рецепт

Макаронная запеканка с мясным соусом

 1 час 10 мин

Макароны сварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг, промыть холодной водой, дать воде стечь. Лук и чеснок очистить от кожицы, тонко нарезать. Топленое масло растопить, потушить в нем лук и чеснок. Добавить фарш, обжарить его, комочки мяса разрыхлить вилкой, посолить и поперчить. Добавить томаты, все вместе потушить еще около 10 минут. Нарезать кубиками ветчину. Базилик вымыть, высушить, отделить листья от стебельков, мелко нарезать и вместе с ветчиной добавить к мясному соусу. Натереть сыр. По очереди поместить в смазанную жиром форму для запеканки макароны, сыр и мясной соус, сверху положить кусочки масла и еще один слой сыра. Форму поставить на решетку в духовку. Электродуховку разогреть до 200 °С. Газовая духовка: регулятор в положении 3—4 (без предварительного разогрева). Время: около 30 минут.

Продукты
макароны 250г
вода подсоленная1.5л
луковицы 2шт.
чеснок 2зубчика
масло топленое30г
фарш говяжий 400г
соль  по вкусу
перец свежемолотый по вкусу
томат 800г
ветчина вареная100г
базилик 1пучок
сыр гауда 30г
масло сливочное 30г

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Макаронная запеканка с мясным соусом. Как приготовить Макаронная запеканка с мясным соусом?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдЗапеканкиЗапеканка из макарон Запеканка с фаршем
Мясные блюдаСвинина
В духовке

Блюда из макаронМакароны с мясом Макароны с сыром
Блюда из фаршаФарш говяжий Фарш с макаронами
0 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(79)