраСыр плавленый
Блюда из фаршаФарш мясной Фарш свиной
Блюда из фасолиФасоль в томатном соусе Фасоль с мясом
1 спасибо 861 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(58)