Рецепты по типам блюд
- Рецепты первых блюд
- Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Минестроне, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
- Рецепты вторых блюд
- Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Гречка по-купечески, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Колбаса домашняя, Колдуны, Котлеты, Крокеты, Купаты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Суфле, Тефтели, Тортилья, Фалафель, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шакшука, Шашлык, Шницель, Яичница
- Рецепты заготовок
- Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка, Чеснок маринованный
- Рецепты закусок
- Аджапсандал, Бабагануш, Бастурма, Бургеры, Бутерброды, Винегрет, Галантин, Горячие закуски, Гуакамоле, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Закуски к пиву, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Луковые кольца, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сосиски в тесте, Сырные шарики, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Чипсы, Шаурма
- Рецепты изделий из теста
- Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины и оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Кутабы, Кыстыбый, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Пампушки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Пышки, Равиоли, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Такос, Тарт, Тарталетки, Тесто, Хала, Ханум, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Чиабатта, Шаньги, Шарлотка, Штрудель, Энчилада, Эчпочмак
- Рецепты маринада
- Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
- Рецепты напитков
- Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
- Рецепты приправ
- Аджика
- Рецепты сладостей
- Безе, Бисквит, Бланманже, Буше, Варенье, Вафли, Ганаш, Глазурь, Гоголь-моголь, Гранита, Десерты, Джем, Желе десерт, Зефир, Кексы, Клафути, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, Мильфей, Мороженое, Муссы, Нуга, Парфе, Пастила, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Рахат-лукум, Семифредо, Сироп, Сладкие салаты, Суфле десерт, Торты, Трайфл, Фондан, Фруктовые салаты, Цукаты, Чак-чак, Чизкейк, Чурчхела, Щербет, Эклеры
- Рецепты соусов
- Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус айоли, Соус болоньезе, Соус голландский, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус для салата Цезарь, Соус сливочный, Соус сырный, Соус тартар, Соус терияки, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали, Хреновина
|
|
|
Рагу, Рецепты вторых блюд, Рецепты для начинающих, Ужин, Фасоль в томатном соусе
Тушёная тыква с консервированной фасолью
Простое, но очень вкусное и сытное блюдо из доступных продуктов - тыквы и консервированной фасоли. Сочетание нежной сладковатой тыквы с консервированной фасолью - очень удачное. Кориандр, паприка и зира придают бесподобный пряный аромат, а томатная паста - яркий насыщенный вкус и цвет.
Продукты: тыква, лук репчатый, фасоль консервированная, томат-паста, кориандр, зира, паприка молотая, соль, масло растительное, зелень петрушки
Тушёная картошка с фасолью и маринованными огурцами
Фасоль используется консервированная, что значительно сокращает время приготовления. Огурцы придают картошке кислинку и отлично вписываются в общую концепцию простого блюда. Приправа карри обеспечивает пряный аромат и яркий цвет.
Продукты: картофель, фасоль консервированная, огурцы маринованные, лук репчатый, морковь, томатная паста, масло растительное, карри, соль, перец чёрный молотый
Рагу из куриных сердечек с кукурузой и фасолью
Простое рагу с сытной основой из куриных сердечек и консервированных кукурузы и фасоли. Сочность и аромат блюду добавят помидоры и сладкий перец, а пряности, среди них и корица, придадут интересный вкус.
Продукты: сердце куриное, кукуруза консервированная, фасоль консервированная, помидоры, перец болгарский красный, морковь, лук репчатый, чеснок, паприка молотая, корица молотая...
Картошка, тушенная с фасолью и копчёной колбасой
Если в холодильнике из мяса только колбаса, а ещё и копчёная, можно приготовить очень ароматное и насыщенное рагу. Благодаря разнообразию овощей блюдо получается сочным, консервированная фасоль делает его сытнее, а паприка дополняет вкус.
Продукты: картофель, колбаса копченая, фасоль консервированная, перец болгарский красный, помидоры, морковь, лук репчатый, паприка молотая, соль, перец чёрный молотый...
Рагу из курицы с тыквой и фасолью
Аппетитное куриное филе с овощами и томатным соусом. Консервированная фасоль придаёт рагу сытность, а тыква нежность и аромат. Соус из измельчённых помидоров и томатной пасты насыщает куриное мясо и овощи приятным вкусом и органично связывает ингредиенты в единую композицию. Хлопья чили и зира придают этому рагу нотку пикантности.
Продукты: куриное филе, тыква, фасоль консервированная, помидоры, лук репчатый, томатная паста, зира (кумин), перец острый, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, кинза
Овощное рагу с курицей и стручковой фасолью
Яркое, очень сочное и аппетитное рагу с сезонными овощами и курицей. Готовится блюдо без капли масла и без обжарки - овощи и куриные ножки тушатся в собственном соку. Куриное мясо получается нежным, рагу - насыщенным, томатная паста придаёт приятную кислинку.
Продукты: куриные ножки, фасоль стручковая, помидоры, перец сладкий, лук репчатый, морковь, томат-паста, соль, перец чёрный молотый
Тушёная краснокочанная капуста с фаршем, фасолью и сладким перцем
Оригинальное блюдо из краснокочанной капусты. Мясной фарш и консервированная фасоль придают сытность, сладкий перец добавляет яркие вкрапления цвета, а разнообразные сушёные травы и пряности делают блюдо ароматным и очень вкусным!
Продукты: фарш мясной, капуста краснокочанная, фасоль консервированная, перец болгарский красный, лук репчатый, томатная паста, масло растительное, соль, перец острый, базилик...
Картошка, тушенная со стручковой фасолью в томатном соусе
Овощное рагу с картофелем, стручковой фасолью, сладким перцем и луком - сытное, вкусное и полезное блюдо для постного обеда или ужина. Тушить овощи будем в томатом соке, что придаст блюду свой колорит и совершенный вкус.
Продукты: картофель, фасоль стручковая, перец сладкий, лук репчатый, чеснок, сок томатный, масло растительное, зелень петрушки, соль, перец чёрный молотый
Картошка с фасолью и тушёнкой
Картофель с мясом часто встречается в меню. В этот раз дополним это сочетание фасолью, а мясо возьмём уже готовое. Благодаря тушёнке и консервированной фасоли приготовление не займет много времени и не потребует особых кулинарных навыков.
Продукты: картофель, тушенка, фасоль консервированная, лук репчатый, морковь, томатная паста, масло растительное, чеснок сушёный молотый, лавровый лист, соль...
Консервированная фасоль с овощами в томатном соусе (на сковороде)
Фасоль, тушенная с морковью, сладким перцем и луком в томатном соусе, – вкусное блюдо, которое готовится легко, а благодаря использованию консервированных бобовых – ещё и довольно быстро. Яркий томатный соус с небольшим количеством чеснока, сочные овощи, питательная фасоль и немного свежей зелени – рагу получается просто идеальным.
Продукты: фасоль консервированная, помидоры, перец сладкий, лук репчатый, морковь, чеснок, сок томатный, зелень петрушки, соль, перец чёрный молотый, сахар, масло растительное
Фасолевый соус по-бостонски
Быстрое в приготовлении блюдо для сытного обеда или ужина - бостонский фасолевый соус.
Продукты: фасоль консервированная, фасоль консервированная, кукуруза консервированная, бекон, лук репчатый, помидоры, сахар коричневый, горчица, соус, бульон мясной, соль...
Картофель, тушенный с сосисками и фасолью
Картофель, тушенный с сосисками и фасолью, - вкусное и сытное блюдо, которое к тому же быстро готовится. Для его приготовления используется фасоль, консервированная в томате, благодаря этому все компоненты готовятся в томатном соусе и приобретают яркий насыщенный вкус. Добавим немного пряностей и ароматной зелени - и вкусный ужин или обед, который позволит накормить всю семью, готов!
Продукты: картофель, сосиски, фасоль консервированная, чеснок, соль, перец чёрный молотый, карри, масло растительное, зелень укропа
Свинина, тушенная с овощами и стручковой фасолью в томатном соусе
Мясо с овощами – идеальный союз. Сегодня приготовим свинину в богатом овощном соусе: с луком, морковью, сладким перцем, стручковой фасолью и томатной пастой. Блюдо получается очень вкусным, ярким и ароматным. Готовится всё в одной сковороде и без лишних хлопот!
Продукты: свинина, фасоль стручковая, перец болгарский красный, морковь, лук репчатый, чеснок, зелень укропа, томат-паста, мука, хмели-сунели, соль, перец чёрный молотый...
Картофель, тушенный с фасолью и болгарским перцем в томатном соусе
Фасоль прекрасно заменяет мясо, делает постное рагу питательным. Замечательная идея самостоятельного вегетарианского блюда. Но можно подать рагу и как интересный гарнир. Быстро, просто, очень вкусно!
Продукты: картофель, фасоль консервированная, перец болгарский, лук репчатый, морковь, чеснок, томатная паста, масло подсолнечное, соль, перец чёрный молотый
Куриные сердечки, тушенные с фасолью и грибами
Гармоничное сочетание куриных сердечек, консервированной фасоли и грибов, дополненных томатным соусом. Быстрое маринование сердечек в соевом соусе с чесноком, паприкой и сушёными травами придаёт субпродуктам и блюду в целом аппетитные, слегка пряные нотки.
Продукты: сердце куриное, фасоль консервированная, шампиньоны, лук репчатый, морковь, чеснок, томатная паста, крахмал, соус соевый, паприка молотая, соль, перец чёрный молотый...
Цветная капуста, тушенная с фасолью и сосисками
Блюдо из разряда быстрых и сытных. Соцветия цветной капусты тушатся с аппетитными добавками. Болгарский перец отвечает за аромат и сочность, консервированная фасоль и сосиски – за питательность, а томатная паста придаёт насыщенный вкус и завершённость.
Продукты: капуста цветная, фасоль консервированная, перец болгарский красный, лук репчатый, сосиски, томатная паста, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
Стручковая фасоль с зелёным горошком в томатном соусе
Простой гарнир с приятным вкусом. Стручковая фасоль и зелёный горошек тушатся в насыщенном томатном соусе, приправленном луком и чесноком. Бобовые получаются очень сочными и нежными, а соус приятно оттеняет их вкус.
Продукты: фасоль стручковая, горошек зелёный, помидоры, лук репчатый, соус томатный, чеснок, мука, соль, масло растительное
Тыква, тушенная с фаршем и фасолью
Простой вариант чили с мясным фаршем и консервированной фасолью. Тыква и болгарский перец отлично вписываются в состав, а помидоры в собственном соку превращаются в идеальную основу для соуса. Блюдо готовится быстро, в нём идеально сочетаются сытность фарша, сочность овощей и пикантность ярких пряностей и чеснока.
Продукты: свинина, тыква, фасоль консервированная, перец болгарский красный, помидоры консервированные в собственном соку, лук репчатый, соль, чеснок, паприка молотая...
Тушёная свинина с грибами и фасолью
Свинина тушится с шампиньонами и луком, а в конце добавляется консервированная фасоль. Томатная паста и майонез объединяются в яркую подливу, придавая всем ингредиентам сочность, насыщенный вкус и аппетитный вид. Букет пряностей обеспечивает яркий аромат и завершает блюдо.
Продукты: свинина, фасоль консервированная, шампиньоны, лук репчатый, майонез, томатная паста, соль, перец чёрный молотый, перец красный молотый, паприка молотая...
Чечевица с кабачком, стручковой фасолью и цветной капустой
Ароматное рагу с овощами, в котором чечевица заменяет картофель. Сытность сохранится, но за счёт текстуры и орехового вкуса чечевицы блюдо только выиграет. Кабачок, стручковая фасоль и цветная капуста хорошо сочетаются с чечевицей, придают рагу сочность, а томатная паста и паприка вносят яркие цветовые и вкусовые нотки.
Продукты: чечевица красная, кабачки, капуста цветная, фасоль стручковая, морковь, лук репчатый, томатная паста, соль, перец чёрный молотый, паприка молотая, лавровый лист...
Рагу с индейкой и стручковой фасолью
Простой вариант сытного, но при этом лёгкого второго блюда - филе индейки, тушенное с картофелем и стручковой фасолью. Базилик и чеснок добавляют аппетитный аромат, а томатная паста сбалансирует вкус и сделает рагу ярче.
Продукты: индейка, картофель, фасоль стручковая, лук репчатый, морковь, чеснок, томатная паста, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, базилик
Овощное рагу с цветной капустой и стручковой фасолью
Полезное овощное рагу, которое подойдёт не только для вегетарианцев и постящихся. Слегка обжаренные, а затем тушёные овощи получаются очень нежными, сочными и ароматными. А томатная паста, паприка и чеснок добавляют приятный вкус и не дают рагу быть скучным.
Продукты: капуста цветная, фасоль стручковая, перец болгарский красный, лук репчатый, чеснок, томат-паста, соль, паприка молотая, перец чёрный молотый, масло растительное
Рагу с курицей, капустой и фасолью
Рагу с овощами и курицей – непритязательное, но очень аппетитное второе блюдо. Мясо куриных бёдрышек, консервированная фасоль и картошка выступают сытной основой, а белокочанная капуста добавляет сочность и нежную текстуру. Томатная паста и острый перец сбалансируют вкус.
Продукты: куриные бедра, картофель, капуста белокочанная, фасоль консервированная, лук репчатый, морковь, перец красный стручковый, томатная паста, масло растительное, соль...
Куриная печень, тушенная с консервированной фасолью и овощами
Если хотите быстро приготовить сытный и полезный обед или ужин для своей семьи из доступных продуктов, то потушите куриную печень вместе с фасолью, луком и морковью. Нежная куриная печень прекрасно себя "чувствует" в компании с консервированной фасолью, а овощи и томатный соус придают аромат и обогащают вкус блюда.
Продукты: печень куриная, фасоль консервированная, лук репчатый, морковь, томатная паста, лавровый лист, перец чёрный молотый, соль, масло растительное, лук зелёный
Фасоль с фаршем и грибами в томатном соусе
Простое, при этом вкусное рагу-выручалочка. Готовится блюдо из консервированной фасоли, грибов и фарша, поэтому получается достаточно сытным. Томатный соус и помидоры придают рагу приятную кислинку, а кинза и острый перец добавляют пикантную нотку и аромат.
Продукты: фасоль консервированная, фарш мясной, шампиньоны, лук репчатый, морковь, перец болгарский красный, помидоры, чеснок, перец чили, соус томатный, кинза, соль...
Кабачки, тушенные с болгарским перцем и фасолью
Овощи и консервированная фасоль не требуют долгой готовки, получаются нежными, сочными, с аппетитным ароматом чеснока и приятной томатной кислинкой. Если нужно быстро и сытно поесть, пригодится этот рецепт.
Продукты: кабачки, перец болгарский красный, фасоль консервированная, помидоры, лук репчатый, томатная паста, чеснок, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
Индейка, тушенная с овощами и консервированной фасолью
Предлагаю совместить индюшиное филе и белую консервированную фасоль. Для большей сочности добавить лук и морковь, а также томатную пасту - она придаст приятную кислинку. Получается очень вкусное и полезное блюдо, которое способно правильно, быстро и надолго насытить организм!
Продукты: филе индейки, фасоль консервированная, лук репчатый, морковь, томат-паста, соль, перец чёрный молотый, масло подсолнечное, вода
Тушёная тыква с консервированной фасолью
Простое, но очень вкусное и сытное блюдо из доступных продуктов - тыквы и консервированной фасоли. Сочетание нежной сладковатой тыквы с консервированной фасолью - очень удачное. Кориандр, паприка и зира придают бесподобный пряный аромат, а томатная паста - яркий насыщенный вкус и цвет.
Продукты: тыква, лук репчатый, фасоль консервированная, томат-паста, кориандр, зира, паприка молотая, соль, масло растительное, зелень петрушки
Часто используемые ингредиенты:
лук репчатый, фасоль консервированная, масло растительное, морковь, томатная паста, чеснок, паприка молотая, перец болгарский красный, помидоры, картофель, фасоль стручковая, лавровый лист, зелень петрушки, томат-паста, тыква, травы итальянские сушёные, перец сладкий, перец красный молотый, свинина, масло подсолнечное, зелень укропа, соус томатный, шампиньоны, капуста цветная
|
|
|