рецепт с фото пошаговый

Слоеный салат «Новогодние свечи» с ветчиной

Фото к рецепту: Слоеный салат «Новогодние свечи» с ветчиной
 Yana1984   21.11.17

Оригинальный слоеный салат "Новогодние свечи", который украсит праздничный новогодний стол 2022. Необычность этого рецепта в периодически повторяющемся слое из ветчины, маринованных огурцов, лука и майонеза.

Продукты
Ветчина - 200 г
Картофель - 3 шт.
Яйца - 2 шт.
Морковь (крупная) - 1 шт.
Брокколи - 500 г
Огурец маринованный - 2 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Укроп или петрушка - 1 пучок
Сыр твердый - 5 шт. (ломтиков)
Гранат - 1 шт.
Майонез - 150 г

Пошаговый фото рецептСлоеный салат «Новогодние свечи» с ветчиной
Фото приготовления рецепта: Слоеный салат «Новогодние свечи» с ветчиной - шаг №1

Подготавливаем все необходимые продукты для слоеного салата «Новогодние свечи».

Фото приготовления рецепта: Слоеный салат «Новогодние свечи» с ветчиной - шаг №2

Как приготовить салат «Новогодние свечи» с ветчиной и брокколи:

Ветчину нарезаем маленькими кубиками.

Фото приготовления рецепта: Слоеный салат «Новогодние свечи» с ветчиной - шаг №3

Репчатый лук очищаем от шелухи и нарезаем маленькими кубиками.

Фото приготовления рецепта: Слоеный салат «Новогодние свечи» с ветчиной - шаг №4

Маринованные огурцы нарезаем также маленькими кубиками.

Фото приготовления рецепта: Слоеный салат «Новогодние свечи» с ветчиной - шаг №5

В отдельной емкости смешиваем ветчину, лук и огурцы.

Фото приготовления рецепта: Слоеный салат «Новогодние свечи» с ветчиной - шаг №6

Солим и перчим продукты по вкусу. Заправляем майонезом. Приготовленный салат отставляем в сторону.

Фото приготовления рецепта: Слоеный салат «Новогодние свечи» с ветчиной - шаг №7

Картофель тщательно моем и варим в кожуре 20 минут.

Фото приготовления рецепта: Слоеный салат «Новогодние свечи» с ветчиной - шаг №8

С готового и остывшего картофеля снимаем кожуру и натираем на крупной терке.

Фото приготовления рецепта: Слоеный салат «Новогодние свечи» с ветчиной - шаг №9

Морковь тщательно моем и варим 20 минут в подсоленной воде.

Фото приготовления рецепта: Слоеный салат «Новогодние свечи» с ветчиной - шаг №10

С готовой и остывшей моркови снимаем кожуру и натираем на крупной терке.

Фото приготовления рецепта: Слоеный салат «Новогодние свечи» с ветчиной - шаг №11

Брокколи моем и варим в подсоленной воде 15 минут до готовности (до мягкости).

Фото приготовления рецепта: Слоеный салат «Новогодние свечи» с ветчиной - шаг №12

Готовое и остывшее брокколи нарезаем маленькими кубиками.

Фото приготовления рецепта: Слоеный салат «Новогодние свечи» с ветчиной - шаг №13

Яйца варим в подсоленной воде 15 минут. Остывшие яйца очищаем от скорлупы и натираем на мелкой терке.

Фото приготовления рецепта: Слоеный салат «Новогодние свечи» с ветчиной - шаг №14

Формируем салат. На большое блюдо выкладываем слой картофеля.

Фото приготовления рецепта: Слоеный салат «Новогодние свечи» с ветчиной - шаг №15

Поверх картофеля распределяем четвертую часть салата из ветчины и огурцов.

Фото приготовления рецепта: Слоеный салат «Новогодние свечи» с ветчиной - шаг №16

Выкладываем слой моркови.

Фото приготовления рецепта: Слоеный салат «Новогодние свечи» с ветчиной - шаг №17

Сверху на морковь выкладываем еще одну часть ветчины с огурцами.

Фото приготовления рецепта: Слоеный салат «Новогодние свечи» с ветчиной - шаг №18

Выкладываем слой из яиц.

Фото приготовления рецепта: Слоеный салат «Новогодние свечи» с ветчиной - шаг №19

Формируем еще один слой из ветчины.

Фото приготовления рецепта: Слоеный салат «Новогодние свечи» с ветчиной - шаг №20

Выкладываем брокколи.

Фото приготовления рецепта: Слоеный салат «Новогодние свечи» с ветчиной - шаг №21

На брокколи выкладываем оставшийся мясной салат.

Фото приготовления рецепта: Слоеный салат «Новогодние свечи» с ветчиной - шаг №22

Украшаем салат. Делаем 5 небольших углублений в салате.

Фото приготовления рецепта: Слоеный салат «Новогодние свечи» с ветчиной - шаг №23

Пластины сыра сворачиваем в трубочки. Трубочки из сыра вставляем в отверстия.

Фото приготовления рецепта: Слоеный салат «Новогодние свечи» с ветчиной - шаг №24

Зелень моем, просушиваем и отрезаем корешки. Украшаем верх салата зеленью.

Фото приготовления рецепта: Слоеный салат «Новогодние свечи» с ветчиной - шаг №25

Из болгарского перца делаем "огни" и ставим их на "свечи" из сыра. Из граната достаем зерна и украшаем салат по бокам зернами. Салат "Новогодние свечи" с ветчиной и брокколи готов.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Слоеный салат «Новогодние свечи» с ветчиной. Как приготовить Слоеный салат «Новогодние свечи» с ветчиной?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из капусты Салат из моркови Салат из огурцов Салат из яиц Салат мясной Салат с ветчиной Салат с гранатом Салат с сыром Салаты праздничные Салаты слоеные
На праздничный стол Новый Год2021 год Быка
2022 год Тигра
Салаты новогодние Рождество
Блюда из гранатов
Блюда из капустыКапуста брокколи
Блюда из картофеля Блюда из моркови Блюда из огурцов Блюда из сыра Блюда с майонезом

Тема › Новогодние рецепты на новогодний стол. 2018 - год Собаки

42 спасибо 16941 1 2
Любитель есть Воскресенье, 16 Сентября 2018 г. 13:25 #

Торт с ветчиной к году свиньи :yes:

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(60)