видео рецепт с фото пошаговый

Кролик в сметане

Фото к рецепту: Кролик в сметане
 nakuxne   12.08.13

Кролик в сметане готовится просто, но тушится долго. Это для того, чтобы мясо было нежное и мягкое. Получившееся блюдо аппетитно пахнет и, можете не сомневаться, очень вкусное.

Продукты
Тушка кролика
Сметана - 200 мл
Масло растительное - 150 мл
Лимон - 0,5 шт.
Перец - 0,5 ч. л.
Соль - 1 ст. л.
Розмарин - 0,5 ч. л.

Когда тушеный кролик приготовится, его нужно подавать горячим, с любым гарниром. У меня гарнир "Рис с овощами". Гарнир советую полить соусом, который образовался во время тушения в казанке.

Видео рецептКролик в сметане
Пошаговый фото рецептКролик в сметане
Фото приготовления рецепта: Кролик в сметане - шаг №1

Тушку кролика порубить на куски. Добавить сок лимона, специи, перемешать. Накрыть пищевой пленкой, поставить в холодильник на 1 час.

Фото приготовления рецепта: Кролик в сметане - шаг №2

В разогретом масле обжарить замаринованного кролика с обеих сторон.
Выложить мясо в казан.

Фото приготовления рецепта: Кролик в сметане - шаг №3

Налить 0,5 литра воды и тушить 3 часа на маленьком огне.
В готовое мясо добавить сметану и тушить 2 минуты.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Кролик в сметане. Как приготовить Кролик в сметане?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаКролик
День рождения На праздничный стол Свадьба

Блюда из кроликаКролик в сметане Кролик тушеный
405 спасибо 4 8
Анастасия Суббота, 07 Октября 2017 г. 20:54 #

Спасибо за рецепт. Очень пригодился. Отличная закуска для праздничного стола.:P

   
цитировать
Катя Пятница, 30 Марта 2018 г. 18:12 #

Ещё не готовили. Кролика жалко. Очень

   
цитировать
Джулия25 Воскресенье, 04 Августа 2019 г. 21:51 #

Так а холодным уже что ли есть нельзя?

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(112)