Капусту тонко нашинковать и слегка перетереть с солью. Картофель нарезать тонкими ломтиками. Репчатый лук мелко порубить. Зубчик чеснока растолочь в ступке. Все компоненты смешать с солеными грибами, заправить растительным маслом. Выложить в салатник, украсить ягодами.
Продукты
капуста белокочанная
100
г
картофель отварной
2
шт.
лук репчатый
1
головка
грибы солёные
2-3
ст. ложки
масло растительное
по вкусу
сок лимонный
по вкусу
брусника
3
ст. ложки
или клюква
3
ст. ложки
чеснок
1
зубчик
Рецепт: Овощной салат с солеными грибами. Как приготовить Овощной салат с солеными грибами?
Салат из грибов, огурцов и яиц 
Cалат из грибов и курицы 
Салат с шампиньонами, морковью,... 
Слоеный салат с жареными шампиньонами 
Салат "Мужские слезы" 
Тёплый салат с курицей, сладким... 
Салат с пекинской капустой,... 
Овощной салат с кунжутом, по-корейски 
Салат с фасолью, кукурузой,... 
Салат с тунцом, фетой и помидорами 
Салат из капусты с огурцом и кукурузой 
Овощной салат с горчичной заправкой 
Салат из капусты "Витаминный" 
Жареная картошка с солёными грибами 
Сборная грибная солянка 
Капустные котлеты с жареным луком 
Овощное рагу 
Заливной пирог с капустой 
Ленивые голубцы в духовке 
Рис с капустой (на сковороде) 
Хэшбраун - американские... 
Картошка по-деревенски в духовке 
Тушеная картошка с луком, в сметане 
Картофельные зразы с яйцом и... 
Картошка, запечённая с сосисками,...