рецепт

Шаньги с картофелем или горохом

Из дрожжевого безопарного теста делают шарики массой около 70 г, укладывают на листы, смазанные маслом, дают постоять в тепле несколько минут, делают углубление, кладут на него начинку, сбрызгивают маслом или смазывают яйцом и выпекают. Намазки могут быть разные: отварной картофель толкут, добавляют горячее молоко, яйца, сметану и перемешивают; горох варят, толкут, добавляют молоко, поджаренный лук, соль и перемешивают.

Продукты
Для теста:
мука пшеничная 40г
сахар 3г
масло 3г
яйца 0.05шт.
дрожжи 1.5г
молоко 10г
соль 0.5г
Для намазки:
картофель 60г
молоко 10г
яйца 0.1шт.
сметана 8г
горох сушеный 45г
лук 10г
масло 2г
молоко 15г

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Шаньги с картофелем или горохом. Как приготовить Шаньги с картофелем или горохом?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПирожкиПирожки с картошкой Шаньги Русская кухня
В духовке
Блюда из гороха Блюда из картофеля Блюда из молока
2 спасибо 2261 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(45)