Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд
Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Минестроне, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
Рецепты вторых блюд
Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Гречка по-купечески, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Колбаса домашняя, Колдуны, Котлеты, Крокеты, Купаты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Суфле, Тефтели, Тортилья, Фалафель, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шакшука, Шашлык, Шницель, Яичница
Рецепты заготовок
Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка, Чеснок маринованный
Рецепты закусок
Аджапсандал, Бастурма, Бургеры, Бутерброды, тосты, Винегрет, Горячие закуски, Гуакамоле, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Закуски к пиву, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сосиски в тесте, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Чипсы, Шаурма
Рецепты изделий из теста
Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины и оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, кнедлики, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Кутабы, Кыстыбый, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Пампушки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Пышки, Равиоли, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Такос, Тарт, Тарталетки, Тесто, Хала, Ханум, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Чиабатта, Шаньги, Шарлотка, Штрудель, Энчилада, Эчпочмак
Рецепты маринада
Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
Рецепты напитков
Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
Рецепты приправ
Аджика
Рецепты сладостей
Безе, Бисквит, Бланманже, Буше, Варенье, Вафли, Ганаш, Глазурь, Гоголь-моголь, Десерты, Джем, Желе, муссы, Зефир, Кексы, Клафути, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, суфле, Мильфей, Мороженое, Муссы, Нуга, Парфе, Пастила, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Рахат-лукум, Семифредо, Сироп, Сладкие салаты, Суфле десерт, Торты, Трайфл, Фондан, Фруктовые салаты, Цукаты, Чак-чак, Чизкейк, Щербет, Эклеры
Рецепты соусов
Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус болоньезе, Соус голландский, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус для салата Цезарь, Соус сливочный, Соус сырный, Соус тартар, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали, Хреновина

В горшочке, Каши


 по дате / по популярности  

Великолепное блюдо! Перловая каша с грибочками — очень вкусно и полезно.

 перловка, грибы, лук репчатый, масло растительное, соль, петрушка

Горшочек, вари!) Сейчас сезон тыквы, и мне захотелось чего-то вкусного и полезного. Почему бы в "тыковке" не запечь тыковку?) А к ней добавить кашку, молоко... Итак, готовим в горшочках пшённую кашу с тыквой, молоком и медом.

 пшено, молоко, тыква, мёд, масло сливочное

Гречка с печенью и грибами в горшочках - быстро и вкусно.

 печень телячья, грибы, лук репчатый, бульон, сметана, гречка, соль, перец чёрный, лавровый лист

Легкая в приготовлении гречневая каша "Сименуха" понравится и взрослым, и детям. Готовится она быстро, особенно если вы замочите гречневую крупу кипятком на ночь, чтобы приготовить блюдо с утра.

 грибы, крупа гречневая, яйцо куриное, соль, лавровый лист, масло растительное, лук, вода

Очень простое, доступное, сытное и очень вкусное блюдо из гречки и фарша, приготовленных в горшочке.

 гречка, фарш мясной, маргарин, лук, соль
 пшено, вода, чернослив, масло сливочное, сахар

Многие обходят перловку стороной, считая ее простой и не совсем привлекательной кашей. Сегодня я покажу, как обычную перловую кашу превратить в нечто необычное и очень вкусное. Готовим перловую кашу с фасолью, тыквой, сельдереем и грибами. Угощайтесь!

 перловка, фасоль, тыква, сельдерей черешковый, лук репчатый красный, грибы сушёные, сметана, масло сливочное, масло растительное, сухари панировочные, паприка, соль...
 крупа пшеничная, перловка, вода, баранина, свинина, масло, лук

Блюда, приготовленные в горшочках, получаются особенно вкусными, сохраняют полезные вещества, да и подача кушанья в горшочке очень эффектна. Не исключение и каша в горшочках, которая получается рассыпчатой, ее зернышки сохраняют форму. Пшенную кашу в горшочке можно приготовить на воде или на молоке. Предлагаем общие советы по приготовлению пищи в горшочках и рецепт пшенной каши в горшочках на молоке, который предусматривает 2 варианта пропорции продуктов – для более густой и менее густой каши.

 пшено, молоко, вода, соль, сахар, масло сливочное, пшено, молоко, вода, соль, сахар, масло сливочное
 мясо, крупа гречневая, пшено, кубик бульонный, лук, лавровый лист

Традиционный турецкий десерт "Сютлач" представляет собой молочно-рисовый пудинг с аппетитной запечённой корочкой.

 рис, молоко, вода, желток, масло сливочное, сахар, крахмал, сахар ванильный, соль

Этот рецепт для любителей готовить в горшочках. Перловая каша, тушенная с мясом, - полезное, сытное и вкусное блюдо.

 мясо, лук, морковь, масло растительное, жир, перловка

Вкусно, полезно и эффектно - тыква с фаршем из каши. Целую тыкву начиняют перловой крупой и морковью, а затем запекают в духовке.

 тыква, перловка, морковь, сметана

Интересный и одновременно простой кулинарный эксперимент – сытное блюдо из гречки с сыром и зеленью с оригинальной подачей в съедобных "горшочках" из патиссонов. Такое блюдо можно приготовить и для семейного обеда, и для праздничного застолья.

 патиссон, крупа гречневая, сыр твёрдый, зелень укропа, масло сливочное, соль, перец чёрный молотый
 рыба, гречка, грибы, яйца отварные, лук, сметана, масло, сыр, сухари панировочные, соль

Сытное и вкусное второе блюдо - рис с куриным филе и луком. Это очень упрощенный вариант плова. Но благодаря приготовлению в горшочке получается настолько вкусное блюдо, что все и думать забудут, плов это или просто рис с курицей.

 рис, мясо куриное, лук репчатый, масло растительное, перец чёрный молотый, соль, зелень
 треска, мука, лук, масло растительное, сыр тёртый, гречка, масло сливочное, соус, перец чёрный молотый, соль
 крупа кукурузная, молоко, вода, изюм, курага, масло сливочное, сахар, сода
 гречка, говядина, свинина, вода, лук, соль
 лещ, лук репчатый, масло растительное, гречка, сухари молотые, соль
 рис, сливки, молоко, масло, соль
 пшено, вода, масло, молоко, сливки, соль

Издавна каша пшенная на молоке готовилась в русской печи, томясь в ней и приобретая особый аромат и вкус. Но и сейчас эту сытную и полезную кашу можно постараться сделать как можно более вкусной. Предлагаем рецепт молочной каши пшенной в горшочках.

 пшено, масло сливочное, молоко, соль
 тыква, рис, пшено, урюк, молоко, сахар
 пшено, масло сливочное, молоко, сливки
 мука, вода, масло растительное, дрожжи, соль, крупа гречневая, грибы сушёные, луковицы, масло растительное, соль, чай, масло растительное
 рис, бульон мясной, вода, масло сливочное, шафран, сыр, соль
 крупа манная, молоко, яйца, сахар, масло сливочное, изюм, орех, ванилин
 гречка, яйца, сало свиное, масло сливочное, соль
 поросёнок, рис, гречка, чеснок, соль
 крупа манная, масло сливочное, соль, сливки, масло сливочное
 рис, молоко, масло сливочное, корица, соль
 грибы свежие, лук, перловка, соль, зелень петрушки
 пшено, молоко, вода, творог, сахар, соль
 крупа овсяная, пшено, вода, рыба, лук, жир, зелень
 гречка, вода, масло сливочное, маргарин, соль, грибы сушёные, лук, масло растительное, соль
 гречка, яйца, вода, молоко, масло сливочное, изюм, сахар, корица, соль
 крупа манная, сливки, молоко, сахар, сухари молотые, миндаль, ваниль, сахар ванильный
 рис, масло растительное, тыква, сахар, вода, соль
 крупа ячневая, вода, масло сливочное, масло растительное, сало свиное, лук, соль
 перловка, вода, молоко, бульон мясной, масло растительное, масло сливочное, соль
 гречка, печень, лук, шпик (шпиг, шпек)
 пшеница, мак, сахар, мёд
 мука пшеничная, мука гречневая, яйца, молоко, соль, гречка, вода, сердце телячье, лук, масло сливочное, перец красный молотый, соль, лук, масло растительное, сметана
 молоко, крупа манная, персик, сахар
 крупа манная, сливки, сахар, масло сливочное

Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(93)