Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд
Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
Рецепты вторых блюд
Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Котлеты, Крокеты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Тефтели, Тортилья, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чахохбили, Шашлык, Шницель, Яичница
Рецепты заготовок
Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка
Рецепты закусок
Бастурма, Бургеры, Бутерброды, тосты, Винегрет, Горячие закуски, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Шаурма
Рецепты изделий из теста
Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины, оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, кнедлики, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Пончики, Профитроли, Пряники, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Тарталетки, Тесто, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Шарлотка, Штрудель
Рецепты маринада
Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
Рецепты напитков
Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
Рецепты приправ
Аджика
Рецепты сладостей
Безе, Бисквит, Буше, Варенье, Вафли, Глазурь, Десерты, Желе, муссы, Зефир, Кексы, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, суфле, Мороженое, Нуга, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Сироп, Сладкие салаты, Торты, Фруктовые салаты, Чак-чак, Чизкейк, Эклеры
Рецепты соусов
Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус болоньезе, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус сырный, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали

Блюда из брусники, Блюда из капусты


 по дате / по популярности  
 капуста, клюква, брусника, морковь, семена тмина, семена укропа, перец чёрный, перец душистый, вода, уксус, сахар, соль
 капуста квашеная, сало, жир, луковицы, яблоко, брусника
 капуста, брусника, морковь, соль, сахар, семена, вода, уксус, перец горошком
 капуста краснокочанная, свекла, чеснок, брусника, вода, соль, мята, лавровый лист
 капуста белокочанная, капуста краснокочанная, лимон, брусника, яблоко
 капуста, картофель, лук, морковь, чеснок, масло, уксус, брусника, клюква, перец чёрный, кориандр, бульон

Капуста заварная – рецепт закуски, которую готовят из капусты, залитой кипящим рассолом и заквашенной на черном хлебе.

 вода, соль, тмин, анис, капуста квашеная, масло растительное, клюква, брусника
 капуста, соль, морковь, яблоко, клюква, брусника, тмин, лавровый лист
 капуста, морковь, брусника, соль, семена укропа
 капуста краснокочанная, соль, уксус винный, масло топлёное, сахар, лук, яблоко, вино красное, брусника, корица, гвоздика, лавровый лист, перец белый молотый, мука...
 капуста белокочанная, соль, анис, тмин, яблоко, клюква, брусника
 капуста, морковь, яблоко, брусника, клюква, соль, вино белое столовое
 капуста белокочанная, яблоко, морковь, брусника, клюква, соль, тмин, лавровый лист, анис, перец душистый
 капуста белокочанная, морковь, брусника, тмин, соль
 гусь, капуста квашеная, луковицы, яблоко, картофель, брусника, масло растительное, соль, перец, сухари панировочные

Для этого блюда используется квашеная целыми кочанами белокочанная капуста. "Провансаль" - рецепт капустного салата с маринованными фруктами и ягодами. Маринад с пряностями дает дополнительный аромат и замечательный вкус, который приобретает квашеная капуста "Провансаль". Рецепт приготовления салата из капусты следующий.

 капуста квашеная, яблоки мочёные, фрукты маринованные, брусника, масло растительное, сахар, уксус, маринад, рассол капустный, сахар, пряности
 капуста, соль, морковь, яблоко кислое, клюква, брусника, семена укропа, семена тмина
 капуста белокочанная, соль, морковь, яблоко, клюква, брусника, перец душистый, лавровый лист, барбарис, ягоды можжевеловые
 капуста белокочанная, яблоко, морковь, соль, клюква, брусника
 капуста квашеная, брусника, яблоки мочёные, сахар, корица, гвоздика
 капуста, соль, мука ржаная, морковь, яблоко, брусника, клюква
 тесто дрожжевое, капуста квашеная, сало, масло, луковицы, яблоко, клюква, брусника мочёная, яйца
 капуста белокочанная, салат зеленый, огурец, помидоры, брусника, сметана, уксус ароматизированный, горчица, сахар, соль, перец
 капуста, брусника, морковь, сок свеклы, перец чёрный горошком, гвоздика, соль
 капуста, соль, яблоко, морковь, брусника, клюква
 капуста квашеная, лук батун, брусника, масло растительное, сироп сахарный
 капуста белокочанная, картофель отварной, лук репчатый, грибы солёные, масло растительное, сок лимонный, брусника, клюква, чеснок
 капуста квашеная, брусника, яблоки маринованные, сахар, масло растительное, маринад, маринад, корица молотая, гвоздика
 капуста белокочанная, морковь, яблоко, орех кедровый, брусника, лимон, масло растительное, соль, перец
 капуста квашеная, брусника мочёная, лук репчатый, масло подсолнечное, сахар
 капуста квашеная, сахар, масло растительное, клюква, брусника
 капуста квашеная, сахар, масло подсолнечное, клюква, брусника, яблоки мочёные
 капуста квашеная, брусника, клюква, яблоки мочёные, корица, гвоздика, масло растительное
 картофель, жир, салат зеленый, брусника мочёная, помидоры, огурец, редис, грибы, капуста
 капуста квашеная, яблоко, брусника, клюква, масло растительное, сахар, рассол капустный
 свинина, капуста квашеная, лук репчатый, брусника мочёная, уксус винный, лавровый лист, соль, перец
 капуста квашеная, брусника, яблоки маринованные, сахар, маринад, масло растительное, корица, гвоздика

Традиционная русская закуска - салат с маринованными грибами. Готовится она из самых простых, обыденных продуктов, времени особого не требует, а вкусна так, что рецепт салата с маринованными грибами издавна неизменен.

 шампиньоны маринованные, картофель, луковицы, капуста белокочанная, чеснок, брусника, клюква, лимонная кислота, сок лимонный
 капуста, брусника, фрукты маринованные, маринад, масло растительное, сахар, горчица
 капуста квашеная, брусника, луковицы, гвоздика, масло растительное, сахар, корица
 капуста квашеная, томат-пюре, клюква, брусника, сахар, масло растительное
 капуста морская, лук репчатый, брусника, клюква, сахар, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, зелень
 капуста, сахар, масло растительное, порошок горчичный, брусника, виноград, маринад, яблоки мочёные
 капуста квашеная, лук зелёный, брусника мочёная, масло растительное, сахар
 капуста, масло растительное, брусника, уксус 3%, сахар, луковицы, соль
 капуста белокочанная, яблоко, слива, вишня консервированная, клюква, брусника, маринад, масло растительное, лук зелёный, уксус, сахар, соль
 капуста квашеная, брусника, луковицы, гвоздика, масло растительное, сахар, корица, масло растительное
 капуста квашеная, свекла, луковицы, масло растительное, клюква, брусника
 капуста квашеная, клюква, брусника, сахар, масло растительное
 капуста квашеная, сахар, клюква, брусника, виноград

Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(238)