Капуста белокочанная маринованная с клюквой или брусникой
В литровую банку кладут по 5—8 горошин черного горького и душистого перца, тмин или укроп, клюкву или бруснику. Пастеризуют банки при температуре 90 °С: полулитровые — 18 мин, литровые и двухлитровые — 20-25 мин.
Продукты
капуста
1
кг
клюква
20
г
или брусника
20
г
морковь
20
г
семена тмина
по вкусу
или семена укропа
по вкусу
перец чёрный
по вкусу
перец душистый
по вкусу
Состав заливки:
вода
1
л
уксус
300-400
г
сахар
50-100
г
соль
25
г
Рецепт: Капуста белокочанная маринованная с клюквой или брусникой. Как приготовить Капуста белокочанная маринованная с клюквой или брусникой?
Заправка для солянок и рассольников 
Секретный рецепт обалденных огурцов 
Аджика из кабачков на зиму 
Редис на зиму 
Вишнёвый чатни с имбирём, перцем... 
Капустные котлеты с жареным луком 
Ленивый капустный пирог 
Капуста, жаренная в сметанном... 
Рис с капустой (на сковороде) 
Квашеная капуста в пакете 
Быстрая маринованная капуста 
Быстрая маринованная капуста 
Маринованная капуста быстрого... 
Капуста, маринованная кусочками, с... 
Домашняя маринованная капуста 
Сконы с яблоками и клюквой 
Пирог с клюквой