Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд Борщи , Ботвинья , Бульоны , Гаспачо , Капустняк , Кулеш , Лагман , Минестроне , Мисо , Окрошка , Рассольник , Свекольник , Сладкие супы , Солянка , Супы , Уха , Харчо , Хаш , Шурпа , Щи Рецепты вторых блюд Азу , Бефстроганов , Бешбармак , Бигус , Биточки , Бифштекс , Блюда из яиц , Бризоль , Буженина , Гарниры , Голубцы , Гречка по-купечески , Грибные , Гуляш , Долма , Жаркое , Запеканки , Зразы , Из морепродуктов , Каши , Колбаса домашняя , Колдуны , Котлеты , Крокеты , Купаты , Лазанья , Лангет , Лечо , Люля-кебаб , Мамалыга , Мусака , Мясные блюда , Мясо по-французски , Начинка , Овощные , Омлет , Отбивные , Паэлья , Плов , Полента , Пудинг , Рагу , Рататуй , Ризотто , Роллы , Ромштекс , Ростбиф , Рыбные блюда , Соте , Стейк , Суфле , Тефтели , Тортилья , Фалафель , Фрикадельки , Фрикасе , Цыпленок табака , Чанахи , Чахохбили , Шакшука , Шашлык , Шницель , Яичница Рецепты заготовок Баклажаны на зиму , Грибы на зиму , Кабачки на зиму , Квашение , Консервация , Мочение , Огурцы на зиму , Перец на зиму , Помидоры на зиму , Салаты на зиму , Сушка , Чеснок маринованный Рецепты закусок Аджапсандал , Бабагануш , Бастурма , Бургеры , Бутерброды , Винегрет , Галантин , Горячие закуски , Гуакамоле , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Закуски к пиву , Заливное , Икра овощная , Канапе , Кимчи , Лечо , Лобио , Луковые кольца , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Сосиски в тесте , Сырные шарики , Сэндвичи , Террин , Торт печеночный , Фондю , Форшмак , Холодные закуски , Хумус , Чипсы , Шаурма Рецепты изделий из теста Ачма , Баурсаки , Беляши , Блины и оладьи , Булочки , Вареники , Ватрушки , Вертута , Волованы , Галушки , Гренки , Драники , Клецки , Коржики , Круассаны , Куличи , Курник , Кутабы , Кыстыбый , Лапша , Лепешки , Манник , Манты , Ньокки , Пампушки , Панкейки , Паста , Пельмени , Пироги , Пирожки , Пицца , Плюшки , Пончики , Профитроли , Пряники , Пышки , Равиоли , Расстегаи , Рогалики , Рулет , Самса , Слойки , Сочники , Сухари , Сырники , Такос , Тарт , Тарталетки , Тесто , Хала , Ханум , Хачапури , Хинкали , Хлеб , Чебуреки , Чиабатта , Шаньги , Шарлотка , Штрудель , Энчилада , Эчпочмак Рецепты маринада Маринад для грибов , Маринад для копчения , Маринад для курицы , Маринад для мяса , Маринад для овощей , Маринад для рыбы , Маринад на кефире , Маринад на пиве Рецепты напитков Айран , Вина , Глинтвейн , Грог , Какао , Квас , Кисель , Коктейли алкогольные , Коктейли безалкогольные , Компоты , Кофе , Ликеры , Лимонад , Морс , Мохито , Наливка , Напитки безалкогольные , Напиток , Настойки , Простокваша , Пунш , Ром , Самогон , Сбитень , Смузи , Соки , Чай , Шипучка , Шоколад Рецепты приправ Аджика Рецепты сладостей Безе , Бисквит , Бланманже , Буше , Варенье , Вафли , Ганаш , Глазурь , Гоголь-моголь , Гранита , Десерты , Джем , Желе десерт , Зефир , Кексы , Клафути , Коврижка , Конфеты , Конфитюр , Кремы , Мильфей , Мороженое , Муссы , Нуга , Парфе , Пастила , Пахлава , Печенье , Пирожные , Повидло , Рахат-лукум , Семифредо , Сироп , Сладкие салаты , Суфле десерт , Торты , Трайфл , Фондан , Фруктовые салаты , Цукаты , Чак-чак , Чизкейк , Чурчхела , Щербет , Эклеры Рецепты соусов Бешамель , Кетчуп , Майонез , Песто , Сациви , Соус айоли , Соус болоньезе , Соус голландский , Соус грибной , Соус для рыбы , Соус для салата Цезарь , Соус сливочный , Соус сырный , Соус тартар , Соус терияки , Соус томатный , Соус чесночный , Соусы и приправы для шашлыка , Ткемали , Хреновина
Блюда из молока, В духовке, Пирожки
Продукты: мука, молоко, дрожжи, соль, яйца, масло растительное, фарш мясной, морковь, помидоры, перец болгарский, горошек зелёный, жир свиной, соль, масло сливочное...
Шаньги с картофелем или горохом
Продукты: мука пшеничная, сахар, масло, яйца, дрожжи, молоко, соль, картофель, молоко, яйца, сметана, горох сушеный, лук, масло, молоко
Продукты: яйца, молоко, мука, соль, сахар, сода, уксус, масло, сыр, яйца, масло сливочное
Продукты: молоко, дрожжи, сахар, соль, маргарин, мука пшеничная, чернослив, миндаль, жир, пудра сахарная, глазурь простая, пудра сахарная, вода
Продукты: мука, молоко, жир, сахар, яйца, соль, дрожжи, капуста квашеная, луковицы, масло растительное, соль, перец
Дрожжевые пирожки с лисичками, яйцами и зелёным луком (в духовке)
Обычно я готовлю пирожки с грибами или с луком и яйцами. А в этот раз попробовала соединить эти две начинки, получились необычайно вкусные пирожки, разлетелись на "ура"! Этот рецепт печёных дрожжевых пирожков с лисичками, варёными яйцами и зелёным луком достоин вашей кулинарной книги!
Продукты: молоко, яйца, сахар, дрожжи, мука, масло растительное, масло сливочное, соль, лисички свежие, яйца, лук зелёный, масло растительное
Хачапури «Завтрак чабана»
Продукты: мука, дрожжи, молоко, сахар, соль, брынза, масло сливочное, желток, перец душистый, лук репчатый, сметана, горчица, масло сливочное, творог, лук зелёный, сметана, соль
Продукты: мука, молоко, жир, масло сливочное, сахар, яйца, соль, дрожжи, ветчина, сыр, грибы белые, шампиньоны, яйца, мука, сливки, перец чёрный молотый, соль
Быстрое дрожжевое тесто для пирожков ("Милашино" тесто)
Самый быстрый рецепт дрожжевого теста, который я знаю – "Милашино" тесто (по имени автора, впервые опубликовавшего этот рецепт). Тесто получается бесподобным, а пирожки из него мягкие, пуховые, не черствеют на следующий день.
Продукты: молоко, яйца, масло растительное, мука, дрожжи сухие, дрожжи, сахар, соль
Пирожки с отварной свининой и картофелем
Продукты: мука, яйца, маргарин, дрожжи, вода, молоко, сахар, соль, вода, масло растительное, свинина, лук репчатый, соль, перец, специи, картофель, масло растительное
Продукты: мука, молоко, жир, масло сливочное, сахар, яйца, соль, дрожжи, гречка, ливер мясной, лук репчатый, масло сливочное, соль, перец
Пирожки с земляникой по этому рецепту получаются просто волшебными - сочными и вкусными! Обязательно попробуйте приготовить эти пирожки в духовке в сезон земляники!
Продукты: мука пшеничная, дрожжи сухие, сахар, соль, молоко, масло растительное, земляника, крахмал кукурузный, сахар, яйца, молоко
Рецепт приготовления пирожков с картошкой в духовке и на сковороде.
Продукты: мука пшеничная, молоко, масло растительное, сахар, яйца, жир, дрожжи, соль, картофель, луковицы, лавровый лист, молоко, соль
Сезон клубники не может пройти без пирожков с клубникой в духовке! А если вы испечете пирожки с клубникой и апельсинами, то...
Продукты: мука, молоко, жир, масло сливочное, сахар, яйца, соль, дрожжи, апельсин, сахар, клубника, ликер апельсиновый
Продукты: мука, молоко, жир, масло сливочное, сахар, яйца, соль, дрожжи, филе рыбы, яйца, масло сливочное, зелень петрушки, зелень укропа
Пирожки «Любовный калейдоскоп»
Продукты: мука, молоко, сахар, масло сливочное, дрожжи, соль, яйца, мясо, вода, масло сливочное, лук, соль, филе судака, вода, масло сливочное, лук, соль
Хачапури «Наслаждайся жизнью»
Продукты: молоко, мука, дрожжи сухие, соль, вода, яйца, свинина, масло оливковое, сыр, масло сливочное, масло растительное, картофель, лук-шалот, зелень, соль, перец молотый...
Продукты: мука, маргарин, сахар, соль, сода, уксус, молоко кислое, морковь, яблоко, яйца, сметана
Хачапури «Быстро, вкусно, полезно»
Продукты: мука, дрожжи сухие, молоко, сахар, сок лимона, соль, масло сливочное, масло растительное, грибы свежие, мука, сметана, сыр твёрдый, яйца, соль, перец, сметана, сахар...
Продукты: мука, молоко, соль, корица, сахар, масло сливочное, дрожжи, лимон, яйца, мёд, мак, цукаты, белок, пластинки миндальные
Продукты: мука, вода, молоко, яйца, дрожжи, масло сливочное, масло растительное, сахар, соль, филе рыбы, лук, картофель, масло сливочное, перец чёрный молотый, соль, яйца
Продукты: мука, молоко, яйца, дрожжи, соль, яйца, грибы маринованные, творог, сыр тёртый, сливки, перец молотый, перец сладкий, масло растительное
Продукты: дрожжи сухие, сахар, мука пшеничная, молоко, мука пшеничная, масло сливочное, сахар, смесь, яйца, цедра лимона, масло сливочное, сахар, сухофрукты, молоко, сахар
Продукты: мука пшеничная, молоко, маргарин, дрожжи, сахар, соль, яйца, говядина отварная, луковицы, перец молотый, масло сливочное, бульон