Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Блюда из моркови, Блюда из огурцов, Салаты
Слоёный салат с килькой в томате и солёными огурцами
Рецепт для любителей консервированной "красной рыбы" - слоёный салат с килькой в томате и солёными огурцами. Такое интересное сочетание продуктов дополняют нейтральные по вкусу отварные яйца, варёный картофель и морковь.
Продукты: килька в томате, картофель отварной, морковь отварная, яйца отварные, огурцы солёные, лук репчатый, майонез, зелень петрушки, соль, вода, уксус яблочный, сахар, соль
Вариант известного салата "Венеция" - с копчёной куриной грудкой, а также с сыром, свежими овощами, консервированной кукурузой и майонезом. Простой, вкусный и сытный праздничный салат.
Продукты: куриная грудка, кукуруза консервированная, сыр твёрдый, огурцы, морковь, майонез, соль, перец чёрный молотый
Корейский салат с фунчозой
В корейской кухне всегда есть место экспериментам. Попробуйте приготовить этот необычный салат по-корейски, с фунчозой, морковью, сладким перцем и огурцом, сдобрив пряной заправкой.
Продукты: лапша, морковь, перец болгарский, огурцы, кунжут, петрушка, соус соевый, уксус рисовый, масло кунжутное, имбирь молотый, чеснок, семена кориандра, перец кайенский...
Салат-ассорти с морковью.
Продукты: морковь, сахар, лук репчатый, огурцы солёные, кинза, глютамат натрия, перец чёрный молотый, перец красный, масло растительное, уксус, капуста белокочанная, соль
Слоёный салат с ветчиной, морковью по-корейски и грибами
Предлагаю приготовить вкусный слоёный салат с ветчиной, корейской морковью, жареными шампиньонами и маринованными огурцами. Такой мясной салат отлично подойдёт для праздничного застолья.
Продукты: ветчина, шампиньоны свежие, морковка корейская, огурцы маринованные, лук репчатый, яйца, майонез, соль, перец чёрный молотый, масло подсолнечное, зелень петрушки
Хрустящий салат с пекинской капустой, огурцом и сладким перцем
Яркий, сочный, весенний, а главное - очень вкусный и полезный овощной салат с пекинской капустой, свежим огурцом и болгарским перцем!
Продукты: капуста пекинская, морковь, перец сладкий, огурцы свежие, лук зелёный, масло растительное, соус соевый, сок лимона, чеснок, мёд, сахар, соль, перец молотый
Салат, приготовленный в форме красивого цветка подсолнуха, уже давно завоевал любовь хозяюшек, готовых удивлять своих гостей необычным оформлением салатов. Это рецепт салата с курицей, овощами, яйцами. Кстати, это и ответ на вопрос "Что приготовить на новый год 2024, год Дракона?"
Продукты: куриная грудка, картофель, морковь, корнишоны, яйца, маслины, чипсы, майонез
Салат с рыбными консервами, морковью, маринованными огурцами и яйцами
Салат с рыбными консервами, морковью, маринованными огурцами и яйцами понравится поклонникам закусок из рыбы. Насыщенный вкус и аромат рыбных консервов, чуть сладковатая отварная морковь, лёгкая кислинка маринованных огурцов и нейтральные по вкусу отварные яйца – комбинация продуктов, обеспечивающая прекрасный вкус!
Продукты: консервы рыбные, морковь, огурцы маринованные, яйца, зелень укропа, майонез, соль, перец чёрный молотый
Салат из цветной капусты, моркови и огурцов
Продукты: капуста цветная, лимон, морковь, огурец, масло подсолнечное, масло кукурузное, сок лимонный, петрушка сухая, укроп, соль
Салат "Оливье" с говядиной
Любимый салат "Оливье" можно приготовить не с колбасой, а с отварной говядиной. Попробуйте приготовить и удивитесь, насколько это вкусная замена. Кроме того, салат "Оливье" с говядиной более сытный!
Продукты: говядина, картофель, огурцы маринованные, горошек зелёный консервированный, морковь, лук репчатый, яйца, майонез, соль
Салат из редьки, с морковью и огурцом
Полезный салат из редьки, свежей моркови и огурца, с яйцом, салатными листьями и чесноком. Простой витаминный салат заправляется сметаной.
Продукты: редька зеленая, редька, морковь, огурцы свежие, яйца отварные, чеснок, салат, сметана, перец молотый, соль
Слоёный салат "Оливье" с курицей
Салат, без которого не обходится ни один новогодний стол, да и любое праздничное застолье, - это "Оливье". Салат приготовлен с отварным куриным мясом, что делает его особенно нежным и вкусным. Такой вариант салата "Оливье" необычен тем, что подаётся он не в перемешанном виде, а слоями, что делает подачу более праздничной!
Продукты: мясо куриное, картофель, огурцы маринованные, горошек зелёный консервированный, морковь, лук репчатый, яйца, майонез, соль, перец чёрный молотый
Слоёный салат «Грибная поляна» с курицей
Слоёный салат «Грибная поляна» с маринованными шампиньонами, курицей, отварными овощами и маринованными огурцами отлично подойдёт для любого праздника. Салат вкусный и эффектно смотрится на праздничном столе.
Продукты: куриное филе, шампиньоны маринованные, картофель, морковь, огурцы маринованные, сыр твёрдый, лук зелёный, зелень петрушки, соль, майонез
Фунчоза с креветками - очень простое и вкусное блюдо, которое придется по вкусу любителям азиатских блюд и тем, кто любит креветки. Салат из креветок, овощей и фунчозы получается легким, сочным, ярким. Такое блюдо и на праздничный стол поставить приятно!
Продукты: лапша, креветки, морковь, перец болгарский, огурцы свежие, соус соевый, масло кунжутное, уксус рисовый, чеснок, перец чили, кунжут
Салат с морковью по-датски
Продукты: рожки, морковь, горошек зелёный, ветчина, сельдь, огурцы солёные, сок лимонный, уксус, соль, каперсы, горчица, майонез
Винегрет со свежей белокочанной капустой
Винегрет часто готовят с добавлением квашеной капусты. В данном рецепте используется свежая белокочанная капуста, что придаёт вкусу салата интересные нотки и делает его ещё более питательным.
Продукты: капуста белокочанная, картофель, морковь, свекла, огурцы маринованные, горошек зелёный, лук репчатый, зелень петрушки, уксус, масло растительное, соль...
Слоеный салат с печенью трески
Очень вкусный и нежный слоеный салат с печенью трески. Так как разлетается салат быстро, то подавать лучше всего порционно, в креманках, дабы всем досталось.
Продукты: печень трески, картофель, морковь, яйца, огурцы маринованные, огурцы свежие, лук зелёный, сыр твёрдый, майонез, соль
Салат "Оливье" с колбасой и свежими огурчиками
Что приготовить на день рождения? Ну, конечно же, салат "Оливье"!:) Какой праздник без любимого салата?
Продукты: колбаса вареная, картофель, морковь, яйца, лук репчатый, огурцы свежие, горошек зелёный консервированный, зелень, соль, перец, майонез
Винегрет из печеных овощей
Стоит один раз приготовить винегрет из печеных в духовке овощей, и вы откроете для себя новые изысканные вкусы, казалось бы, уже давно известного винегрета. Свёкла, запеченная с медом в духовке, морковь, картофель, квашеная капуста, зеленый горошек, немного специй - и по-настоящему вкусный винегрет появится на вашем столе.
Продукты: свекла, картофель, морковь, огурцы солёные, горошек зелёный консервированный, капуста квашеная, лук репчатый красный, масло растительное, мёд, сахар, соль...
Салат "Фунчоза по-корейски"
Вермишель фунчоза (стеклянная лапша) – традиционный ингредиент и важная основа многих блюд азиатской кухни. Самым популярным из салатов с фунчозой является салат "Фунчоза по-корейски", который полюбили многие хозяйки.
Продукты: вермишель, морковь, огурцы свежие, чеснок, укроп, петрушка, масло оливковое, уксус, смесь, соль, чеснок, перец чёрный молотый, перец красный молотый, кориандр
Салат из печени с морковью и маринованными огурцами
Салат из печени с морковью и маринованными огурцами можно смело готовить к праздничному столу. Блюдо имеет насыщенный вкус и яркий аромат. Благодаря сочетанию печени и овощей салат получается очень сытным.
Продукты: печень свиная, огурцы маринованные, морковь, лук репчатый, масло растительное, сметана, майонез, горчица, чеснок, соль, перец чёрный молотый, зелень