видео рецепт с фото пошаговый

Драники с мясом (ленивые колдуны)

Фото к рецепту: Драники с мясом (ленивые колдуны)
 Yulya Yakovleva   16.04.18

Очень простой и быстрый рецепт приготовления ленивых колдунов с мясом. Картофельные драники с мясным фаршем получаются вкусными и сытными. Такое блюдо можно подать как полноценный обед или ужин.
Продукты
Картофель - 1 кг
Фарш мясной (свиной) - 300 г
Лук репчатый - 2 шт.
Яйца - 2 шт.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Масло растительное - для жарки

Видео рецептДраники с мясом (ленивые колдуны)
Пошаговый фото рецептДраники с мясом (ленивые колдуны)
Фото приготовления рецепта: Драники с мясом (ленивые колдуны) - шаг №1

Как приготовить драники с мясом (ленивые колдуны):

Картофель измельчить с помощью кухонной машины или потереть на крупной терке. Если выделится слишком много сока, отжать его.

Фото приготовления рецепта: Драники с мясом (ленивые колдуны) - шаг №2

Лук натереть на мелкой терке. Добавить к картофелю.

Фото приготовления рецепта: Драники с мясом (ленивые колдуны) - шаг №3

Добавить к картофельно-луковой массе яйца и мясной фарш. Посолить и поперчить по вкусу. Все тщательно перемешать.

Фото приготовления рецепта: Драники с мясом (ленивые колдуны) - шаг №4

Руками сформировать драники из картофеля с мясным фаршем, толщиной не более 1 см, чтобы они успели прожариться. Картофельные драники с фаршем выложить в сковороду с разогретым растительным маслом.

Фото приготовления рецепта: Драники с мясом (ленивые колдуны) - шаг №5

Жарить картофельные драники с мясом на среднем огне, по 6 минут с каждой стороны. Перевернув на другую сторону, жарить ленивые колдуны под крышкой.

Фото приготовления рецепта: Драники с мясом (ленивые колдуны) - шаг №6

Картофельные драники с мясным фаршем можно подавать как самостоятельное блюдо.

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Драники с мясом (ленивые колдуны). Как приготовить Драники с мясом (ленивые колдуны)?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюд › Колдуны
Белорусские колдуны Картофельные колдуны Картофельные колдуны по-белорусски Колдуны Ленивые колдуны (драники с фаршем)
› Мясные блюда › Свинина
Жаркое по-деревенски Свинина, тушенная в сметане Жареная свинина в медово-соевом... Свинина с макаронами в нежном соусе Свинина, запеченная с картофелем

Рецепты изделий из теста › Драники
Драники Картофельные драники Картофельные драники Картофельные драники Классические картофельные драники
Обед
Жаркое по-деревенски Запеканка мясная "Сытная" Лагман с курицей Картошка, тушенная с курицей в... Макароны с куриными фрикадельками...
Рецепты для начинающих
Домашние сырные палочки Картофельные драники Корн-доги Запеканка из макарон с курицей и... Яичные конвертики с сыром и ветчиной
Ужин
Картошка, запечённая с сосисками,... Жюльен с курицей и грибами Жаркое из курицы с картошкой Запеканка из картофеля и мясного фарша "Гнёзда" из спагетти с фаршем,...

Блюда из картофеля › Картошка жареная
Жареная картошка с луком Картошка по-деревенски (на сковороде) Жареный картофель Жареная картошка на сливочном... Жареная картошка с луком
Картошка с мясом
Картофель тушеный с мясом Жаркое по-деревенски Жаркое из свинины с картошкой Жаркое с картофелем, по-домашнему Картошка, тушенная с мясом и морковью

Блюда из фарша › Фарш мясной
"Ленивые" беляши Большая котлета по-немецки Полпеты далматские (маленькие... Мясные гнезда Бургеры по-нашему
Фарш с картошкой
Запеканка мясная "Сытная" Запеканка из картофеля и мясного фарша Картошка, тушенная с фаршем Картофельная запеканка с фаршем Тушёная картошка с фаршем
Фарш свиной
Тефтели с рисом "Ёжики" Запеканка из картофеля и мясного фарша Макароны с мясной подливой из фарша Фрикадельки в томатно-чесночном соусе

Искать в СуперПоиске
282 спасибо 178834 10 4
Emixudeu. Понедельник, 18 Июня 2018 г. 11:49 #

Слишком жирно и не полезно, но верю что вкусно

   
цитировать
Мяу!Мяу😺😺##попробуюприготовить Среда, 24 Октября 2018 г. 20:48 #

Надо попробовать. Рецепты 🖒.👀и радуюсь,хочу приготовить

   
цитировать
Светлана Понедельник, 17 Декабря 2018 г. 01:57 #

Спасибо за рецепт, получилось очень вкусно!

   
цитировать
Кулинар Пятница, 22 Мая 2020 г. 16:57 #

Воды слишком много вышло в фарше и в луке, пришлось отжимать часто и в итоге дольше жарил.

   
цитировать
Алекса438 Пятница, 24 Июля 2020 г. 16:53 #

Обалденный рецептик. Я еще сыра добавила.Жидкости не было почти. Но это,наверное от сорта картошки зависит. Дочка съела и добавки попросилаф

   
цитировать
Наташа0701 Пятница, 05 Ноября 2021 г. 15:38 #

Так себе

   
цитировать
Сушев Суббота, 11 Декабря 2021 г. 15:02 #

Нужно добавлять 3-4 яйца а не 2

   
цитировать
Вероника Пятница, 04 Марта 2022 г. 17:00 #

Получилось вкусно, жидкости много, надо периодически сливать 🤤

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Новые рецепты:
Кобб-салат с тунцомРыбные котлеты с творогом, на паруПесочное печенье "Лодочки" с вишнейСуп из индейки с тыквой и сливкамиМолодая капуста, запечённая со сливками и виномКуриное филе, запечённое с творогом и шпинатомКуриный суп с консервированным горошком и яйцами
Творожно-кососовый чизкейкСуп с курицей, вёшенками и фунчозой

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru    
(39)