Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Салат мясной, Салаты праздничные
Слоеный салат "Мой генерал" с говядиной и свёклой
Слоеный мясной салат со свеклой, сыром и яйцом, - один из простых праздничных салатов. Салат "Мой генерал" многие считают мужским, так как он довольно сытный.
Продукты: говядина отварная, сыр твёрдый, яйца, свекла отварная, морковь, чеснок, майонез, соль, зелень
Новогодний салат "Ёлочная игрушка"
Рецепт праздничного слоеного салата в виде ёлочной игрушки. В этом новогоднем салате очень хорошо сочетаются куриные сердечки, маринованные опята, лук, сыр и орехи.
Продукты: сердце куриное, опята маринованные, сыр твёрдый, орех грецкий, лук репчатый, перец красный, чеснок, майонез, соль, перец чёрный молотый
Праздничный салат "Гроздь винограда"
Праздничный салат с курицей, который впечатляет своим вкусом и оформлением! Салат формируется в виде грозди винограда, что достойно смотрится на праздничном столе. Сочетание куриного филе с сыром, грецкими орехами и виноградом – для любителей интересного вкуса.
Продукты: куриная грудка, яйца отварные, сыр твёрдый, орех грецкий, виноград, майонез, соль, карри, масло растительное, зелень петрушки
Салат "Гранатовый браслет"
Очень вкусный и, что немаловажно, красивый салат с курицей, овощами и зернами граната. Слоеный салат "Гранатовый браслет" станет украшением любого праздничного стола, в том числе и новогоднего.
Продукты: куриная грудка, свекла отварная, картофель отварной, морковь отварная, лук репчатый, гранат, майонез, уксус, соль
Салат "Ташкент" с говядиной и редькой
Состав салата "Ташкент", названного так в честь одноименного ресторана, довольно простой, но при этом очень вкусный. Этот мясной салат с зеленой редькой подходит и для повседневного меню, и на праздничный стол.
Продукты: говядина отварная, редька зеленая, лук репчатый, яйца, майонез, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
Вкусный слоёный салат с печенью, морковью и маринованным луком. Салат по этому рецепту получается вкусным и сытным. Он отлично дополнит как праздничный, так и повседневный стол.
Продукты: печень куриная, печень говяжья, печень свиная, морковь, лук репчатый, яйца, майонез, кипяток, сахар, уксус, перец чёрный молотый, зелень, морковь
Вкусный, нежный и достаточно сытный мясной салат с редькой, который еще и очень полезен.
Продукты: говядина отварная, редька, яйца, лук репчатый, уксус, майонез, вода, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, маслины чёрные без косточек, зелень
Салат «Ташкент» с говядиной и редькой
Вам обязательно понравится этот рецепт легкого и нежного салата "Ташкент" с говядиной и арбузной редькой, который заправлен сметаной. Еще один плюс этого салата в том, что он очень прост в приготовлении.
Продукты: говядина отварная, редька, яйца, лук репчатый, петрушка, соль, перец чёрный молотый, сметана, масло растительное
Немецкий праздничный салат с колбасой
Отличный мясной салат для праздничного стола. В салате сочетаются разные по структуре продукты: колбаса, фасоль, огурцы, сухарики. Удобно готовить салат с колбасой в последующие за Новым годом выходные дни, поскольку можно "утилизировать" оставшиеся после праздничного застолья продукты и вкусно накормить семью.
Продукты: колбаса копченая, салями, морковь отварная, огурцы маринованные, фасоль консервированная, салат листовой, зелень петрушки, сухарики, перец чёрный молотый, майонез
Праздничный салат "Красотка" (без майонеза)
Любой хозяйке хочется удивить своих гостей чем-нибудь необычным и вкусным. Этот праздничный салат с копченой курицей, пекинской капустой, грушей и орехами отвечает всем требованиям. Все ингредиенты салата "Красотка" идеально сочетаются и создают гармонию вкуса. Уверена, что этот салат приживется в вашей кулинарной книге, как это случилось и со мной!
Продукты: курица копчёная, капуста пекинская, груша, орех грецкий, масло растительное, горчица французская, перец чёрный молотый, соль
Оливье – классический салат, который готовят все, но при этом каждый вносит в рецепт салата "Оливье" что-то своё. Предлагаем вам наш рецепт оливье, в который вы, безусловно, можете внести что-то своё.
Продукты: картофель, морковь, яблоко кислое, лук репчатый, огурцы солёные, огурцы маринованные, горошек зелёный консервированный, куриные окорочка, колбаса докторская, ветчина...
Новогодний салат "Малахитовый браслет" с курицей, кукурузой и киви
Популярный слоеный салат "Малахитовый браслет" понравится каждому. Вкусный новогодний салат для всей семьи. Салат с курицей, кукурузой и киви - вкусно, просто и быстро.
Продукты: куриное филе, киви, кукуруза консервированная, картофель, морковь, яйца, масло сливочное, масло растительное, майонез, руккола, зелень, масло оливковое, перец молотый...
Мясной салат со сладким перцем
Сытный, сочный и вкусный салат с мясом, сладким перцем и огурцами на праздничный стол. Заправка с хреном и горчицей делает его оригинальным и пикантным на вкус.
Продукты: телятина, говядина, перец болгарский, сельдерей черешковый, лук репчатый, сыр твёрдый, огурцы длинноплодные, сок лимона, масло подсолнечное, соль, желток, хрен...
Салат "Гнездо глухаря" с курицей
Оригинальный салат "Гнездо глухаря" с куриной грудкой и свежим огурцом придётся по вкусу всем гостям за праздничным столом. Обжаренная картофельная соломка добавит салату сытности. Салат, оформленный в виде гнезда, будем заправлять майонезом.
Продукты: куриное филе, картофель, огурцы свежие, яйцо куриное, лук репчатый, укроп, майонез, соль, перец чёрный молотый, специи, яйцо перепелиное
Салат "Прага" с курицей и черносливом
Слоеный салат с курицей, овощами, яйцами, черносливом готовится легко и просто. Вкусный и красивый салат "Прага" отлично дополнит Ваш праздничный стол.
Продукты: куриное филе, свинина, телятина, яйца, морковь, огурцы маринованные, горошек зелёный консервированный, чернослив, орех грецкий, майонез, зелень петрушки, зелень укропа
Салат "Курочка Ряба" с курицей, грибами и черносливом
Предлагаем вам рецепт очень вкусного салата с курицей, грибами и черносливом. В нашей семье очень любят этот салат, надеемся, что и вам он придется по вкусу.
Продукты: куриная грудка, огурцы солёные, огурцы маринованные, шампиньоны, чернослив без косточек, лук репчатый, масло растительное, майонез, перец чёрный молотый, соль
Салат "Каприз" из курицы, слив и груш
Очень простой салат, состоящий всего из трёх ингредиентов – курицы, слив и груш. Заправляется салат соусом, состоящим также из трёх ингредиентов - майонеза, вина и сливок. Приготовить салат по этому рецепту занимает считанные минуты. Салат из курицы, слив и груш получается очень красивым, с нежным и глубоким вкусом.
Продукты: куриная грудка, груша, слива, майонез, сливки, вино белое, соль
Салат "Собачка" с копченым мясом и сыром
Салат с копченым мясом, сыром, маринованными огурчиками и корейской морковью, оформленный в виде символа 2018 года - собачки. Сытный салат для новогоднего стола в год Собаки запомнится вам отличным вкусом и симпатичным оформлением.
Продукты: мясо копчёное, куриная грудка, сыр твёрдый, огурцы маринованные, яйца отварные, морковка корейская, майонез, маслины чёрные без косточек
Салат с печенью и грейпфрутом
А давайте приготовим к праздничному столу вкусный и яркий салат из куриной печени, салатных листьев и грейпфрута, с ароматной заправкой, и порадуем своих родных!
Продукты: печень куриная, грейпфрут, салат листовой, лаваш, соус соевый, масло оливковое, розмарин, перец чёрный молотый, масло кунжутное, масло оливковое, соус соевый, кунжут
Салат с курицей и ананасами
Рецепт несложного в приготовлении салата с курицей и ананасами. Салат хорош тем, что в качестве заправки используется домашний майонез. Такая закуска вполне подойдет для праздничного стола.
Продукты: куриное филе, лук репчатый, уксус, орех грецкий, орех грецкий, яйца, ананас консервированный, соль, перец чёрный молотый, яйца, горчица, сок лимона, соль, сахар...
Салат "Мао Цзэдун" с курицей
Вкусный и простой в приготовлении салат с курицей (или свининой), морковью и яичными блинчиками. Очень сытный, калорийный мясной салат – идеально к праздничному столу. Хороший вкус и небольшой набор продуктов, а главное – легкое приготовление.
Продукты: курица, свинина, лук репчатый, морковь, яйца, масло растительное, майонез, соль, перец чёрный молотый
Слоеный салат «Новогодние свечи» с ветчиной
Оригинальный слоеный салат "Новогодние свечи", который украсит праздничный новогодний стол 2024. Необычность этого рецепта в периодически повторяющемся слое из ветчины, маринованных огурцов, лука и майонеза.
Продукты: ветчина, картофель, яйца, морковь, капуста брокколи, огурцы маринованные, лук репчатый, соль, перец чёрный молотый, зелень укропа, петрушка, сыр твёрдый, гранат, майонез
Если вы еще не составили меню на Новый год 2018, тогда поспешите взять на заметку данный рецепт оригинально оформленного салата "Собачка" из ветчины, курицы, яичных блинчиков, пекинской капусты и моркови по-корейски!
Продукты: куриная грудка, ветчина, морковка корейская, яйца, мука, вода, капуста пекинская, майонез, соль, маслины, перец, яблоко
Слоеный салат "Собачка" с курицей
Яркий и красочный слоеный салат "Собачка" станет главным блюдом на праздничном новогоднем столе 2018. Салат в виде милой мордашки собачки захотят попробовать и взрослые, и дети, поэтому добавлять в салат с курицей и овощами ингредиенты с острым вкусом (чеснок, горчицу и т.д.) не нужно.
Продукты: морковь отварная, картофель отварной, куриное филе, огурцы маринованные, яйца отварные, майонез, маслины чёрные без косточек, соль, перец, зелень
В теплом салате с грушей гармонично сочетаются разные вкусы.
Продукты: груша, куриное филе, хлеб белый, салат айсберг, салат лоло, ядра грецких орехов, травы сухие итальянские, масло сливочное, масло растительное, яйца, сок лимона...
Салат с курицей и апельсинами
Салат с куриной грудкой, апельсинами, сладким перцем, пекинской капустой и оливками понравится вам с первой пробы, он - легкий, свежий, ароматный.
Продукты: куриное филе, апельсин, перец болгарский, капуста пекинская, оливки, чеснок, семена кориандра, соус соевый, уксус бальзамический, масло растительное, лук зелёный
Салат с курицей, пекинской капустой и виноградом
Сочный, яркий и сытный салат с куриной грудкой, пекинской капустой и виноградом можно приготовить и просто на каждый день, и подать к праздничному столу.
Продукты: куриная грудка, капуста пекинская, яйцо куриное, виноград, перец маринованный, майонез, петрушка, перец белый молотый, соль
Слоеный салат "Лемберг" с грибами и мясом
Слоеный салат "Лемберг" с мясом и грибами готовят на западной Украине, он очень сытный, а еще очень вкусный! Если вы приготовите мясной салат на стол, можно уже не готовить никаких мясных блюд :).
Продукты: картофель, лук репчатый, грибы, огурцы маринованные, вырезка свиная, лавровый лист, перец горошком, масло растительное, майонез, соль, перец чёрный молотый...
Салат с курицей, пекинской капустой и фетой
Мне этот салат с курицей, пекинской капустой и фетой нравится тем, что он получается практически белым, поскольку его ингредиенты белого цвета. Салат по этому рецепту - очень простой, с хорошо сочетаемыми продуктами.
Продукты: куриная грудка, капуста пекинская, белок, сыр фета, майонез, соль, перец
Праздничный салат «Шарлотка»
Рецепт красивого, вкусного праздничного (новогоднего) салата – мечта каждого кулинара. Именно таким является салат «Шарлотка», который готовится из самых простых продуктов. Салат с яичными блинчиками украсит вашу трапезу и подарит неимоверное наслаждение. Салат «Шарлотка» - сказочное кушанье с великолепным оформлением. Попробуйте, и удивите своих гостей!
Продукты: картофель отварной, горошек зелёный консервированный, мясо копчёное, майонез, яйца, лук репчатый, мука, масло растительное, петрушка, сода, соль
Салат с копченой курицей, яблоками и овощами
Салат с копченой курицей, яблоками и овощами - рецепт простого в приготовлении, очень сочного и вкусного салата.
Продукты: курица копчёная, капуста пекинская, огурцы свежие, помидоры черри, перец болгарский красный, яблоко, майонез, кетчуп, соль
Салат с куриной грудкой и помидорами
Этот салат с курицей, овощами и орехами можно приготовить для семейного обеда, а можно такой салат с куриной грудкой и помидорами и на праздничный стол поставить - салат будет иметь успех благодаря хорошему сочетанию ингредиентов и необычному вкусу.
Продукты: куриная грудка, помидоры, сельдерей черешковый, оливки, маслины чёрные без косточек, лук зелёный, орех, масло оливковое, уксус винный белый, соль, перец чёрный молотый
Салат с курицей и ананасом
Салат, состоящий из очень удачно сочетающихся между собой ингредиентов: курицы, ананаса, сыра, яиц, оливок. Хорош как для повседневного стола, так и для праздничного!
Продукты: куриное филе, яйцо куриное, огурцы свежие, лук репчатый, сыр твёрдый, ананас консервированный, оливки зеленые, майонез, уксус винный, соль, перец чёрный молотый
Салат с телятиной и луком фри
Салат с добавлением обжаренного мяса и хрустящего лука фри заслуживает коронного места на праздничном столе. Несмотря на простой состав, у салата деликатесный тонкий вкус. Салат с мясом и луком фри понравится всем без исключения.
Продукты: телятина, салат листовой, огурцы, помидоры, лук репчатый красный, чеснок, соус соевый, соус Вустерский (Вустерширский), масло оливковое, уксус столовый, лук зелёный...
Куриный салат с сельдереем
Рецепт салата из курицы, с сельдереем и пряной зеленью, который заправляется пикантным соусом из горчицы, майонеза и лимонного сока.
Продукты: куриное филе, сельдерей черешковый, лук-шалот, майонез, сок лимона, горчица дижонская, зелень петрушки, соль, перец чёрный молотый
Салат с курицей, фасолью и сыром
Простой рецепт сытного и вкусного салата с курицей, фасолью и сыром.
Продукты: куриное филе, фасоль консервированная, кукуруза консервированная, сыр твёрдый, огурцы маринованные, хлеб, майонез, петрушка, соль, перец молотый
Салат с ветчиной, яйцами и овощами
Еще один вариант сытного и калорийного салата из копченой ветчины, с овощами и яйцами.
Продукты: ветчина, корейка, яйца, кукуруза консервированная, огурцы, перец болгарский красный, майонез, укроп, соль, перец чёрный молотый
Мясной салат по-грузински
Рецепт очень сытного мясного салата с грибами и горошком, в подарочной упаковке. Мясной салат по-грузински - подарок настоящему мужчине.
Продукты: мясо отварное, горошек зелёный консервированный, орех, шампиньоны, морковь отварная, чеснок, лук зелёный, кетчуп, майонез, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
Салат "Кармен" с курицей и рисом
Все продукты в этом салате "Кармен" хорошо подобраны и сбалансированы по вкусу. Попробуйте приготовить салат с курицей, рисом и запеченным перцем - вам непременно понравится.
Продукты: перец болгарский красный, рис отварной, куриное филе, горошек зелёный, лук зелёный, оливки, масло оливковое, уксус винный белый, горчица, укроп, соль...
Салат BLT (с беконом, латуком и томатами)
Сочетание бекона, латука и томатов, или просто BLT (от англ. - Becon, Lettuсe, Tomato) - довольно распространенное сочетание продуктов для американской кухни, часто встречающееся в бургерах, сэндвичах и, конечно же, в салатах.
Продукты: салат-латук, помидоры черри, бекон, сухарики, лук зелёный, уксус, йогурт натуральный, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
Салат "Королевский" с курицей, грибами и ананасами
"Королевский" салат с куриным мясом – это очень вкусный, праздничный салат, в котором замечательно сочетаются куриное мясо, грибы и ананасы.
Продукты: куриное филе, шампиньоны, ананас консервированный, уксус, соль, майонез, сметана, кефир, горчица, перец чёрный молотый, зелень укропа
Салат из зеленого горошка, с беконом и сыром
Обязательно приготовьте этот салат из зеленого горошка, бекона и сыра для своих гостей. Удивите их удачным сочетанием ингредиентов, которые делают этот салат сытным, сочным, острым, с легкой ноткой копчености.
Продукты: горошек зелёный, горошек зеленый мороженый, сыр чеддер, сыр моцарелла, бекон, лук фиолетовый, майонез, соль, перец чёрный молотый
Куриный салат с виноградом, каперсами и орехами
Виноград придает салату из куриного филе свежесть, каперсы - остроту, а орехи делают салат сытным. Этот рецепт - вариант простого и необычного салата для праздничного стола.
Продукты: куриное филе, орех пекан, орех грецкий, виноград, каперсы, соль, йогурт натуральный, майонез, горчица дижонская, соль, перец чёрный молотый
Мясной салат с ананасами и грибами
Вкусный и сытный салат с куриной грудкой, ветчиной, ананасами и маринованными грибами - очень хороший вариант салата на праздничный стол. На вопрос, что приготовить на Новый год 2024, рецепты с фото дают аппетитный ответ!
Продукты: куриная грудка, ветчина, ананас консервированный, грибы маринованные, орех грецкий, майонез, петрушка, соль, перец