рецепт

Пирожки с куриным мясом по-шотландски

Растопить масло в кастрюле, обжарить в нем измельченные шпик и репчатый лук. Снять кастрюлю с огня, всыпать муку, размешать, постепенно вливая молоко. Непрерывно помешивая, довести соус до кипения, добавить измельченное вареное куриное мясо и дать остыть. Тонко раскатать тесто и вырезать 20 кружков диаметром 9 см. Разделить начинку на 10 частей и положить на 10 кружков; смочить края оставшихся 10 кружков и положить их сверху, хорошо склеив края. Поместить пирожки на противень, смазать яйцом и выпекать в духовом шкафу при температуре 220°С в течение 20-25 мин. Подавать теплыми.

Продукты
Для теста:
тесто слоёное замороженное 400г
яйца для смазывания пирожков1шт.
Для начинки:
масло сливочное 25г
сало копчёное 50г
лук репчатый 75г
мясо куриное отварное180г
мука 25г
молоко 150г

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Пирожки с куриным мясом по-шотландски. Как приготовить Пирожки с куриным мясом по-шотландски?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПирожкиПирожки из слоеного теста Пирожки с курицей Пирожки с мясом Шотландская кухня
В духовке
Блюда из курицы Блюда из молока
7 спасибо 4534 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(41)