Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Блюда из макарон, Блюда из фарша, В духовке
Ракушки, фаршированые грибами и домашними колбасками
Ракушки с вкуснейшей начинкой запеченные. Аппетитная паста на праздничный стол.
Продукты: ракушки макароны, колбаски, чеснок, цуккини, грибы, сыр твёрдый, соль, перец, масло растительное, масло сливочное, мука, молоко, соль, орех мускатный
Макаронная запеканка с фаршем
Очень часто после ужина остаются макароны, но не хочется их просто разогревать на следующий день, а выбрасывать жалко. Можно превратить вчерашний ужин в отличный обед, или даже сытный завтрак для большой семьи, а поможет в этом рецепт макаронной запеканки с фаршем.
Продукты: макароны, фарш, молоко, яйца, петрушка, лук зелёный, масло сливочное, соль, перец
Запеканка с фаршем и макаронами под соусом "Бешамель"
Приготовим вкусную запеканку из макарон с фаршем?
Продукты: фарш мясной, макароны, помидоры, томат-паста, шампиньоны, сыр, лук, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, зелень, молоко, масло сливочное, мука, соль...
Макарошки с куриным фаршем, зеленью, морковью... под томатным соусом
...и со шпинатом. Как я без него! :)
Раз, два - и готово. Может и вам понравится.
Продукты: макароны, фарш, шпинат, петрушка, укроп, морковь, яйцо куриное, лук репчатый, соль, перец, помидоры консервированные в собственном соку, шпинат, зелень, чеснок, соль...
Спагетти с фаршем, приготовленные на сковороде
Спагетти с фаршем – рецепт приготовления на сковороде, а затем под грилем в духовке.
Продукты: фарш говяжий, колбаски, чеснок, перец красный, орегано, помидоры консервированные, спагетти, вода, соль, сливки, зелень базилика, сыр твёрдый
Каннелони (вариант с грибами)
Рецепт каннеллони с фаршем, запеченных с грибами и сыром.
Продукты: каннеллони, фарш, лук, перец болгарский, морковь, зелень петрушки, чеснок, помидоры, томат-паста, вино красное, соль, перец, молоко, сметана, сыр фета, мука...
Макароны, запеченные с фаршем и помидорами
Макароны, запеченные в духовке с мясным фаршем и помидорами в яичной заливке - вот такое замечательное блюдо из макарон можно приготовить при минимальных усилиях и затратах. Предлагаю вот такой рецепт макарон, запеченных в духовке.
Продукты: масло оливковое, лук репчатый, чеснок, фарш говяжий, томат-паста, мука, бульон куриный, корица молотая, макароны, помидоры, йогурт натуральный, яйца, соль...
Каннелони с курятиной и грибами
Еще один вариант приготовления такого замечательного итальянского блюда, как макароны каннелони – рецепт с курицей.
Продукты: масло оливковое, чеснок, лук репчатый, шампиньоны, фарш куриный, ветчина, вино десертное, помидоры консервированные, листья, томат-паста, соль, перец чёрный молотый...
Грибы фаршированые, запеченные в ароматном соусе
Для приготовления фаршированных грибов понадобятся крупные грибы, фарш, зелень и вкуснейший, ароматнейший томатный соус, приготовленный самостоятельно.
Продукты: фарш говяжий, лук репчатый, перец болгарский зелёный, чеснок, петрушка, базилик, орегано, соль, перец чёрный молотый, шампиньоны, сыр пармезан, спагетти...
Макароны запеченные под соусом бешамель
Макароны с соусом бешамель - это вкусное и нежное итальянское блюдо. По этому рецепту макароны под соусом бешамель готовятся по принципу лазаньи.
Продукты: соль, перец чёрный молотый, макароны, фарш свиной, лук репчатый, вино красное, томат-паста, корица молотая, вода, масло сливочное, мука, молоко, перец кайенский...
Макароны-ракушки фаршированные
Фаршированные макароны ракушки очень просто превратить в забавных монстриков, чтобы накормить компанию ребятишек не только вкусно, но и весело.
Продукты: масло растительное, лук репчатый, бекон, фарш говяжий, помидоры, соль, перец чёрный, сыр, макароны, морковь, оливки, перец красный, огурцы маринованные, сыр
Запеченные тефтели с макаронами
Легко и просто можно запечь в духовке макароны с тефтельками.
Сварим макароны любые. Приготовим соус-бешамель и сформуем тефтели... Пусть духовка дальше сама...
Продукты: фарш, хлеб белый, тмин, чеснок, лук, масло растительное, яйца, крахмал, макароны, шпинат, мука, сливки, сметана, сыр твёрдый, соль, перец
Продукты: макароны, фарш, масло растительное, цуккини, соус томатный, томат-паста, тимьян (чабрец, богородская трава), молоко, мука, желток, перец, пармезан, перец, соль
Макаронная запеканка с мясным фаршем и грибами
Лучшая в мире итальянская кухня никогда не подведет, когда на ужин захочется что-нибудь гарантированно вкусное и сытное. Паста, свежие итальянские колбаски, грибы, помидоры, перец, и, конечно же, сыр – все это запекается в духовке, источая прекрасный аромат. Для полноты вкуса – стаканчик красного сухого вина. Нет, пока не в бокале на столе – с вином готовится мясной фарш.
Продукты: колбаски, грибы, лук репчатый, перец сладкий, чеснок, вино красное сухое, помидоры консервированные, лавровый лист, соль, перец красный, сыр рикотта, сметана, смесь...
Каннелони с рыбным фаршем и томатным соусом
Продукты: каннеллони, филе рыбы, креветки, луковицы, морковь, сыр пармезан, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, помидоры черри, сливки, чеснок, масло оливковое...
Продукты: макароны, мясо, лук репчатый, чеснок, томат-паста, масло растительное, помидоры, вино красное, сало, сыр тёртый, сливки, тимьян (чабрец, богородская трава), жир, соль...
Продукты: макароны, капуста, баклажан, фарш мясной, луковицы, жир животный, сыр, перец сладкий, помидоры, зелень, сметана, соль, специи
Каннеллони с ветчиной и перцем
Продукты: каннеллони, луковицы, морковь, перец красный, ветчина, сельдерей, масло растительное, фарш говяжий, бульон говяжий, мука, вино красное, масло сливочное, молоко...
Каннеллони по-флорентийски
Продукты: каннеллони, фарш мясной, морковь, корень сельдерея, луковицы, шпинат, масло оливковое, вино белое сухое, сливки, помидоры, сыр пармезан, травы сухие итальянские...
Ореккьетте с жареным перцем и итальянской колбасой
Паста ореккьетте (макароны-«ушки») свободно может быть заменена в этом рецепте макаронами другой формы, но желательно малого размера. Жареный перец двух ярких цветов придает вкусному и питательному блюду оттенок «копчености» и очень аппетитный внешний вид. Итальянские колбаски – это сырой фарш с приправами в оболочке, в виде домашней колбасы. Легко заменяется похожим мясным продуктом, но не острым.
Продукты: перец сладкий, перец сладкий, соль, перец, макароны, масло оливковое, колбаски, масло сливочное, сыр пармезан
Лазанья с индейкой и грибами
Упрощенный вариант лазаньи - с фаршем из индейки, грибами и соусом бешамель на основе растительного масла.
Продукты: листы для лазаньи, фарш, шампиньоны свежие, сыр твёрдый, лук репчатый, масло растительное, мука, молоко, зелень петрушки, соль
Запеканка из макарон с грибами и фаршем
Продукты: макароны, грибы свежие, масло, сметана, соль, перец, зелень укропа, зелень петрушки, луковицы, фарш мясной, мука, вода
Продукты: шпинат, лук, чеснок, масло растительное, масло сливочное, фарш говяжий, сыр пармезан, сливки, яйца, соль, перец, каннеллони, сало свиное, мука пшеничная, томат-паста...
Продукты: булочка, фарш, соль, перец, душица обыкновенная, тимьян (чабрец, богородская трава), каннеллони, сметана, молоко, пряности, базилик, сыр пармезан, масло сливочное
Паста в виде крупных трубочек для фарширования – каннеллони. Рецепт, предлагаемый здесь, это классический вариант каннеллони с мясной начинкой.
Продукты: каннеллони, лук, чеснок, фарш говяжий, масло оливковое, душица обыкновенная, шалфей, томат-паста, помидоры консервированные, сыр, сметана, масло сливочное...
Вместо того, чтобы в очередной раз сделать макароны с котлетами, приготовьте такую необычную запеканку - "гнездо" из макарон с фаршем.
Продукты: макароны, помидоры, лук, масло растительное, томат-паста, приправа, булочка, фарш мясной, яйца, орех мускатный, майоран, жир, базилик, перец чёрный молотый, паприка, соль
Каннеллони по-неаполитански
Продукты: мука крупчатка, яйца, соль, масло оливковое, фарш, соль, окорок свиной, шампиньоны, мука, масло сливочное, молоко, перец чёрный молотый, риган, желток, соус томатный...
Каннелони по-неаполитански
Продукты: мука, яйца, соль, масло оливковое, фарш, соль, окорок сырокопчёный, шампиньоны, мука, масло сливочное, молоко, перец чёрный молотый, майоран, желток, соус томатный...
Продукты: капуста, масло оливковое, соль, перец молотый, орех мускатный, лук репчатый, фарш, горчица, тимьян (чабрец, богородская трава), орегано, томат, масло сливочное...
Продукты: макароны, масло растительное, лук репчатый, масло, фарш, чеснок, соль, перец молотый, майоран, паприка, масло сливочное, мука пшеничная, бульон, молоко, сыр плавленый...
Продукты: масло растительное, соль, помидоры, фарш говяжий, луковицы, перец молотый, макароны, масло растительное, капуста брокколи, бульон куриный, сыр гауда, масло сливочное
Макаронная запеканка с мясным соусом
Продукты: макароны, вода, луковицы, чеснок, масло, фарш говяжий, соль, перец, томат, ветчина, базилик, сыр гауда, масло сливочное
Продукты: макароны, фарш мясной, сыр моцарелла, сыр пармезан, брынза, масло оливковое, луковицы, помидоры, морковь, корень сельдерея, чеснок, яйца, томат-паста, бульон...
Продукты: макароны, фарш, лук, чеснок, помидоры, яйца, сливки, сыр, соль, перец, зелень петрушки
← Предыдущая | Следующая →