Рецепты по типам блюд
- Рецепты первых блюд
- Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Минестроне, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
- Рецепты вторых блюд
- Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Гречка по-купечески, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Колбаса домашняя, Колдуны, Котлеты, Крокеты, Купаты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Суфле, Тефтели, Тортилья, Фалафель, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шакшука, Шашлык, Шницель, Яичница
- Рецепты заготовок
- Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка, Чеснок маринованный
- Рецепты закусок
- Аджапсандал, Бабагануш, Бастурма, Бургеры, Бутерброды, Винегрет, Галантин, Горячие закуски, Гуакамоле, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Закуски к пиву, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Луковые кольца, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сосиски в тесте, Сырные шарики, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Чипсы, Шаурма
- Рецепты изделий из теста
- Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины и оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Кутабы, Кыстыбый, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Пампушки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Пышки, Равиоли, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Такос, Тарт, Тарталетки, Тесто, Хала, Ханум, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Чиабатта, Шаньги, Шарлотка, Штрудель, Энчилада, Эчпочмак
- Рецепты маринада
- Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
- Рецепты напитков
- Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
- Рецепты приправ
- Аджика
- Рецепты сладостей
- Безе, Бисквит, Бланманже, Буше, Варенье, Вафли, Ганаш, Глазурь, Гоголь-моголь, Гранита, Десерты, Джем, Желе десерт, Зефир, Кексы, Клафути, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, Мильфей, Мороженое, Муссы, Нуга, Парфе, Пастила, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Рахат-лукум, Семифредо, Сироп, Сладкие салаты, Суфле десерт, Торты, Трайфл, Фондан, Фруктовые салаты, Цукаты, Чак-чак, Чизкейк, Чурчхела, Щербет, Эклеры
- Рецепты соусов
- Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус айоли, Соус болоньезе, Соус голландский, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус для салата Цезарь, Соус сливочный, Соус сырный, Соус тартар, Соус терияки, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали, Хреновина
|
|
|
Творожные пироги, Чизкейк
Творожная запеканка с курагой
Потрясающая творожная запеканка с изюмом, курагой и лимонной цедрой. Необыкновенно нежная и ароматная!
Продукты: творог, сливки, масло сливочное, масло сливочное, яйца, изюм, курага, мёд, сахар, сахар ванильный, лимон
Американский чизкейк (творожный пирог)
Приготовьте популярный американский пирог чизкейк творожный, рецепт чизкейка из творога несложен.
Продукты: масло сливочное, сахар, какао, печенье, сыр сливочный, ликер, коньяк, пудра сахарная, яйца, шоколад черный
Шоколадный песочный пирог с творогом, черносливом и сгущёнкой
Основа этого пирога - песочное тесто с добавлением какао. Под ним - слой чернослива и нежная творожная начинка с варёной сгущёнкой. Богатые вкусы и разнообразные текстуры прекрасно сочетаются, создавая десерт, достойный лучшей кондитерской.
Продукты: масло сливочное, сметана, сахар, мука, разрыхлитель, какао-порошок, сахар ванильный, творог, сгущенное молоко, яйца, крахмал, чернослив без косточек
Творожный тарт с маком (из рубленого теста)
Испечём тарт из рубленого теста, с двуслойной начинкой - творожной и маковой с цедрой лимона. Обе начинки перебиваются блендером, благодаря чему творожный пирог получается очень нежным. Все ингредиенты доступные и недорогие. Пирог с творогом и маком непременно порадует любителей творожных чизкейков.
Продукты: масло сливочное, яйца, вода, сахар, мука, соль, ванилин, мак, молоко, масло сливочное, сахар, цедра лимона, ванилин, творог, масло сливочное, яйца, сахар...
Творожный торт с фруктами (в мультиварке)
Очень и очень нежный творожный торт с апельсинами, бананами и сметанным кремом, похож чем-то на чизкейк.
Продукты: творог, пудра сахарная, яйца, мука, соль, масло сливочное, печенье, сметана, пудра сахарная, загуститель, банан, апельсин, масло сливочное
Творожный чизкейк с грушей
Творожный чизкейк с грушей - это изысканное сочетание нежности и лёгкой фруктовой свежести. Кремовая масса из творога и сметаны покрыта кусочками сладкой груши с ароматом корицы, а снизу - хрустящая основа из печенья. Простота приготовления и удивительный вкус делают этот пирог отличным выбором для любого торжества или уютного вечера.
Продукты: груша, печенье, масло сливочное, творог, сметана, сахар, яйца, сахар ванильный, крахмал кукурузный, корица молотая
Чизкейк из теста фило, с творогом, сливочным сыром, вишней и орехами
Этот чизкейк однозначно сможет удивить вас. Снаружи - хрустящее тонкие листы теста, а внутри - начинка из творога и сливочного сыра, которая буквально тает во рту. Вишня добавляет кислинку, контрастирующую со сладостью творожной начинки, ореховый слой отлично дополняет начинку.
Продукты: тесто, сыр сливочный, йогурт, творог, масло сливочное, вишня, орех грецкий, яйца, сахар, сахарная пудра, крахмал, сахар ванильный
Песочный пирог с творожной начинкой и абрикосами
В сезон абрикосов можно приготовить этот творожный пирог. На рассыпчатом песочном тесте застыла вкуснейшая ароматная начинка из творога, яиц и лимонной цедры. Поверхность выложена дольками абрикоса - фрукты добавляют десертной выпечке сочность и полезность, а также обогащают вкус абрикосовыми летними нотками. Готовится пирог очень просто.
Продукты: масло сливочное, сахар, мука, разрыхлитель, соль, творог, яйца, сахар, сахар ванильный, цедра лимона, абрикос
Творожный чизкейк с адыгейским сыром и чёрной смородиной
Хочу предложить вашему вниманию рецепт вкусного чизкейка из творога, с адыгейским сыром и чёрной смородиной. Творожный чизкейк со смородиной получается нежным, ароматным. Сладкий вкус разбавляет приятная ягодная кислинка.
Продукты: мука, сахар, масло сливочное, желток, разрыхлитель, творог, сахар, крахмал кукурузный, сыр, яйца, белок, сметана, смородина чёрная, сахар ванильный, пудра сахарная...
Бисквитная ватрушка со сладкой творожной начинкой
Бисквитный пирог с творожной начинкой порадует красивым видом и восхитительным нежнейшим вкусом. Сочетание бисквитного теста и кремовой творожной начинки очень удачное. Выпечка достойна комплиментов, а приготовить необычный торт-пирог в виде большой ватрушки совсем несложно.
Продукты: яйца, сахар, мука, творог, яйца, крахмал кукурузный, сахар, сахар ванильный, соль, джем
Открытый пирог или тарт из песочного теста заполнен двухцветной творожной начинкой по типу "зебры" - полоска белая, полоска черная... Темный слой начинки, подкрашенный порошком какао, придает сладкой творожной массе шоколадный вкус и приятный аромат. А песочный корж нежный внутри и хрустящий снаружи, в меру сладкий и очень аппетитный!
Продукты: масло сливочное, яйца, сахар, мука, разрыхлитель, творог, яйца, сахар, крахмал картофельный, какао-порошок, сахар ванильный
Быстрый и простой чизкейк
Самый любимый и быстрый рецепт чизкейка.
Продукты: мука, сахар, яйца, масло сливочное, сливки, творог, сыр маскарпоне, крахмал, сахар ванильный, соль, фрукты
Шоколадный чизкейк из творога
Этот вкусный шоколадный чизкейк из творога очень прост в приготовлении. Творожный чизкейк получается лёгким и воздушным, с шоколадно-кофейной ноткой во вкусе!
Продукты: печенье, масло сливочное, творог, шоколад, яйца, сахар, мука пшеничная, ванилин, коньяк, кофе растворимый
Кекс-чизкейк "Чёрный лес"
Легендарное сочетание шоколада и вишни. Внутри шоколадного кекса с какао скрывается слои творожной начинки и сочной кисло-сладкой вишни. Завершает этот шедевр глянцевая шоколадная глазурь.
Продукты: мука, какао-порошок, разрыхлитель, ванилин, яйца, соль, сахар, масло сливочное, молоко, сок лимона, творог, ванилин, сахар, яйца, соль, масло сливочное, крахмал...
Песочный творожный пирог с маком
Творожный пирог с нежной творожной текстурой, сладким маковым слоем и хрустящей песочно-ореховой крошкой по вкусу напоминает нечто среднее между чизкейком и сырником. Пирог получается сытным, оригинальным и эффектно смотрится в разрезе!
Продукты: мука, масло сливочное, сахар, миндаль, творог, сметана, сахар, яйца, крахмал картофельный, мак, молоко, сахар, яйца, крахмал
Творожная запеканка с тыквой
Несложная в приготовлении, ароматная и очень вкусная творожная запеканка с тыквой. Тыква придаёт естественную сладость и яркий цвет, а кремовая основа из творога делает запеканку лёгкой и воздушной. Запеканка напоминает нежный чизкейк с мягким тыквенным вкусом.
Продукты: тыква, творог, сахар, мука, масло сливочное, сахар ванильный, яйца, соль, сахарная пудра
Песочный тарт с творожной начинкой
Если вы любите чизкейки, но хотите приготовить бюджетный вариант, то этот рецепт вам однозначно понравится, ведь дорогой сливочный сыр заменяется в нём обычным творогом, а результат выше всяких похвал. Нежная тающая во рту начинка на тарте из песочного ароматного теста – такая десертная выпечка идеальна даже для большого праздника.
Продукты: масло сливочное, яйца, сахар, мука, разрыхлитель, сахар ванильный, лимон, творог, сметана, масло сливочное, яйца, сахар, крахмал кукурузный, сахар ванильный
Творожный чизкейк с черешней
Ягодный сезон в самом разгаре, а значит пора радовать своих домашних вкусной ароматной и яркой выпечкой. Приготовим творожный чизкейк с черешней. В готовой выпечке отлично сочетается основа из печенья, нежная творожная начинка и прослойка из черешни. Чизкейк в меру сладкий, хорошо разрезается на порционные кусочки.
Продукты: печенье, масло сливочное, творог, сливки, сахар, яйца, крахмал, черешня, сахар, крахмал кукурузный
Яблочный чизкейк с овсяным штрейзелем
Нежный и ароматный яблочный чизкейк сочетает мягкую кремовую основу, приготовленную из сливочного сыра, и аппетитные кусочки ароматных яблок, пропитанных карамельным сиропом. Верхушка украшена золотистой хрустящей корочкой из штрейзеля с коричневым сахаром и овсяными хлопьями.
Продукты: печенье, масло сливочное, масло сливочное, мука, сахар коричневый, хлопья овсяные, яблоко, сахар коричневый, корица молотая, крахмал, вода, сыр сливочный, сахар...
Предлагаю немного необычный рецепт - чизкейк с миндалем. Рецепт более легкий, здесь не требуется приготовления основы из теста, а достаточно смешать все ингредиенты, выложить массу в форму и испечь. Пшеничной муки в составе чизкейка нет совсем. А в саму сливочную массу добавляется миндальная мука, что делает текстуру чизкейка немного плотнее и придает новый вкус этому десерту.
Продукты: мука, сыр сливочный, сахар, яйца, желток, масло сливочное, сливки, пудра сахарная, миндальные хлопья, малина
Творожный чизкейк со смородиной
Нежный десерт с рассыпчатой песочной основой, бархатистой творожной начинкой и яркой ягодной кислинкой. Начинка буквально тает во рту, а смородиновая заливка придаёт десерту эффектный вид.
Продукты: печенье, масло сливочное, творог, сахар, яйца, сахар ванильный, крахмал кукурузный, смородина чёрная, сахар, крахмал кукурузный, вода
Творожная запеканка с тыквой
Несложная в приготовлении, ароматная и очень вкусная творожная запеканка с тыквой. Тыква придаёт естественную сладость и яркий цвет, а кремовая основа из творога делает запеканку лёгкой и воздушной. Запеканка напоминает нежный чизкейк с мягким тыквенным вкусом.
Продукты: тыква, творог, сахар, мука, масло сливочное, сахар ванильный, яйца, соль, сахарная пудра
Часто используемые ингредиенты:
сахар, масло сливочное, яйца, творог, мука, сахар ванильный, печенье, крахмал, сметана, ванилин, крахмал кукурузный, разрыхлитель, сливки, пудра сахарная, шоколад, корица молотая, лимон, молоко, сыр сливочный, цедра лимона, сахарная пудра, какао-порошок, смородина чёрная, крахмал картофельный, желток, сахар коричневый
|
|
|
