рецепт

Кролик, тушенный в горшочке

Мясо кролика промывают и нарезают кусочками. Шампиньоны и сладкий перец очищают и нарезают полосками, помидоры натирают на крупной терке. Лук и чеснок очищают и моют, лук нарезают полукольцами, а чеснок измельчают с помощью чеснокодавилки. На дно горшочка кладут промытый рис, затем слоями выкладывают подготовленные овощи, в середину кладут кусочки кролика. Добавляют карри, перец, соль, промытый чернослив, посыпают тертым сыром, заливают бульоном, накрывают горшочек крышкой, ставят в разогретый духовой шкаф и тушат до готовности.

Продукты
мясо кролика300г
бульон мясной 400мл
шампиньоны 100г
рис 150г
сыр 50г
перец сладкий красный1шт.
помидоры 2шт.
лук репчатый 1шт.
чеснок 1долька
чернослив без косточек 5-6шт.
карри  по вкусу
соль  по вкусу
перец  по вкусу

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Кролик, тушенный в горшочке. Как приготовить Кролик, тушенный в горшочке?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаКролик
В горшочке

Блюда из грибовГрибы шампиньоны
Блюда из кроликаКролик тушеный Блюда из перца Блюда из риса Блюда из шампиньонов
27 спасибо 1 1
rOrganizer Суббота, 15 Мая 2010 г. 01:17 #

Если хотите рецепт не в горшочке - смотрите тутТушеный кролик в сметане

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(104)