рецепт

Лещ с гречневой кашей

 2 порции

Очистить леща, выпотрошить, промыть, натереть солью, начинить.

Начинку приготовить так: обжарить до золотистого цвета мелко нарубленный лук в 2—3 ложках растительного масла, всыпать сюда же примерно одну глубокую тарелку только что сваренной в духовке (в горшочке) гречневой каши и немного обжарить вместе с луком. Затем добавить еще 2 столовые ложки растительного масла, слегка охладить, начинить рыбу, зашить, обмазать маслом, обсыпать сухарями и запечь в духовке.

Можно начинить леща квашеной капустой или картофелем.

Продукты (на 2 порции)
лещ 1шт.
лук репчатый 2шт.
масло растительное 4-5ст. ложек
крупа гречневая 150-200г
панировочные сухари 3ст. ложки
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Лещ с гречневой кашей. Как приготовить Лещ с гречневой кашей?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдКашиГречневая каша Рыбные блюда
В горшочке В духовке
Блюда из гречки
спасибо 1359 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(48)