рецепт с фото пошаговый

Тыквенная каша

Фото к рецепту: Тыквенная каша
 POVARENOK_LIZA   05.12.15

Ну, тут даже говорить ничего не стоит. Тыквенная каша - это очень вкусно, это из детства, это полезно! И главное - нереально просто!))) Я готовила в 5-литровой кастрюле. Тыквенной каши с пшеном делала много.

Продукты
Тыква - 1,5 кг (очищенной и порезанной)
Пшено или рис - 2-3 стакана
Молоко - 0,5 л
Сахар - 1 стакан
Соль - 1 чайная ложка

Пошаговый фото рецептТыквенная каша
Фото приготовления рецепта: Тыквенная каша - шаг №1

Ну первым делом нарезаем тыкву на кусочки примерно 2х3 см и укладываем в кастрюлю. Заливаем водой так, чтобы тыкву накрыло, но не больше. На среднем огне готовим до мягкости.

Фото приготовления рецепта: Тыквенная каша - шаг №2

Затем высыпаем хорошо промытую пшенку/рис и добавляем молоко. Огонь можно немножко прибавить, но не сильно.

Фото приготовления рецепта: Тыквенная каша - шаг №3

Тыква станет совсем мягкой - не пугайтесь - так должно быть. Когда каша почти сварится, добавляем сахар и соль и доводим до готовности.
Готовую кашу нужно обязательно потолочь, чтобы размять оставшиеся кусочки тыквы.
Подавать, добавив кусочек сливочного масла. А еще при подаче ооочень желателен кусочек наисвежайшего хлеба с намазанным на него маслицем.
Приятного аппетита!
Ваш Поваренок Лиза!!!)))

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Тыквенная каша. Как приготовить Тыквенная каша?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдКашиКаша из тыквы Пшенная каша Рисовая кашаКаша рисовая с тыквой Русская кухня
В казане
Детский
Ужин
Блюда из риса Блюда из тыквы
242 спасибо 21 4
Владимир Среда, 27 Июля 2016 г. 19:03 #

Лучше, конечно публиковать рецепты не 5 л кастрюлями а ведрами... Так оно будет понятней! У Лизы семья наверное - 10 человек, а я живу один, мне ведро каши за месяц не съесть...

Так что публикуйте рецепты по человечески а не на взвод солдат!

   
цитировать
POVARENOK_LIZA Воскресенье, 31 Июля 2016 г. 22:17 #

Владимир
Лучше, конечно публиковать рецепты не 5 л кастрюлями а ведрами... Так оно будет понятней! У Лизы семья наверное - 10 человек, а я живу один, мне ведро каши за месяц не съесть...Так что публикуйте рецепты по человечески а не на взвод солдат!
вы уж конечно извините,что не разжевываю настолько простые моменты,но если сделать не хитрые подсчёты,то можно достаточно просто приготовить и меньшее количество еды. Если с этим возникают сложности,то пишите,всегда с радостью напишу вам личный рецепт.

   
цитировать
Венера Четверг, 08 Сентября 2016 г. 06:34 #

Спасибо попробую приготовить на завтрак

   
цитировать
Марина Вторник, 04 Октября 2016 г. 10:00 #

Лиза, Спасибо за рецепт. Очень подробно.У меня семья из 10 человек, так что ничего менять не буду. С тыквы готовлю первый раз. Надеюсь, что все получится.

   
цитировать
POVARENOK_LIZA Вторник, 04 Октября 2016 г. 17:24 #

Марина
Лиза, Спасибо за рецепт. Очень подробно.У меня семья из 10 человек, так что ничего менять не буду. С тыквы готовлю первый раз. Надеюсь, что все получится.
спасибо большое! Очень надеюсь,что все у вас получится! И вся семья будет сыта и довольна)))))

   
цитировать
Вова Суббота, 15 Октября 2016 г. 21:51 #

Все пробуют приготовить, а результат не описывают-вкусно или нет??? "..очень вкусно, это из детства, это полезно!"

   
цитировать
POVARENOK_LIZA Воскресенье, 16 Октября 2016 г. 13:36 #

Вова
Все пробуют приготовить,а результат не описывают-вкусно или нет???"..очень вкусно, это из детства, это полезно!"
в семье было принято питаться нормальной пищей, а фаст фуд до сих пор даже за еду не считают. Попробуйте приготовьте, с нетерпением жду,понравится ли)))) приятного аппетита!)))

   
цитировать
Анна Среда, 19 Октября 2016 г. 07:46 #

Ну вкусно-это мягко сказано! У нас родственники в гостях, поэтому нужно готовить акусно, а главное-много! Приготовила огромную кастрюлю на 7 литров! Уплели! Причмокивали и хвалили мои способности! Так что, на завтрак улетает!:lol:

   
цитировать
POVARENOK_LIZA Среда, 19 Октября 2016 г. 13:05 #

Анна
Ну вкусно-это мягко сказано! У нас родственники в гостях, поэтому нужно готовить акусно, а главное-много! Приготовила огромную кастрюлю на 7 литров! Уплели! Причмокивали и хвалили мои способности! Так что, на завтрак улетает!:lol:
Очень рада,что всей семье пришлось по вкусу!!))))

   
цитировать
Людмила Вторник, 01 Ноября 2016 г. 17:48 #

Любой рецепт можно расчитать для необходимого колл-ва чел.Необязательно ведро готовить.На пробу можно приготовить,может и не понравиться

   
цитировать
Надин-ка Пятница, 25 Ноября 2016 г. 14:53 #

А меня мама научила-в отдельной кастрюле отварить тыкву как описано выше,и отдельно молоко с рисом,затем,когда сварится тыква,слить из неё жидкость и хорошенько потолочь,отправить к молоку с готовым рисом и добавить сахар и ванильку,можно добавить изюм кто любит. Затем все перемешать до однородности и немного протушить. Приятного аппетита)))

   
цитировать
Люка Воскресенье, 27 Ноября 2016 г. 16:39 #

Владимир
Лучше, конечно публиковать рецепты не 5 л кастрюлями а ведрами... Так оно будет понятней! У Лизы семья наверное - 10 человек, а я живу один, мне ведро каши за месяц не съесть...Так что публикуйте рецепты по человечески а не на взвод солдат!

Прям наглядный пример как одиночество пагубно влияет на характер...

   
цитировать
Екатерина Среда, 30 Ноября 2016 г. 14:18 #

А можно тыкву когда она будет готова, блендером измельчить или лучше потолочь?

   
цитировать
Антон Среда, 15 Февраля 2017 г. 16:42 #

Сахара точно 1 стакан?

   
цитировать
Татьяна Т. Четверг, 01 Ноября 2018 г. 14:42 #

Каша получилась правда очень вкусной, только в рецепте указано мало молока. Я брала в 2 раза больше.

   
цитировать
Светлана Суббота, 02 Ноября 2019 г. 07:41 #

Я варю тыкву в небольшом количестве воды до размягчения. Как станет мягкой, прям в кастрюле толкушкой измельчаю, так как не люблю цельные кусочки. Добавляю в эту же кастрюлю хорошо вымытый рис и заливаю молоком. Добавляю чуть-чуть соли и сахар по вкусу. Я люблю сладкую кашу. Перемешиваю и тушу не медленном огне. Молока добавляю прилично, так как рис хорошо разваривается. Слишком много риса не кладу. Тыква занимает 2/3 части готовой каши. Масло кладу в кашу уже в тарелке))) Обожаю кашу из тыквы)

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(61)