видео рецепт с фото пошаговый

Драники с мясом (ленивые колдуны)

Фото к рецепту: Драники с мясом (ленивые колдуны)
 Yulya Yakovleva   16.04.18

Очень простой и быстрый рецепт приготовления ленивых колдунов с мясом. Картофельные драники с мясным фаршем получаются вкусными и сытными. Такое блюдо можно подать как полноценный обед или ужин.

Продукты
Картофель - 1 кг
Фарш мясной (свиной) - 300 г
Лук репчатый - 2 шт.
Яйца - 2 шт.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Масло растительное - для жарки

Видео рецептДраники с мясом (ленивые колдуны)
Пошаговый фото рецептДраники с мясом (ленивые колдуны)
Фото приготовления рецепта: Драники с мясом (ленивые колдуны) - шаг №1

Как приготовить драники с мясом (ленивые колдуны):

Картофель измельчить с помощью кухонной машины или потереть на крупной терке. Если выделится слишком много сока, отжать его.

Фото приготовления рецепта: Драники с мясом (ленивые колдуны) - шаг №2

Лук натереть на мелкой терке. Добавить к картофелю.

Фото приготовления рецепта: Драники с мясом (ленивые колдуны) - шаг №3

Добавить к картофельно-луковой массе яйца и мясной фарш. Посолить и поперчить по вкусу. Все тщательно перемешать.

Фото приготовления рецепта: Драники с мясом (ленивые колдуны) - шаг №4

Руками сформировать драники из картофеля с мясным фаршем, толщиной не более 1 см, чтобы они успели прожариться. Картофельные драники с фаршем выложить в сковороду с разогретым растительным маслом.

Фото приготовления рецепта: Драники с мясом (ленивые колдуны) - шаг №5

Жарить картофельные драники с мясом на среднем огне, по 6 минут с каждой стороны. Перевернув на другую сторону, жарить ленивые колдуны под крышкой.

Фото приготовления рецепта: Драники с мясом (ленивые колдуны) - шаг №6

Картофельные драники с мясным фаршем можно подавать как самостоятельное блюдо.

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Драники с мясом (ленивые колдуны). Как приготовить Драники с мясом (ленивые колдуны)?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдКолдуныМясные блюдаСвинина
Рецепты изделий из тестаДраники
Обед Рецепты для начинающих Ужин

Блюда из картофеляКартошка жареная Картошка с мясом
Блюда из фаршаФарш мясной Фарш с картошкой Фарш свиной
297 спасибо 201136 10 4
Emixudeu. Понедельник, 18 Июня 2018 г. 11:49 #

Слишком жирно и не полезно, но верю что вкусно

   
цитировать
Мяу!Мяу😺😺##попробуюприготовить Среда, 24 Октября 2018 г. 20:48 #

Надо попробовать. Рецепты 🖒.👀и радуюсь,хочу приготовить

   
цитировать
Светлана Понедельник, 17 Декабря 2018 г. 01:57 #

Спасибо за рецепт, получилось очень вкусно!

   
цитировать
Кулинар Пятница, 22 Мая 2020 г. 16:57 #

Воды слишком много вышло в фарше и в луке, пришлось отжимать часто и в итоге дольше жарил.

   
цитировать
Алекса438 Пятница, 24 Июля 2020 г. 16:53 #

Обалденный рецептик. Я еще сыра добавила.Жидкости не было почти. Но это,наверное от сорта картошки зависит. Дочка съела и добавки попросилаф

   
цитировать
Наташа0701 Пятница, 05 Ноября 2021 г. 15:38 #

Так себе

   
цитировать
Сушев Суббота, 11 Декабря 2021 г. 15:02 #

Нужно добавлять 3-4 яйца а не 2

   
цитировать
Вероника Пятница, 04 Марта 2022 г. 17:00 #

Получилось вкусно, жидкости много, надо периодически сливать 🤤

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(43)