рецепт с фото пошаговый

Пшенная каша в горшочке с тыквой

Фото к рецепту: Пшенная каша в горшочке с тыквой
 5 порций по 420 ККал
 1 час (ваши 20 мин)
 Филеюшка   13.11.10
30 руб.
   
6 грн.
    за порцию

Горшочек, вари!) Сейчас сезон тыквы, и мне захотелось чего-то вкусного и полезного. Почему бы в "тыковке" не запечь тыковку?) А к ней добавить кашку, молоко... Итак, готовим в горшочках пшённую кашу с тыквой, молоком и медом.

Продукты (на 5 порций)
Пшено - 250 г (чуть больше 1 стакана)
Молоко - 1 л (4 стакана)
Тыква - 300 г
Мёд - 90 г (3 ст.л.)
Сливочное масло - 50 г

Пошаговый фото рецептПшенная каша в горшочке с тыквой
Фото приготовления рецепта: Пшенная каша в горшочке с тыквой - шаг №1

Как приготовить пшенную кашу в горшочке с тыквой:

Пшенную крупу хорошо промываем теплой, а затем горячей водой. (Чтобы наверняка избавиться от характерной для пшена горечи, желательно залить крупу кипятком, проварить 1-2 минуты, затем слить воду.)
Тыкву нарезаем небольшими кубиками.
Наливаем в кастрюлю молоко.

Фото приготовления рецепта: Пшенная каша в горшочке с тыквой - шаг №2

Молоко доводим до кипения, засыпаем подготовленное пшено. Варим на небольшом огне минут 10, часто помешивая.

Фото приготовления рецепта: Пшенная каша в горшочке с тыквой - шаг №3

Добавляем к пшену тыкву, перемешиваем и провариваем еще минут 5.

Фото приготовления рецепта: Пшенная каша в горшочке с тыквой - шаг №4

Выкладываем пшено с тыквой в горшочки, добавляем масло. (Я сразу добавила столовую ложку мёда - липа с разнотравьем, запах обалденный! Но правильней, конечно, мед класть в готовую кашу.)
Ставим горшочки в духовку и готовим кашу с тыквой в горшочках при 150-170 градусах минут 30-40.

Фото приготовления рецепта: Пшенная каша в горшочке с тыквой - шаг №5

Пшенная каша с тыквой готова! Слегка остывшую кашку сверху поливаем мёдом.
Ещё в кашу с тыквой можно добавить изюм, курагу... Думаю, если полезную тыквенную кашу в горшочке приготовить деткам, они будут в восторге от вкусной и красивой кашки. :)

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Пшенная каша в горшочке с тыквой. Как приготовить Пшенная каша в горшочке с тыквой?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдКашиКаша из тыквы Пшенная каша
В горшочке В духовке
Детский
Блюда из молока Блюда из тыквы

Тема › "Пища для глаз" - едим красиво.

1356 спасибо 39 4
nobama Воскресенье, 14 Ноября 2010 г. 01:45 #

очень интересный и главное полезный рецепт спасибо

   
цитировать
Малинка Понедельник, 15 Ноября 2010 г. 14:54 #

Сделала по Вашему рецепту, очень вкусно получилось, спасибо!

   
цитировать
ZNAIKA Понедельник, 15 Ноября 2010 г. 15:36 #

Мммммм, вкуснятина. Я тоже такую кашку готовлю, только я изначально в горшочке готовлю.

   
цитировать
Филеюшка Среда, 17 Ноября 2010 г. 14:06 #

Большое всем спасибо за отзывы, кашка действительно вкусная и полезная. Маленька деталь, пшена надо в раза 4 меньше чем молока.

   
цитировать
Нюша Среда, 14 Ноября 2012 г. 21:59 #

Только мед желательно положить уже в готовую кашу,чтобы сохранились все полезные свойства меда.

   
цитировать
валентина Понедельник, 26 Ноября 2012 г. 17:45 #

Интересный рецепт. попробуем обязательно. спасибо.

   
цитировать
Алена Четверг, 29 Ноября 2012 г. 15:40 #

вкусный рецепт уже готовлю!!!чтоб каша не пригорало и молоко не выкипело я добавила чайную ложку оливк масло на дно кастрюли и вкуснотища))):D

   
цитировать
Светлана Пятница, 29 Марта 2013 г. 10:27 #

Уже второй раз делаю кашу по вашему рецепту-очень вкусно!Спасибо!

   
цитировать
Мария Вторник, 20 Августа 2013 г. 21:34 #

А можно сразу в горшочке готовить ?

   
цитировать
Мария Вторник, 20 Августа 2013 г. 21:35 #

И ещё вопрос : сколько саму кашу варить ?

   
цитировать
Маша Вторник, 10 Сентября 2013 г. 16:18 #

А я готовлю в горшочке сразу в духовке. Очень вкусно, как в печке.

   
цитировать
Ольга Воскресенье, 06 Октября 2013 г. 19:06 #

Вопрос для тех,кто сразу в горшочке варит кашку.Молоко в духовке не вытекает из горшочка?

   
цитировать
Ольга Четверг, 17 Октября 2013 г. 13:47 #

Очень вкусно :D

   
цитировать
Роза Воскресенье, 20 Октября 2013 г. 13:43 #

Как сразу в горшочке приготовить?? Расскажите, кто так готовит!!!

   
цитировать
валентина ивановна Суббота, 26 Октября 2013 г. 18:16 #

Очень вкусно буде,если добавить немного риса или сделать половина на половину рис и пшено.А если добавить ещё немного сливок,то вкус будет отменный.

   
цитировать
Сергей Вторник, 29 Октября 2013 г. 18:50 #

А горшочек, когда в духовке, крышкой закрываеем? Или нет?

   
цитировать
Светлана Среда, 30 Октября 2013 г. 20:14 #

Кашка,чудо! Такая вкусная! А, какая красивая! Только,я обошлась без горшочков.

Взяла пшено в пакетиках(2шт.)- 3ст.воды и 3 ст.молока, соль, сахар - по вкусу. В кипящую воду с молоком высыпала пшено из пакетиков, минут через 10 добавила мускатную тыкву(она мягкая и сладкая),и до готовности пшена, в конце сливочное маслице! М-м-м вкуснотища!!!

   
цитировать
насяся Суббота, 02 Ноября 2013 г. 10:39 #

вкусная:P:P

   
цитировать
Евгений Суббота, 02 Ноября 2013 г. 16:04 #

Спасибо.

Получилось вкусно.

   
цитировать
нина Вторник, 05 Ноября 2013 г. 06:35 #

варить а вернее томить сразу в духовке лучше так как молоко не убегает с горшка ведь каша постепенно томиться там и конечно она вкуснее.

   
цитировать
Андрей Суббота, 09 Ноября 2013 г. 13:43 #

Очень хороший рецепт , вкусная кашка ..сегодня пробую с замороженной тыквой , думаю получится ...

   
цитировать
Рамис Понедельник, 16 Декабря 2013 г. 14:50 #

Пробовал впервые, у меня и масло и молоко убежало в духовке!! Хоть бы кто подсказал сколько всего в горшочек класть!!

   
цитировать
Филюша Среда, 25 Декабря 2013 г. 09:48 #

я делала по рецепту но не в горшочке,а в кастрюльке,каша необыкновенная,всем ооооочень понравилась

   
цитировать
Людмила Воскресенье, 29 Декабря 2013 г. 15:05 #

Благодарю за рецепт.Купила тыкву и хочу сварить в горшочках.

   
цитировать
Януся Вторник, 14 Января 2014 г. 15:11 #

Спасибо огромное за рецепт.Каша получилась очень вкусная!Обычно делаю с рисом,но с пшеном тоже вкуснющая!!!

   
цитировать
ксения Воскресенье, 16 Февраля 2014 г. 01:48 #

я знаю что мед в кипятке - это яд, что бы он был полезным нужно его есть в холодном виде или добавлять в пищу с комнатной температурой..

   
цитировать
Екатерина Пятница, 28 Марта 2014 г. 15:55 #

Изумительная кашка получилась,спасибо за рецепт!мой 2-х летний малыш кушал ее с удовольствием!:D

   
цитировать
Katena Вторник, 08 Апреля 2014 г. 22:45 #

Варить молоко вредно. При кипении белка способствует развитию канцерогенных клеток.

   
цитировать
Анастасия Среда, 16 Апреля 2014 г. 19:47 #

Хороший рецепт,но еще бы не мешало написать на каком огне в духовке томить(я поставила на большом и все выкипело)

   
цитировать
Анна Воскресенье, 28 Сентября 2014 г. 20:18 #

а мы с бабой толкли тыкву, очень вкусно было)))

   
цитировать
Светлана Вторник, 30 Сентября 2014 г. 01:16 #

Мы тоже варим не пшено с тыквой а тыкву с пшеном или с рисом. Бабушка очень вкусно варила у меня так не получается думаю из за сорта продаваемых тыкв

   
цитировать
Сережик Воскресенье, 01 Февраля 2015 г. 13:11 #

я готовил пшено с рисом , по полстакана каждого ингридиента. сахар 3 ч л и все залил молоком. температура 170 за 40 минут все готово. крышкой не накрывал.

   
цитировать
Ничка Пятница, 24 Апреля 2015 г. 01:05 #

Чтобы пшено не горчило надо крупу под водой потереть ладошками,а еще очень вкусно и полезно каша рис с кукурузной манной в равных пропорциях.

   
цитировать
Людмила Четверг, 12 Ноября 2015 г. 21:31 #

Каша будет еще вкуснее если перед тем как выложить в горшочки добавить порезанную курагу( просто ее помыть и порезать ) Буквально штучек 8-10 .Это придаст каше необыкновенный вкус Пробовала добавлять изюм то же не плохо но курага это что ....

   
цитировать
Людмила. Четверг, 12 Ноября 2015 г. 21:38 #

Кто считает что молоко это вредно---варите эту кашу на воде.Я постом именно так и готовлю .Варю пшено+тыква + вода+ немного растит. масла 20 минут под крышкой на небольшом огне. Затем добавляю по вкусу сахар +щепотка соли + курага.Все хорошо перемешиваю Перекладываю в стеклянную форму для запекания закрываю крышкой и в духовку на маленький огонек на минут 20-30.Затем духовку выключаю но кашу не вынимаю Она там продолжает томиться. Все просто и ничего не убегает

   
цитировать
Жанна Пятница, 11 Марта 2016 г. 00:09 #

Интересно! Я делаю проще.Тыкву на крупной тёрке, промытое пшено( 1/4 часть от тыквы). В горшочек, всё тщательно перемешать.Заливаем молоком, чтоб уровень был выше каши на1,5-2см. шепотку соли сверху. Закрываем фольгой, если нет крышки. Подстилаю под дно бумагу для выпечки и в духовку на 200-220 гр. ,на1,5-2 часа.Все довольны1 Употребляют на завтрак. Быстро и полезно!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(65)