рецепт с фото пошаговый

Фунчоза с креветками

Фото к рецепту: Фунчоза с креветками
 2 порции
 50 мин (ваши 20 мин)
 bvlena   13.06.17

Фунчоза с креветками - очень простое и вкусное блюдо, которое придется по вкусу любителям азиатских блюд и тем, кто любит креветки. Салат из креветок, овощей и фунчозы получается легким, сочным, ярким. Такое блюдо и на праздничный стол поставить приятно!

Продукты (на 2 порции)
Фунчоза ("стеклянная" лапша) - 200 г
Креветки варено-мороженые - 200 г
Морковь - 1 шт.
Перец болгарский - 1 шт.
Огурец свежий - 1 шт.
Соус соевый - 2 ст. ложки
Масло кунжутное - 1 ст. ложка
Уксус рисовый - 1 ст. ложка
Чеснок - 1 зубок
Перец чили - 1 шт.
Кунжут - 1 ч. ложка

Пошаговый фото рецептФунчоза с креветками
Фото приготовления рецепта: Фунчоза с креветками - шаг №1

Подготовим все продукты для приготовления фунчозы с креветками.

Фото приготовления рецепта: Фунчоза с креветками - шаг №2

Фунчозу следует приготовить согласно инструкции на упаковке. Мою фунчозу нужно залить кипятком на пять минут, а затем отбросить на дуршлаг, чтобы стекла вся жидкость.

Фото приготовления рецепта: Фунчоза с креветками - шаг №3

Приготовим заправку для фунчозы с креветками. Для этого смешаем соевый соус, рисовый уксус, кунжутное масло, нарезанные мелко перец чили и чеснок.

Фото приготовления рецепта: Фунчоза с креветками - шаг №4

Поливаем фунчозу заправкой и хорошо перешиваем.

Фото приготовления рецепта: Фунчоза с креветками - шаг №5

Морковь и огурец натрем на терке для корейской моркови. Если такой у вас нет, то просто очень тонко нарезаем овощи полосками, как на фото нарезан болгарский перец.

Фото приготовления рецепта: Фунчоза с креветками - шаг №6

Выкладываем овощи в миску к фунчозе и еще раз хорошо руками перемешиваем все ингредиенты блюда.

Фото приготовления рецепта: Фунчоза с креветками - шаг №7

Пока овощи и фунчоза пропитываются заправкой, мы очистим креветки от панцирей, удалим кишечные венки и отварим креветки в подсоленной воде 3-4 минуты. Сливаем с креветок воду и выкладываем их в миску.

Фото приготовления рецепта: Фунчоза с креветками - шаг №8

Добавляем кунжутные семечки и еще раз перемешиваем салат. Отправляем фунчозу с креветками и овощами на 30 минут в холодильник остыть и настояться.

Фото приготовления рецепта: Фунчоза с креветками - шаг №9

Фунчоза с креветками - блюдо самодостаточное. Подаем его в виде салата или холодной закуски.

Фото приготовления рецепта: Фунчоза с креветками - шаг №10

Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Фунчоза с креветками. Как приготовить Фунчоза с креветками?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из моркови Салат из огурцов Салат с креветками Салаты без майонеза Холодные закуски
Рецепты изделий из тестаЛапша Азиатская кухня Китайская кухня Корейская кухня Японская кухня
Блюда из креветок Блюда из моркови Блюда из огурцов Блюда из перца Блюда из фунчозы Блюда с соевым соусом
3 спасибо 2 0
Наталья Понедельник, 14 Января 2019 г. 06:11 #

Очень слабый вкус. Хотелось бы более насыщенный. Буду пробовать свой вариант нарабатывать. Спасибо

   
цитировать
Natali Ja Среда, 16 Января 2019 г. 22:54 #

Наталья
Очень слабый вкус. Хотелось бы более насыщенный. Буду пробовать свой вариант нарабатывать. Спасибо

Как с языка сняли ! Креветок по рецепту мало, соус сделала и еще потом тройную порцию добавила, тогда люкс получилось !

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru