Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Блюда из риса, Блюда из шампиньонов
Продукты: лук, чеснок, шампиньоны, рис, вино белое сухое, бульон, сливки, сыр, розмарин, шалфей, базилик, зелень петрушки, соль, перец чёрный молотый, масло оливковое
Плов с грибами по-перуански
Продукты: свинина, рис, капуста белокочанная, лук репчатый, перец сладкий, шампиньоны, чеснок, перец красный молотый, масло растительное, бульон мясной, соль, перец
Продукты: цыпленок, грибы белые свежие, шампиньоны консервированные, лук репчатый, сметана, масло растительное, рис, укроп, специи, мука, вода, соль
Продукты: бульон овощной, рис, шампиньоны, масло оливковое, помидоры, чеснок, базилик, цуккини, луковицы, фенхель, баклажан, лавровый лист, порошок, перец чёрный молотый, соль
Продукты: рис, сок яблочный, бульон, шампиньоны, шницель, ветчина, масло растительное, петрушка, горчица, луковицы, соль, перец
Рис с грибами, овощами и миндалем
Продукты: бульон овощной, шампиньоны, морковь, рис, корень сельдерея, миндаль, масло растительное, сок лимона, петрушка, лук зелёный, перец, перец чёрный молотый, соль
Продукты: шпинат, рис, шампиньоны, вино белое, сыр тёртый, чеснок, масло растительное, луковицы, шалфей, кубик бульонный, перец чёрный молотый, соль
Зеленый рис с грибами по-восточному
Продукты: бульон овощной, филе индейки, шампиньоны консервированные, шпинат, рис, масло растительное, сметана, чеснок, соус, вино белое сухое, луковицы, сок лимона...
Помидоры с грибами и рисом
Продукты: шампиньоны, рис, сыр, кукуруза консервированная, помидоры, салями, луковицы, паприка, масло сливочное, перец чёрный молотый, соль
Продукты: рис, шампиньоны, грибы белые, сок лимонный, зелень, томаты, грудинка, масло сливочное, лук, херес, перец чёрный молотый, перец красный молотый, душица обыкновенная...
Паэлья овощная по-испански
Продукты: цуккини, баклажан, шампиньоны, чеснок, луковицы, масло растительное, рис, бульон, помидоры, шафран, лавровый лист, базилик, перец чёрный молотый...
Кролик, тушенный в горшочке
Продукты: мясо, бульон мясной, шампиньоны, рис, сыр, перец сладкий, помидоры, лук репчатый, чеснок, чернослив без косточек, карри, соль, перец
Рецепт риса с шампиньонами в сливках – это необыкновенно нежно, ароматно и вкусно! Гарнир из риса с шампиньонами придаст привычным мясным блюдам новый вкус, но можно подать это блюдо и как основное с салатом из свежих овощей.
Продукты: шампиньоны, рис, вода, масло растительное, сливки, зелень петрушки, зелень укропа, соль, перец
Грибной суп (с шампиньонами)
Суп с шампиньонами - рецепт первого блюда с нежным и тонким вкусом. Суп с шампиньонами хорош тем, что его можно готовить в любое время года, так как шампиньоны всегда найдутся в магазине, в отличие от свежих лесных грибов.
Продукты: шампиньоны, рис, масло сливочное, морковь, лук, масло растительное, картофель, лавровый лист, соль, пряности, сахар, томат-паста, сметана, зелень
Продукты: куриное филе, бульон мясной, шампиньоны, рис, сыр, перец сладкий, помидоры, лук репчатый, чеснок, горошек зелёный, карри, соль, перец
Запеченная фаршированная ягнятина
Продукты: ягнёнок, масло сливочное, мука пшеничная, вино сухое, бульон куриный, луковицы, чеснок, рис длиннозерный, тимьян (чабрец, богородская трава), шампиньоны, листья, соль...
Продукты: рис, арахис, шампиньоны, кукуруза консервированная, лук репчатый, помидоры, масло растительное, чеснок, перец зеленый, зелень петрушки, перец чёрный молотый, соль
Продукты: куриная грудинка, шампиньоны, перец сладкий, помидоры, луковицы, чеснок, рис, бульон мясной, горошек зелёный, сыр, карри, соль, перец
Похлебка с индейкой и грибами
Продукты: грудинка индейки, шампиньоны, бульон куриный, вода, чеснок, луковицы, морковь, масло растительное, масло сливочное, рис, мука, молоко, перец чёрный
Продукты: креветки, лимон, масло оливковое, каперсы, базилик, соль, перец чёрный молотый, рис отварной, зелень петрушки, шампиньоны, лук зелёный, кабачок, перец красный
Экзотический салат с рисом и ананасом
Продукты: рис басмати, соль, ананас консервированный, шампиньоны, сельдерей, лук зелёный, сметана, молоко, уксус ароматизированный, масло подсолнечное, имбирь молотый, карри...
Куриные грудки с мандаринами
Представляю любителям куриного мяса с "цитрусовым вкусом" интересный рецепт. Пробуйте, получается отличное "нескучное" блюдо!
Продукты: рис длиннозерный, куриная грудинка, шампиньоны, сок апельсиновый, бульон куриный, соль, перец, мандарины консервированные, паприка, петрушка
Это оригинальное блюдо очень популярно в моей семье.
Оно вкусное и простое в приготовлении. Хочу поделиться с Вами, как я готовлю «лодочки» из риса с рыбой в духовке.
Продукты: рис, соус соевый, лук репчатый, морковь, шампиньоны, кабачок, лук-порей, филе рыбы, ветчина, сыр тёртый, зелень, соль, перец чёрный молотый, специи
Рыба на шпажках и ризотто с шафраном
Продукты: рыба, перец, эстрагон, лимон, перец красный, перец, сало, перец красный молотый, соль, масло растительное, масло сливочное, луковицы, масло растительное, шампиньоны...
Оригинальный способ приготовления курника отличает этот старинный русский пирог. Предлагаем рецепт традиционного курника с 3-мя видами фарша, переслоенного блинчиками.
Продукты: мука, яйца, масло сливочное, молоко, вода, сода, сахар, соль, яйца, мука, молоко, соль, рис, яйца, петрушка, масло сливочное, соль, курица, масло, соль, грибы свежие...
Курник, рецепт которого представлен ниже, это традиционный праздничный пирог русской кухни. Курник обычно подавался на свадьбах или других больших торжествах.
Продукты: мука, масло, сахар, яйца, молоко, сливки, сметана, соль, сода, мясо куриное, шампиньоны, грибы белые, яйца отварные, рис, зелень петрушки, соль, масло сливочное, мука...
Продукты: луковицы, чеснок, шампиньоны, помидоры, ветчина, масло оливковое, рис, бульон мясной, горошек зеленый мороженый, сыр овечий, зелень петрушки
Проще пареной репы может быть только простой суп с грибами. Рецепт с пастеризованными шампиньонами из баночки тому подтверждение - с ними вообще все проще простого. Обязательные продукты для грибного супа - грибы, морковь и лук. А выбор остальных ингредиентов зависит от личного вкуса.
Продукты: лук, морковь, масло растительное, бульон мясной, вода, рис, картофель, шампиньоны консервированные, масло сливочное, зелень, лавровый лист, соль, специи
Кабачки, фаршированные овощами, грибами и рисом
Кабачки готовятся быстро и легко. Кабачки полезны и разнообразны. Короче, кабачки надо готовить!
Продукты: кабачок, морковь, рис, луковицы, помидоры, шампиньоны, масло подсолнечное, сыр твёрдый, зелень петрушки, соус горчичный
Пилав из вареной или жареной телятины
Продукты: телятина отварная, луковицы, масло, мука, сметана, зелень петрушки, укроп, соль, рис, шампиньоны, уксус
Суп-пюре из шампиньонов и ершей
Продукты: говядина, телятина, морковь, петрушка, сельдерей, лук-порей, зерно, соль, рис, шампиньоны, масло сливочное, желток, сливки, зелень