рецепт

Куриное рагу с бобовыми в красном вине

Филе курицы нарезать полосками. Лук и морковь нарезать соломкой. Петрушку нашинковать, оставив несколько веточек для украшения. Жарить куриное филе 10 минут в растительном масле, затем добавить лук, морковь и петрушку и жарить еще 3 минуты. Содержимое сковороды посолить, посыпать паприкой, залить красным вином и тушить под крышкой 5 минут. С помидора снять кожицу и разрезать на 6 долек.

Переложить содержимое сковороды в форму для запекания, сверху по отдельности выложить оба вида фасоли и зеленый горошек таким образом, чтобы в центре было видно мясо. По границам продуктов уложить дольки помидора. Форму поставить в разогретую до 180 °С духовку и запекать 10 минут. Рагу украсить оставшейся зеленью.

Продукты
куриное филе 500г
фасоль консервированная красная1банка
фасоль консервированная белая1банка
фасоль консервированная зеленая1банка
лук репчатый 1шт.
помидоры 1шт.
морковь 1шт.
масло растительное 3ст. ложки
вино красное сухое150мл
паприка молотая  по вкусу
соль  по вкусу
зелень петрушки  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Куриное рагу с бобовыми в красном вине. Как приготовить Куриное рагу с бобовыми в красном вине?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаПтица
РагуОвощное рагу с курицей
В духовке
Блюда из бобов Блюда из курицыКуриное филе Блюда из фасоли
спасибо 1770 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(51)