Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Блюда из фасоли, Мясные блюда
Гуляш с фасолью под пивным соусом
Продукты: говядина, фасоль, грибы, луковицы, томат-паста, чеснок, морковь, сельдерей, масло растительное, пиво, мука, майоран, тмин, перец чёрный молотый, соль
Говядина под соусом из черной фасоли
Продукты: говядина, чеснок, имбирь, херес, соус соевый, мука кукурузная, масло арахисовое, луковицы, перец зеленый, бамбук, фасоль, мука кукурузная, бульон куриный
Грудинка свиная с фасолью
Продукты: грудинка свиная, фасоль белая, лук репчатый, жир свиной, томат-паста, лавровый лист, чеснок, чабер, помидоры, зелень петрушки, соль
Продукты: фасоль, говядина, луковицы, томат-паста, вино красное, мука пшеничная, орех грецкий, бульон мясной, морковь, масло растительное, лавровый лист, петрушка, соль...
Рулька с белой и красной фасолью
Продукты: свинина, луковицы, морковь, корень сельдерея, лавровый лист, бекон, перец жгучий, фасоль белая, фасоль, томат-паста, соль
Стручковая фасоль с курицей в сливочном соусе с сыром
Нежное, вкусное и быстрое самодостаточное блюдо из зелёной стручковой фасоли, овощей, курицы, сливочного соуса и сыра. В качестве загустителя соуса - такие полезные отруби!
Продукты: фасоль стручковая, сливки, молоко, куриное филе, сыр, лук репчатый, морковь, отруби, сухари панировочные, соль, перец молотый, масло растительное
Рецепты «в горшочках» - всегда беспроигрышный вариант. Приготовить в них мясо несложно, а блюдо получается вкусным, ароматным и очень эффектным при подаче. Предлагаем рецепт баранины в горшочках, приготовленной вместе с овощами. Вам нужно только подготовить продукты и сложить в горшочки, а уж они сделают все остальное.
Продукты: баранина, картофель, лук, фасоль стручковая, помидоры, баклажан, корень петрушки, корень сельдерея, зелень петрушки, перец чёрный молотый, соль
Рагу из овощей и мяса с кофе
Продукты: мякоть говяжья, масло подсолнечное, лук репчатый, мука пшеничная, кофе, вода, морковь, фасоль стручковая, чернослив, сливки, зелень, соль, сахар
Продукты: кролик, чеснок, морковь, зелень сельдерея, базилик, петрушка, кинза, масло растительное, лук, вино белое, томат-паста, кетчуп, фасоль консервированная...
Продукты: бобы, фасоль, мясо, лук, жир, артишок, соль, перец, яйца, сахар, вода, мука
Продукты: фарш мясной, луковицы, помидоры консервированные, фасоль консервированная, чеснок, лавровый лист, корица, орегано, тмин, порошок чили, соль, масло оливковое, сок томатный
Продукты: баранина, лук, морковь, помидоры, картофель, горошек зелёный, фасоль, кабачок, капуста цветная, масло растительное, лавровый лист, соль, перец, вода
Продукты: баранина, баклажан, картофель, фасоль стручковая, морковь, горошек зелёный, лук, помидоры, корень петрушки, капуста цветная, соус томатный, соль, перец, зелень...
Курица фаршированная по-беарнски
Продукты: курица, ветчина, морковь, лук-порей, луковицы, капуста савойская, корень сельдерея, фасоль стручковая, чеснок, тимьян (чабрец, богородская трава), зелень петрушки...
Рагу из баранины с овощами
Продукты: баранина, лук репчатый, масло оливковое, масло подсолнечное, фасоль стручковая, кабачок, баклажан, перец сладкий, помидоры, перец чёрный молотый, соль
Мясо с капустой и стручковой фасолью, запеченое в томате
Продукты: окорок свиной, сало топленое, капуста белокочанная, фасоль стручковая, лук, морковь, картофель, томат-пюре, бульон мясной, зелень петрушки, зелень укропа...
Баранина, запеченная с овощами (чанахи)
Чанахи из баранины – грузинское блюдо, которое традиционно готовится в глиняном горшочке в печи. На современной кухне попробуем приготовить баранину, запеченную с овощами, в микроволновой печи.
Продукты: баранина, картофель, морковь, баклажан, лук репчатый, фасоль зеленая, кинза, соль, перец
Бараньи ребрышки, фасоль и зелень
Продукты: рёбрышки бараньи, фасоль белая, чечевица красная, зелень, лук, масло топлёное, соль, куркума, лимон, лимон
Продукты: говядина, помидоры, фасоль, вино красное, масло растительное, луковицы, перец сладкий, перец красный молотый, соль, перец чёрный молотый, перец острый
Куриное рагу с бобовыми в красном вине
Продукты: куриное филе, фасоль консервированная, фасоль консервированная, фасоль консервированная, луковицы, помидоры, морковь, масло растительное, вино красное, паприка, соль...
Продукты: курица, куриная грудинка, белок, соль, перец, орех грецкий, миндаль, грибы свежие, горошек зелёный, фасоль стручковая, сельдерей, масло арахисовое, масло кукурузное...
Продукты: курица, масло сливочное, морковь, лук, корень петрушки, фасоль, горошек зелёный консервированный, вино красное, мука, сметана, бульон, лавровый лист, перец, соль
Рагу из курицы или индейки
Продукты: мясо птицы, жир, масло сливочное, вода, бульон, морковь, лук репчатый, лук-порей, корень петрушки, корень сельдерея, горошек зелёный консервированный, фасоль...
Гречка с курицей и замороженными овощами, в духовке
Этот очень удачный и простой рецепт точно оценят те, у кого не осталось сил после трудового дня. Никаких специальных техник, подготовительных этапов и прочих кулинарных хитростей! Просто выложили ингредиенты в форму, поставили в духовку и через минут 40 достали готовое блюдо. Мягкое куриное филе, сочные овощи и рассыпчатая гречневая каша, насыщенная ароматами и соками птицы и овощей, - вкусно и полезно.
Продукты: крупа гречневая, куриное филе, овощи мороженые, порошок чесночный, базилик, приправа, соль, перец чёрный молотый, масло подсолнечное, зелень петрушки, зелень укропа