видео рецепт с фото пошаговый

Отбивная с ананасом

Фото к рецепту: Отбивная с ананасом
 8 порций по 440 ККал
 50 мин (ваши 20 мин)
 nakuxne   20.01.14

Очень вкусные отбитые кусочки свиного мяса с ананасом, запеченные под сырной шубкой в духовке. Готовятся отбивные с ананасом и сыром очень просто, такие котлеты сможет приготовить каждый.

Продукты (на 8 порций)
Свинина (балыковая часть) - 1 кг
Ананас консервированный - 340 г (из 1 банки)
Кукуруза консервированная - 3 ст. л.
Лук сладкий (ялтинский) - 1 шт.
Сыр твердый - 300 г
Масло растительное - 20 г (для смазывания пергамента)
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу

Для этого замечательного блюда не нужны годы тренировок. Но, конечно же, важно не пересушить мясо в духовке, тогда свиные отбивные с ананасами получаются сочные и ароматные.

Советую добавить к ананасу сладкий ялтинский лук и пару ложек консервированной кукурузы. Отбивные с ананасом и сыром получаются такие вкусные, что за уши не оттащить гостей, и особенно детишек.

Видео рецептОтбивная с ананасом
Пошаговый фото рецептОтбивная с ананасом
Фото приготовления рецепта: Отбивная с ананасом - шаг №1

Как приготовить отбивные с ананасом и сыром:

Мясо нарезать кусками толщиной 2 см.

Фото приготовления рецепта: Отбивная с ананасом - шаг №2

Выложить на стол пищевую пленку, положить на нее кусок мяса, накрыть сверху пищевой пленкой и отбить с двух сторон.
Отбитое мясо поперчить и посолить по вкусу.

Фото приготовления рецепта: Отбивная с ананасом - шаг №3

Ананас нарезать кусочками. Лук измельчить, добавить к ананасу. Добавить кукурузу и все перемешать.

Фото приготовления рецепта: Отбивная с ананасом - шаг №4

Пергамент смазать растительным маслом, выложить отбивные на пергамент.
На отбитые куски мяса выложить начинку, равномерно распределяя ее.

Фото приготовления рецепта: Отбивная с ананасом - шаг №5

Сверху выложить тертый сыр (количество - на свое усмотрение, можно много положить или немного).
Поместить противень в заранее разогретую до 200 градусов духовку приблизительно на 25-30 минут.

Фото приготовления рецепта: Отбивная с ананасом - шаг №6

Готовые свиные отбивные с ананасами красиво выложить на блюдо.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Отбивная с ананасом. Как приготовить Отбивная с ананасом?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаСвинина Отбивные
День рождения На праздничный стол Новый ГодГорячие блюда на Новый год Свадьба
В духовке
Блюда из ананасов Блюда из кукурузы Блюда из сыра
259 спасибо 88123 3 1
N. Пятница, 18 Апреля 2014 г. 23:23 #

как всегда вкусно, спасибо!! сырку подбавили перед окончание запекания))

   
цитировать
Клава Понедельник, 07 Декабря 2015 г. 08:04 #

Вкусно но суховато на мой вкус и кукуруза совсем лишняя. Я добавила сметанный соус с чесночком.

   
цитировать
сестраГоранфло Четверг, 20 Апреля 2023 г. 08:52 #

Сделала с небольшой модификацией-не стала класть кукурузу, смешала кусочки ананаса с мелко нарезанным луком, добавила чеснок в порошке, сметану и майонез, намазала сверху на мясо, запекала около 50 минут, за 10минут до конца посыпала сыром. Получилось неплохо, спасибо 👍

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(35)