рецепт с фото пошаговый

Рис с фасолью в томатном соусе (на сковороде)

Фото к рецепту: Рис с фасолью в томатном соусе (на сковороде)
 3 порции
 45 мин (ваши 20 мин)
 anastasiya.panait   28.03.23

Сделать рис вкусным не составит труда, если воспользоваться этим рецептом. Он простой и лёгкий, а рис получается необычным – и на гарнир подойдёт, и как самостоятельное блюдо будет всегда уместен. Готовить рис будем в сковороде, с консервированной фасолью и томатным соусом. Для насыщенности вкуса добавим лук, чеснок, молотую паприку и сушёный базилик.

Продукты (на 3 порции)
Рис (круглозёрный) - 150 г
Фасоль консервированная красная - 200 г (вес без маринада)
Томатный соус - 60 г
Лук репчатый - 70 г
Чеснок - 1 зубчик (5 г)
Масло сливочное - 20 г
Масло растительное - 30 мл
Базилик сушёный - 1/2 ч. ложки
Паприка молотая - 1/3 ч. ложки
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу

Пошаговый фото рецептРис с фасолью в томатном соусе (на сковороде)
Фото приготовления рецепта: Рис с фасолью в томатном соусе (на сковороде) - шаг №1

Подготовьте необходимые ингредиенты.
Рис подойдёт любой: и круглозёрный, и длиннозёрный.
Томатный соус у меня шашлычный, можно взять кетчуп.
Ещё понадобится 350 мл кипятка.

Фото приготовления рецепта: Рис с фасолью в томатном соусе (на сковороде) - шаг №2

Лук и чеснок очистите. Лук нарежьте маленьким кубиками, а чеснок измельчите.

Фото приготовления рецепта: Рис с фасолью в томатном соусе (на сковороде) - шаг №3

В сковороде разогрейте растительное масло, выложите лук и обжарьте в течение 3 минут на сильном огне.

Фото приготовления рецепта: Рис с фасолью в томатном соусе (на сковороде) - шаг №4

Добавьте сливочное масло и измельчённый чеснок.

Фото приготовления рецепта: Рис с фасолью в томатном соусе (на сковороде) - шаг №5

Прогрейте содержимое сковороды на среднем огне 1 минуту, чтоб масло растопилось, а чеснок раскрыл свой аромат.

Фото приготовления рецепта: Рис с фасолью в томатном соусе (на сковороде) - шаг №6

Затем в сковороду засыпьте рис. Предварительно его можно промыть, я не промывала.

Фото приготовления рецепта: Рис с фасолью в томатном соусе (на сковороде) - шаг №7

На среднем огне, периодически перемешивая, обжарьте рис 3 минуты.

Фото приготовления рецепта: Рис с фасолью в томатном соусе (на сковороде) - шаг №8

Всыпьте соль, чёрный молотый перец, молотую паприку и сушёный базилик.

Фото приготовления рецепта: Рис с фасолью в томатном соусе (на сковороде) - шаг №9

Перемешайте и залейте содержимое сковороды 350 мл кипятка.

Фото приготовления рецепта: Рис с фасолью в томатном соусе (на сковороде) - шаг №10

Дайте воде закипеть, затем накройте сковороду крышкой, сделайте огонь минимальным и варите рис до полной готовности. Жидкости в сковороде остаться не должно. Мне понадобилось 25 минут.

Фото приготовления рецепта: Рис с фасолью в томатном соусе (на сковороде) - шаг №11

Готовый рис сдобрите томатным соусом и добавьте консервированную фасоль, с которой предварительно слейте маринад.

Фото приготовления рецепта: Рис с фасолью в томатном соусе (на сковороде) - шаг №12

Прогрейте рис с фасолью на небольшом огне, помешивая, 2 минуты.

Фото приготовления рецепта: Рис с фасолью в томатном соусе (на сковороде) - шаг №13

Снимите сковороду с плиты.

Фото приготовления рецепта: Рис с фасолью в томатном соусе (на сковороде) - шаг №14

Рис с консервированной фасолью в томатном соусе готов.

Фото приготовления рецепта: Рис с фасолью в томатном соусе (на сковороде) - шаг №15

Подавайте рис с фасолью в качестве гарнира или как самостоятельное блюдо.

Фото приготовления рецепта: Рис с фасолью в томатном соусе (на сковороде) - шаг №16

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Рис с фасолью в томатном соусе (на сковороде). Как приготовить Рис с фасолью в томатном соусе (на сковороде)?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдГарнирыКашиРисовая каша
Рецепты для начинающих Ужин
Блюда из риса Блюда из фасолиФасоль в томатном соусе Фасоль красная
46 спасибо 35279 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(38)