Удалить тонкую кожицу с соленых огурцов, разрезать их вдоль надвое. Если семена крупные, удалить их. Нарезать огурцы на мелкие кубики, залить томатным соком, сдобрить перцем и дать настояться. Морковь мелко нашинковать, залить приготовленной заправкой и подавать на стол.
Продукты
морковь
800
г
огурцы солёные
2
шт.
сок томатный
200
г
Рецепт: Салат из моркови с соленым огурцом. Как приготовить Салат из моркови с соленым огурцом?
Быстрый салат из моркови и сыра 
Морковь по-корейски 
Салат из моркови и чеснока со сметаной 
Салат из свежей моркови, сыра и яиц 
Салат с кукурузой, морковью и чесноком 
Тёплый салат с курицей, сладким... 
Овощной салат с кунжутом, по-корейски 
Салат с пекинской капустой,... 
Салат с тунцом, фетой и помидорами 
Салат с фасолью, кукурузой,... 
Салат из капусты с огурцом и кукурузой 
Овощной салат с горчичной заправкой 
Салат "Красное море" 
Овощное рагу в пакете для запекания 
Лобио из красной фасоли 
Ячневая каша с грибами и луком 
Стручковая фасоль с грибами, в... 
Салат из свеклы в ореховом маринаде 
Морковные котлеты 
Морковные котлеты с сыром 
Рисовые котлеты с луком и морковью 
Закусочный морковный рулет с сыром... 
Морковь, запечённая с пряным... 
Икра из солёных огурцов 
Закуска из солёных огурцов "как грибы"